第039章 這口氣讓她怎么忍
阮語汐洗干凈手,接過廚房的活。
豬蹄肉她沒準(zhǔn)備做的多復(fù)雜,直接用花生燉,再放一些蔥、姜、料酒,老抽、生抽,腐乳,香葉小茴香花椒八角等配料。
先用大火燒了一會,然后轉(zhuǎn)成小火開始燉,這個想要入味好吃,要燉的時間長一點。
她塞了兩根柴火進灶口,洗起另一邊的小鍋開始做飯。
看著她把肉拿回來的時候早,可現(xiàn)在不知不覺已經(jīng)十點多了,她先把飯做好,一會一起送到醫(yī)院給顧北去。
“姐,我把你們的飯一起做了啊,一會大家吃完再一起去賣?!比钫Z汐說著,已經(jīng)從米缸里勺米出來做飯。
沈美如挺不好意思的,小妹雖然是租在這里住,但總是給家里買這個,買那個,就連米也買了不少,讓她別買她還不聽。
飯很好做,肉有了,只要炒一個菜,菜自己院子里種著有。
三人吃過飯,沈美如又去打單位轉(zhuǎn)一圈,就跑回來,跟梁金維提著大鋁鍋出門,她們賣的是豬頭肉,和五花肉。
五花肉是紅燒肉,聞起來香極了。
阮語汐不會做這道菜,本來想帶著姐夫一起賣,既然沈姐自己有配方,那不如讓他們自己試試。
就把豬頭肉和五肉轉(zhuǎn)給了他們,也是按進貨價收的錢。
拿回了十塊錢成本錢。
半頭豬最貴的重在骨頭和排骨,還有豬蹄上。
所以姐夫他們的豬頭肉跟五花肉并不重,十塊錢都是他們夫妻多給的。
阮語汐也懶得推來推去,就收下了。
等他們出門了后,她也推著小板車,把腌制好的叉燒放到小板車上,準(zhǔn)備等下午的時候在大爺那邊做。
回到醫(yī)院,時間正好是十一,她先把飯帶上去給顧北,誰知道這人不愿意在病房里吃,要跟她一起到樓下賣肉一起吃。
沒辦法,她只好又把飯盒拿下去。
“你坐在這里,一會兒人多,別亂跑?!比钫Z汐不放心的道。
顧北輕笑,在她眼里他好像一個孩子。
“今天賣的不是牛雜?”顧北眉頭皺了皺,這味道聞著挺香,讓他挺有食欲。
“嗯,出了點意外,一會再跟你說?!比钫Z汐扔下這一句,又進去幫大爺抬飯出來,大爺煮了一大鍋飯。
反正就是兩勺飯五分錢,不貴,現(xiàn)在的米才兩毛多一斤,兩勺飯很多了,還是煮熟的,這個價位大家能接受。
最重要的是跟她一樣,不收糧票。
他們剛擺上,對面也來了一對夫妻,也擺幾張椅子,在椅子上面放了塊木板,之后就是兩個大鋁鍋抬上去。
當(dāng)他們一掀開鍋蓋的時候,阮語汐就聞出來了。
腥味很大的牛雜。
現(xiàn)在還沒有什么來人,她也有時間打量了一下對方,嗯,那女的跟賣牛肉的老師傅有些像,估計是親戚。
那就難怪了。
“看什么看,就許你能賣,別人不能賣啊?!蹦谴髬鹄?,兇了阮語汐一句。
阮語汐翻了個白眼,誰愛看她!
離得這么遠她都能聞到腥味,能不能賣出去就看對方的運氣了。
這么想著,她這邊已經(jīng)有人上門問了,看是豬蹄肉,眼睛一亮,“今天換了肉啊,這賣相看著一錯,怎么賣???”
“大叔,你帶了飯盒不?兩勺飯五分錢,一勺肉五毛錢,肉里面有帶骨頭的,有瘦的,還有肥的,你看是想要瘦的還是帶骨頭的還是肥的?”
“一勺肉五毛錢?這是不是太貴了?”大叔詫異。
阮語汐指著肉笑道,“一點也不貴,你看看我這勺子,大得很,一勺下去最少五六塊肉,你只要買兩勺一塊錢就十幾塊肉了,你去飯店點一個肉菜,也要一塊五,加起來也才那么點肉?!?p> 那大叔想了想,好像還真是這么個道理。
于是拿出兩個飯盒,“給我兩兩份吧,都是兩勺飯,兩勺肉,姑娘多給我一些汁啊?!?p> “沒問題,要多少汁都有,就怕太咸了你們吃了不好適量就行?!比钫Z汐手快的給他打好飯,又打好肉,幫他蓋好飯盒才遞給他。
這時候的飯盒大多數(shù)都是鋁的,而且很大,兩勺飯,兩勺肉下去也裝不滿。
大叔走了后,馬上又來了幾人,都是阮語汐的熟客,也是醫(yī)院病人的家屬,還有些是住在醫(yī)院家屬區(qū)的人,有的是因為下班回來,懶得做肉,或者是來不及做,就出來買些回去,再炒個菜又是一天。
所以一到下班時間,阮語汐這里客人還真不少,就連顧北也幫起忙來。
對面那一家人,也不是沒有客人買,但跟阮語汐那邊比起來,簡直像個笑話。
“好吃好香又便宜的牛雜便宜賣咯,一碗只要五毛錢,只要五毛錢就有一碗肉,買的快的有,來的慢的沒有咯?!?p> 有些人聽了,還真動了心思,本來在這邊排隊的人,一下子少了一大半,全跑去對面排起隊來。
對面的大嬸得意洋洋的對阮語汐抬了下下巴。
阮語汐無語極了,有什么好得意的,她今天做的不多,只有一只豬手和一只豬腳,這會也賣了有一大半。
顧北看著對面,不悅的抿著唇,“不要生氣,他們做的肯定沒你做的好吃?!?p> 雖然便宜,但是隔著那么遠,他都能聞到腥味,她做的就不一樣,隔著老遠都能聞到香味,不買才虧了。
“嗯,我沒生氣呢,我們也賣的差不多了,你累不累?要不要先回去休息?”
“不累,我?guī)湍闶帐耙幌隆!眲倓傎u的時候,有些汁不小心滴到小木桌上了,他拿著毛巾擦著。
“老四,你在干什么?”顧母不敢相信的看著眼前的一幕。
原以為躺在病床的人,此時正拿著毛巾擦桌子,剛剛她還以為看錯了,等看到他旁邊坐著喝水的女人時,她才敢確定。
這怒氣一下子升到了頭頂上。
好啊,這女人好的很,不但在家里婊里婊氣,作威作福,現(xiàn)在老四好不容易醒來,她就讓老四干活,她自己坐著享福。
這口氣讓她怎么忍??!
眼看她就要沖過去,顧二嫂趕緊把人拉住,“娘啊,娘,你想干什么?你不會是想沖上去打她吧?你別忘記了在家的時候……嗯,我們兩個打不贏她一個的……”
顧二嫂的聲音弱弱的,她其實是想說:娘,難道你忘記了當(dāng)初你被她扯著頭發(fā)按在地上掐打的場面了嗎?。?