第25章水蒸蛋

　　一老頭，倆丫頭，一位少年，四人竟然也湊了一桌。

　　這屋子里很少這樣祥和，素日里，不是滿臉愁苦的病人上門求醫(yī)，就是村里人來買藥，來來往往都不停留太久。

　　曉得這位老大夫脾氣古怪，但是醫(yī)術(shù)不錯，也挺心善。

　　但是也沒有人跟他走得很近，畢竟他不喜別人進他的屋子，不喜歡去別人串門，是個孤僻又暴躁的老人家。

　　也就李福歡這人來瘋，半點沒眼見，總之就是混熟了。

　　連帶著幾只小尾巴。

　　李祿珍算是以堂堂正正的弟子名義進門的年份不多，但是之前也跟著李福歡一塊送藥材或者是山貨來。

　　趙子襲是跟著李福歡來的，小時候他倆就一直結(jié)伴玩兒。

　　也沒什么特別的規(guī)矩，大家圍坐一塊，抬起筷子就吃。

　　白老爺子也不喜歡那些規(guī)矩，他隨性慣了，率先就搶走第一塊陶罐燜肉，這肉被小火煎到豬皮泛黃，又泡了小半個時辰，之后又加香料燉了那么久，現(xiàn)下別提多香。

　　趙子襲還貼心切成小塊，方便夾，這肉顏色都漂亮。

　　“喲，味道還不賴?！?p>　　白老爺子一口吃進去后，嚼吧嚼吧，還咂嘴回味夸到。

　　能讓他老人家一聲夸，顯然也是極其新鮮的事兒了呢。

　　李祿珍不出所料，壓根對著肥膩的東西半點不稀罕，她吃兩口青菜后，對著她大姐好奇問道：“這是什么？”

　　李福歡也吃了口陶罐燜肉，的確很香，還形不爛但是嚼兩下就化了，特別香，還不膩，其實跟她記憶中的紅燒肉那類的差不多，只是那么多年沒吃過這樣重口味的菜式了，她也香得不行，自己的蒸蛋都沒顧得上。

　　被自家妹妹叫住，才反應(yīng)過來，麻利地用勺子挖了一大勺，先給妹妹，再給白爺爺，而后是好朋友趙子襲。

　　“這是水蒸蛋，滑溜溜的，我先前就覺得雞蛋咱們吃不起，但是它攪拌起來也滑溜溜濕答答的，面漿加水會變多，我就想著，這雞蛋加水是不是也能變多，就想著入水住指定不成，得都散了，就想著或許烤和蒸可行。”

　　不得不說。

　　一個謊就得用無數(shù)個謊話來圓，她一頓瞎扯果然扯開了。

　　“這烤也不知道怎么烤啊，就想著蒸最簡單，就試著蒸一下，沒想到竟然成了，我和小趙子都吃過了，滑溜溜的很香，拌飯吃肯定一絕，你們都快嘗嘗看！好吃下回咱們還做！”

　　李福歡迫切地讓大家快嘗嘗，她最后給自己舀了一勺，往白米飯里邊一拌起來，嫩黃色就和飽滿的米粒糅合。

　　上頭還掛著咸香的醬汁，這樣滿滿一口下去，別提多滿足。

　　她香得直瞇眼。

　　李祿珍很罕見地竟然饞了，她也有樣學(xué)樣地拌飯吃，結(jié)果眼睛立馬就亮堂起來，一臉驚喜地看向她姐姐。

　　李福歡對著她直點頭，表示這味兒是不是絕了？她這喜歡清淡口的指定喜歡，果不其然，李祿珍一口接一口。

　　平常多吃一口白米飯都得要了她的命似的，一口嚼半天，吃的甭提多艱難，這孩子嘴挑就是真的折磨人。

　　如今總算遇到她喜歡的，可把孩子苦了好多年來著。

　　李福歡也無奈地心里嘆氣，她是有很多新鮮吃食方子，不說百分百的操作流程都能記住，好歹知道是怎么做的，八九不離十，自己邊做邊研究，創(chuàng)新菜式還不是小意思？