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活寶農(nóng)家

第十二章 賣荷包

活寶農(nóng)家 金絲草 2174 2014-05-18 17:12:53

    “來嘗嘗我新弄出來的高湯,里面我放了雞,牛骨,蘑菇等許多種食材增鮮,可是嘗了嘗總是覺得差點(diǎn),你嘗嘗看看少了什么味道,這道湯我準(zhǔn)備當(dāng)?shù)昀锏恼信茰??!眲⒋髲N掀開大鍋,奶白色的高湯香氣撲鼻,里面各種食材沸騰著。

  唐守仁那起旁邊的小碗盛了一些品了品味道,不禁點(diǎn)點(diǎn)頭,師兄不愧在大酒樓當(dāng)了多年的大廚,弄出來的菜味道就是棒,師兄是服務(wù)富裕階級(jí)的,而他就是照料貧民百姓的,都是用美食給人帶去幸福的感覺,沒什么優(yōu)劣,如果十里八村少了他唐大勺,恐怕婚宴都少了一絲絲喜氣。

  “沒有啊,我覺得這湯已經(jīng)夠完美了,還要怎么提鮮?”唐守仁用大勺看看里面的食材,搭配的已經(jīng)很豐富了,各種食材的鮮美已經(jīng)煮出來了,他現(xiàn)在真的想不到還要加什么?

  “不少嗎,我怎么還是覺得差點(diǎn),來丫頭,嘗一碗劉大伯熬的湯,看看大伯的廚藝如何?!奔热粠煹芏颊f不差什么了,或許是他太追求完美了吧,他伺候的都是有錢有勢(shì)的主,在味道上很挑剔,為了競爭過縣里的最大的酒樓,他這個(gè)大廚不得不精益求精,這樣才不能被淘汰,這這份工作看著風(fēng)光收入頗豐,可是坐起來真的不如師弟那份逍遙自在。

  看唐守仁點(diǎn)頭,唐娟道了聲謝才接過碗,小口的品嘗,那邊師兄弟在閑聊著。

  味道確實(shí)是很鮮美,她這些年也走過大江南北,利用工作之余也品嘗了一些美食,這種湯如果再放上另一種搭配,那鮮味兒或許會(huì)大大的提升。

  “劉大伯,不知這道湯是否可以搭配牡蠣或是蛤蜊,用牡蠣蒸出來的湯汁來做最后的提鮮?”唐娟看他們說話告一段落才出聲,她覺得什么食材的鮮味都比不上海鮮更能提味。

  “牡蠣蛤蜊?”劉大廚皺眉思索了一下,猛地拍了下手“好啊,這個(gè)搭配好,用海鮮還提味,讓這道湯海陸空的味道都集合在一起,真是太好了,我怎么沒想到,唐老弟,你這個(gè)丫頭可真是聰明,你真是好福氣啊。”劉大廚忍不住贊嘆。

  “大哥過獎(jiǎng)了,不過咱們是內(nèi)陸地區(qū),離著海邊還遠(yuǎn)著呢,這牡蠣蛤蜊運(yùn)過來這成本太高了?!碧剖厝士蜌饬艘痪?。

  “這沒關(guān)系,能來這里吃飯的都是有錢有身份的人,你的菜便宜反而失了他們的身份,羊毛出在羊身上,再貴也有人吃,這可和老百姓不一樣,不是只要填飽肚子就行。”劉大廚拍拍唐守仁的肩膀意味深長的說道,就是運(yùn)過來成本再高,也是有人吃的,真正富裕的永遠(yuǎn)是一小部分人,而他們?cè)谙M(fèi)者一大部分人永遠(yuǎn)都舍不得消費(fèi)的金錢。

  唐守仁點(diǎn)點(diǎn)頭不再說什么,他是大多數(shù)人中的一員,而我們生活中要面對(duì)的就是這些普普通通的百姓們,這也是他為什么愿意留在老百姓中間,為了他們那簡單的幸福而努力的原因,做個(gè)普通人挺好。

  “大哥你也挺忙的,我們就先走了,有時(shí)間我再來看你?!钡晷《偛拍眠^來一串銅錢,唐守仁數(shù)也沒數(shù)就裝在懷里,任務(wù)已經(jīng)完成了,還是早些走的好,一會(huì)大哥該忙了。

  “行,那大哥就不攔你了,有時(shí)間來找大哥喝酒,大哥這可是放著不少的好酒呢,對(duì)了,你家守著山邊,要是有有什么好的山貨記得給老哥送來?!眲⒋髲N點(diǎn)頭,快中午了,他確實(shí)是該忙了。

  “好,我要是遇到什么好東西就給你送來?!碧剖厝庶c(diǎn)頭答應(yīng)了。

  “丫頭,以后來縣城找劉大伯來玩,大伯給你好吃的,這些點(diǎn)心你拿著,就當(dāng)大伯謝謝你給大伯的提點(diǎn)?!眲⒋髲N順手在廚房包了一包點(diǎn)心塞給唐娟,為怕師弟拒絕,還找了一個(gè)借口。

  “拿著吧”師兄都這么說了,他也不好拒絕,何況還是給孩子的。

  唐娟道了聲謝和唐守仁走出來酒樓。

  “走吧,咱們先去繡樓,一會(huì)你去繡樓賣荷包,爹先去旁邊的市場(chǎng)買家里需要的東西,你就在繡樓里等著,記住千萬別亂走,爹買完了就回來找你。”時(shí)間不早了,他們只好分頭行動(dòng),不過還是有些不放心女兒,只好千叮嚀萬囑咐了。

  “好,我記住了,爹我不是唐興,不會(huì)亂跑的。”唐娟有些無語,她不是小孩子了好不好,難道還會(huì)看到新奇事物去看熱鬧讓自己走失啊。

  “爹這不是不放心嗎,你要是出來什么事,爹會(huì)被你娘罵的狗血淋頭的,好了,繡樓到了,你進(jìn)去吧,別亂走啊?!碧剖厝收f了一句,親眼看到唐娟走了進(jìn)去才放心離開,這個(gè)繡樓是縣里最大的一個(gè),也收一些比較好的繡活,里面還是比較安全的。

  “唐家姑娘來送繡活了,怎么你娘沒來?”老板娘吧東西放在貨架上一回頭就看到了走進(jìn)來的唐娟,熱情的打著招呼,做老板的最重要的就是要練就一雙厲眼,認(rèn)人的本事要有,這個(gè)小姑娘只來過兩三次,她就記住了。

  “老板娘好,我娘家里事忙就沒來,我跟我爹來的,你看看我的繡活?!碧凭暄b作熟識(shí)的回應(yīng)著,解下肩上背著的包袱把里面的荷包挨個(gè)擺好。

  “行,你算是老主顧了,還是那個(gè)價(jià)格,五文錢一個(gè),這樣繡的復(fù)雜一些的八文一個(gè),唐家丫頭你這繡活有進(jìn)步啊,尤其是這個(gè)復(fù)雜了,已經(jīng)很見水平了,如果你以后都是這樣的繡活,價(jià)格再高些也不是不可以?!崩习迥锓切┖砂诶锩嫣舫鰜硭┰胶罄C的一個(gè)荷包,很是滿意的翻看著。

  “您喜歡就好,老板娘,不知可有一些別的活計(jì),就是給的銀錢多一些的,我能保證我繡出來的作品比這個(gè)荷包還要好?!碧凭赀€不知道這里的物價(jià)是多少,但是一個(gè)荷包才幾文錢,所花費(fèi)的時(shí)間卻要兩天左右,不免覺得有些便宜了。

  既然她來到這個(gè)家,也是希望為這個(gè)家減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān),最起碼不至于買個(gè)什么東西都猶豫再三的。

  

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