七十九:普通卻美味的小炒肉
炎熱的一天終于在眾人的苦熬之下過去了。
直到太陽完全沉沒在了地平線之下,葉徽南等人才感覺到了一絲絲夜風(fēng)襲來。
只有這個時候眾人才敢出門活動。
部落里亮起了一支支火把,窩了一天的眾人們紛紛爬起來做飯?zhí)铒柖亲?,完成一些白天完不成的事情?p> 葉徽南家里也不例外,憋了一天的小崽崽和阿姆打了聲招呼就跑出院子,在被暖黃色的火光照亮的部落里到處亂跑,找喜歡的小伙伴去玩了。
葉徽南此時正把咸臘肉切成丁,到時候和青椒胡蘿卜炒一炒,連鹽都不用放就可以是很開胃的農(nóng)家小炒了。
至于主食,依舊是囤積了很多的白果子,目前為止葉徽南還沒發(fā)現(xiàn)太多的稻米,也是,除了之前追野鴨子的時候誤打誤撞的找到那么一點(diǎn),葉徽南就再也沒見過了。
尤其是這里其實(shí)土壤并不是太肥沃,葉徽南就沒把那些稻子做種了。
唉……還不是能吃的起大米的家庭啊……
葉徽南一邊想著事情,一邊將白果子調(diào)成面糊,很稀的面糊。
鍋里刷一點(diǎn)點(diǎn)油,葉徽南手里拿著面在鍋上輕輕一貼,頓時一張薄薄的薄餅就出現(xiàn)在了鍋里。
小木鏟沿著餅沿一掀一翻,等個三秒,就可以出鍋了。
隨后就是不停的重復(fù),做出來的餅子薄的都能透出光亮來。
烈看著葉徽南忙忙碌碌,想幫忙又不知道如何下手。
只能在后面來回踱步,直到被葉徽南輕踢了一下才委屈唧唧的到一邊待著。
等到薄餅摞了高高一摞,葉徽南手中的面才被用光。接著就是些小配菜了,對于葉徽南來說就是小菜一碟。
黃瓜絲,青菜葉,小香蔥,香菜……
院子里全是篤篤篤的切菜聲。
很快,葉徽南就把晚餐做好了,烈一見葉徽南閑下來,立刻上前幫她端碗拿筷子。
等到葉徽南把東西都收拾好之后,看了看下午熬好的綠豆湯。
入口微甜,滿口都是綠豆的清香,關(guān)鍵是冷下來的綠豆湯喝起來真的很棒。
反正葉徽南要是自己喝能喝一大碗。
葉徽南先給烈盛了一碗,隨后就去門口找崽崽了。
小家伙還真是一玩起來就不愿意回家,葉徽南操碎了老母親的心。
倒是在身后喝綠豆湯的烈,興致缺缺,小破綠豆水能有多好喝。在他看來所有蔬菜都那樣。
灌了一大口……
滿滿一碗綠豆湯他是一點(diǎn)兒味道沒嘗出來。眨巴眨巴眼睛,烈又去盛了一碗。
此時的葉徽南正拖著三只小粘豆包艱難行走。本來就是去廣場上碰碰運(yùn)氣,沒想到三個崽還真都在那里。
現(xiàn)在的崽崽和之前可不一樣了,身邊全是一樣大的小豆丁,之前給他們做的藤球被他們大方的拿出來分給大家玩,現(xiàn)在可受歡迎了。
就剛剛?cè)~徽南叫崽崽回家吃飯的時候,還有兩個小雌性一人一個拉著大寶兒二寶兒的小手,可憐兮兮的問能不能讓他們再玩一會兒。
葉徽南差點(diǎn)就在萌萌攻擊下敗下陣來。
還是三寶兒一聽吃飯,立刻順著葉徽南的腿爬上去,吵著要抱,回家吃飯。
大寶兒二寶兒見弟弟餓的嗷嗷叫,也乖乖的過來抱住葉徽南的腿。
就這樣葉徽南帶著三個肉團(tuán)艱難回家。一進(jìn)院子,葉徽南就看到了烈舉著大石盆在咕咚咕咚的喝……
“烈!你別都喝光!”
聽到葉徽南的驚叫,烈意猶未盡的放下石盆。
原本滿滿當(dāng)當(dāng)綠豆湯現(xiàn)在就剩下了淺淺的一層。
“好喝?!?p> 烈看著葉徽南認(rèn)認(rèn)真真的說到。
“阿父羞羞臉,把一家人的份都喝光了?!?p> “……”
三寶兒看著就剩下一點(diǎn)點(diǎn)的綠豆湯眼眶都有了紅的趨勢。
烈粗心慣了,哪知道自家崽子盯了這個一下午了,他給喝的差不多了,還打了個嗝。
三寶兒癟癟嘴,頓時不開心的把小臉兒埋到了葉徽南的頸窩。
“好啦,一會兒再熬吧,晚上還涼的快,今晚做好明天白天咱們也可以喝到了?!?p> 葉徽南責(zé)備是肯定不想責(zé)備烈的,只能哄哄崽崽,轉(zhuǎn)移他的注意力。
“哇,阿姆,這個好薄,就是沒什么味道?!?p> 二寶兒可沒心情管弟弟是不是不開心,反正他是開開心心的走到石桌前,捏起一張薄餅塞進(jìn)了嘴里。然后爬上桌子乖乖坐等了。
等大家都坐好后,葉徽南給他們演示怎么吃卷餅。
辣椒醬,然后是小香蔥,隨后是青菜葉,和黃瓜絲。
最后再放上一些咸臘肉和香菜。
本來薄薄的餅皮加上這些配菜變成了一個鼓鼓囊囊的卷餅,紅色綠色透過餅皮都能看的清清楚楚,頓時三寶兒的眼睛就再次黏到葉徽南手里的卷餅上了。
葉徽南好笑的看著三寶兒那小饞樣兒,自己的兩個哥哥還有阿父已經(jīng)學(xué)著剛才笨手笨腳的開始自己卷了,只有三寶兒拿濕漉漉的眼睛看看卷餅再看看葉徽南。
太犯規(guī)了!
葉徽南捂住自己的小心臟,防止自己因為寶貝太過激萌心跳過速。
將卷餅塞到崽崽手里,吃!吃完阿姆再給你卷!
清脆的青菜加上汁水豐沛的鮮嫩黃瓜絲,混合著臘肉的咸香和辣椒醬的微微辣意,還有香菜獨(dú)特的香味。
一口下去,多重味道在嘴里肆意迸發(fā)。
原本吃起來會有些油膩的臘肉被蔬菜的清爽完美中和,滋味無法形容。
三寶兒吃到了好吃的,開心的發(fā)出了呼嚕呼嚕的聲音。
唯一有一點(diǎn)煩惱的大概就是烈了,對于他來說,葉徽南做的餅餅實(shí)在太小了,他手還大,比起小崽崽還要笨一些。每次卷完對他來說都是小小一點(diǎn),一口就可以吃掉。
只卷了三個烈就有些煩了。根本不想再卷了,只想大口吃肉。
葉徽南哪能不知道烈的想法,也確實(shí)是她沒考慮到。
即使在這里生活了快兩個月了,她一些習(xí)慣依舊改不過來。
葉徽南將很多張餅皮都攤開,疊壓再一起,變成一張超大餅皮。
刷上辣醬,放上配菜,因為這個餅太大,葉徽南將小半盆炒臘肉都給倒到餅皮上,費(fèi)力地卷在一起,一個超級巨無霸卷餅就做好了。
接過卷餅的時候,就連烈這樣沒多少表情的都忍不住笑了一下。
微瞇的眼睛顯示著主人的開心。
葉徽南看著烈的樣子,莫名就被戳中了萌點(diǎn),果然啊,只要你喜歡,那他什么都是可愛的。
想做先生的貓
今天我頭頂上的頭毛一部分離家出走了,唉,該走的終究留不住啊……