57果染和蜜餞
大壯娘昨天把石頭娘給了豬肉燉了湯,里面加入了一些草藥,味道鮮美,又可以放上一兩天,分三天吃掉這些豬肉,吃到了肉食,大壯娘的臉色明顯好了很多。大壯爹得知了和石頭家聯(lián)姻的事情也很是贊成,他握著大壯娘的手說(shuō)到:“孩子娘,這些年委屈你了,明明你的身子能將養(yǎng)好,卻偏偏要為我這個(gè)渾人熬著不治?!?p> 大壯娘的眼睛里露出一絲精明,她對(duì)大壯爹說(shuō)到:“你不裝傻,我不生病也活不到今天,也沒(méi)辦法給家族留下子嗣。如今能找到幫我們的人家,也許我們能改變以后的日子。將來(lái)憑著我娘留下了的手藝,我們和石頭家一起富足起來(lái)。等錢(qián)存夠了就去找大壯爺爺發(fā)現(xiàn)的那座礦山,也許能給子孫留下一個(gè)聚寶盆。為了探出這座礦山,你我的父輩都死了,沒(méi)有道理把礦山便宜那些吃人的禽獸?!?p> 大壯爹點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)到:“你說(shuō)得對(duì),我們家族的東西就是該傳給大壯。你好生養(yǎng)著,我弄些黃粉給你涂在臉上,這樣才能瞞住劉家的人。我現(xiàn)在只希望石頭家的那個(gè)小雅能當(dāng)上貴族小姐,這樣我們的勝算才大一些。不然劉氏三小姐為了丈母的手藝,放過(guò)了我和大壯,也放不過(guò)你。我希望我們一家始終在一起,不要分離。”
大壯娘很溫柔地?fù)湓谡煞驊牙?,親熱地叫了一聲:“蠻牛哥?!贝髩训男谋憧裉饋?lái),自言自語(yǔ)到:“等你身子恢復(fù)了,我們還要再生一個(gè)女孩,有兒有女,像石頭家一樣?!贝髩涯锏哪樇t了,像晚霞一樣漂亮。
石頭娘送了三副藥給大壯娘,略帶抱歉地說(shuō)到:“今天去平民區(qū)賣(mài)了柴火和草鞋,賺到的錢(qián)不多,所以藥買(mǎi)少了。我覺(jué)得有些藥在鋪?zhàn)永镔u(mài)太貴了,以后我們自己采一點(diǎn),再買(mǎi)一點(diǎn),這樣就能長(zhǎng)期將養(yǎng)了。”
大壯娘問(wèn)到:“這些要一百多個(gè)錢(qián)吧,我給妹妹你拿來(lái)。我這些年也存了幾個(gè)銀幣,就放五個(gè)到妹妹那里,以后還要麻煩你時(shí)常去抓藥。養(yǎng)我的病要花不少錢(qián),不知道你有沒(méi)有替我接到刺繡的活?”
石頭娘很不好意思接過(guò)了大壯娘的五個(gè)銀幣,然后扭捏著說(shuō)到:“一副藥六十文,我還價(jià)了,三幅藥少給了五個(gè)錢(qián)。我把藥方告訴你,有些藥,這山里就有,下次抓藥,就抓我們沒(méi)有的。十天一個(gè)療程,這些錢(qián)省著點(diǎn)可以抓十一二副藥。至于刺繡的活,要晚一點(diǎn)才有,大家都忙著過(guò)水神節(jié),我一時(shí)打聽(tīng)不到?!?p> 大壯娘很信任石頭娘,她對(duì)石頭娘說(shuō)到:“親家,你看著辦。上等的繡娘一個(gè)月能賺五十個(gè)銀幣,我的手藝不比她們差,就算身體不好,十個(gè)銀幣也是能賺到的,夠我吃藥。親家不要擔(dān)心錢(qián)的問(wèn)題,就替我接一些不趕的活。若是草兒愿意學(xué)我的手藝,你讓她來(lái)跟我先學(xué)著配線。”
石頭娘聽(tīng)大壯娘這么說(shuō),趕緊點(diǎn)頭,草兒能學(xué)到大壯娘的手藝,將來(lái)就多一個(gè)依仗,看來(lái)大壯娘還真沒(méi)有把自己家當(dāng)外人呀。石頭娘喜滋滋地回去了,心里想著一定要把閹雞養(yǎng)好,多給大壯娘添些肉食才對(duì)。大壯娘要刺繡,手不能粗糙,從此就別在家里做飯了,全家跟自己家一起吃,最好連衣服都不要洗,省得傷了她的巧手。
石頭娘到家的時(shí)候,家里就是草兒在,大壯那孩子還留下來(lái)用小篩子過(guò)篩今天的糧食,看來(lái)這傻女婿是真的知道了和草兒的事情,只是沒(méi)有在大家面前說(shuō)破。草兒才七歲,要是知道了,以后肯定見(jiàn)到大壯會(huì)害羞的。
石頭父子是被趙興雅留下來(lái)干活的,為了處理?xiàng)蠲?,連種花的事情都先放在一邊了。大半天了,趙興雅在內(nèi)院里忙著做試驗(yàn),那塊二尺的布?jí)K浸泡在楊梅水中的時(shí)候,趙興雅考慮到果汁是酸性的,肯定不能加入堿性物資,便在水中略微放了一點(diǎn)明礬。
趙興雅中午回去的時(shí)候,便把布料從楊梅水中撈了出來(lái),然后放在元寶石上控水,再清洗??赡苁敲饺緞┯玫貌粚?duì),也許是劑量沒(méi)有掌握好,本來(lái)深紫紅的布料經(jīng)過(guò)清洗之后就只留下淡淡的紫紅。趙興雅怕太陽(yáng)曬過(guò)之后還會(huì)繼續(xù)褪色,便把它曬在陽(yáng)光最厲害的地方,干了再洗,在曬,一個(gè)下午重復(fù)了五六次,結(jié)果絲絹的顏色還是保持了淡淡的紫紅,讓趙興雅很是高興。
這淡淡的紫紅還是很漂亮的,想要染出更深的顏色,也許要加更多的明礬,或者應(yīng)該找另外一種媒染劑,這一切都要通過(guò)反復(fù)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)用的楊梅水必須趕緊濾出來(lái),大壯帶著幾個(gè)孩子替趙興雅找楊梅,好的果子弄來(lái)了三十多斤,壞了的果子倒有兩三百斤,可見(jiàn)楊梅成熟落果有多么嚴(yán)重。再過(guò)一兩天,山上可能尋不到合適的楊梅了,所以要和時(shí)間賽跑。
為了趕緊處理這些落果,石頭爹帶著石頭,阿生和虎子都在努力。他們?cè)诟鬃永锊忍こ鲎霞t的楊梅汁,趙興雅和飄紅就負(fù)責(zé)過(guò)濾掉雜質(zhì),再用罐子裝好。大家一直忙到太陽(yáng)下山,總算處理完了所有落果。那些鮮果是來(lái)不及處理了,趙興雅說(shuō)到:“我們帶回去去吃,吃不完再買(mǎi)些糖腌制成蜜餞,不然別人還以為我們要楊梅另外有目的?!?p> 奴隸戶(hù)哪里知道什么叫做蜜餞,看見(jiàn)趙興雅拿了一大包白糖,石頭的口水就流出來(lái)了。趙興雅也知道白糖的珍貴之處,東越只有麥芽糖,白糖是南都的特產(chǎn),別小看她手中的三斤白糖,那可是三個(gè)銀幣的價(jià)錢(qián)。二十多斤楊梅送些給別的孩子吃,自己家再吃一些,留十斤做蜜餞也好。用鹽水洗干凈楊梅,在晾干生水,放白糖腌制之后裝在罐子里會(huì)不會(huì)變成蜜餞?趙興雅有些糊涂,這樣的果子好像是不用洗的,萬(wàn)一是放壞了怎么辦。
糊涂丫頭趙興雅對(duì)于做蜜餞其實(shí)根本不懂,不過(guò)她想得開(kāi),萬(wàn)一不成就變酸梅湯喝,反正壞也要壞在肚子里。
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