程曉和周曉琳把折疊飯桌拿過來放開。
周大林打開那個大泡沫箱子,先把碗盤拿出來,放到餐桌上,然后再往外拿用塑料飯盒盛著的菜。
“黃燜栗子雞,醋溜肉片,熗菜花,雞蛋木耳,爆炒八爪魚?!敝艽罅诌@才顧上回答劉璐的問話,跟廚子報菜名一般地說,“四菜一湯,主食是饅頭?!?p> “今天多了倆菜???”劉璐問。
“這不阿姨在這兒嘛,多做兩個?!彼驼f。
吳英卻感到很吃驚,看著他問:“你自己做飯?”
周大林就再次憨厚的笑笑,回答她說:“我的任務(wù),就是伺候好她們仨,吃好喝好?!?p> “你們都給別人去飯館訂餐,順便也給自己訂上多省事啊?”吳英問。
劉璐就替周大林說:“我們吃老大做的飯吃慣了,老大的手藝,比飯館做的好吃多啦。”
果然,吃飯的時候,吳英也覺得周大林的菜炒的很不錯,特別是那個黃燜栗子雞,更是風味獨特。不由就跟周大林打聽,他是怎么做的?
周大林也不隱瞞,把訣竅告訴她。這道菜主要就是靠栗子提味,得把栗子用手掰成幾瓣放到罐子里,不能用刀切,要不然栗子沾了金屬的味道,就染味兒了。再一個,就是切的口平滑,不利于栗子味的散發(fā)。還有,就是要把陶罐放到鍋里一起煮,在鐵鍋里單獨煮,容易染上鐵腥味不說,栗子和雞的味道,也不能很好的混合在一起……
他講了一堆,差點就把吳英給聽煩了。
“聽說你是名牌大學畢業(yè),整天研究這些飯食,不是把專業(yè)給耽誤了?”她就問周大林。
周大林嘿嘿一笑說:“阿姨,老子說,治大國如烹小鮮,這話是有深意的。這做飯也是一門關(guān)于管理學的修行啊。”
“哦,說說你的理解?!?p> 吳英就是教中學語文的,老子的道德經(jīng)倒不陌生。
周大林也不客氣,直接就開始忽悠。
“我是學機械制造與工藝的,現(xiàn)在不開工廠了,專業(yè)也用不上了。自己干,主要還是要靠管理。不管干什么事業(yè),都有這個事業(yè)的規(guī)矩不是?就像咱們快腿,先做什么后做什么,怎么做?這個就是規(guī)矩了,不能錯的。做飯也是這樣,煎炒烹炸,每一樣都有每一樣的規(guī)矩。
規(guī)矩明白了,就得熟悉每一樣食材的特性了。熟悉了,利用好了,做出來的飯就好吃。要不然,不按照食材的特性來發(fā)揮它的特長,做出來肯定難吃。
搞管理也是這樣啊。得了解每一個人的性格特點,發(fā)揮每一個人的特長,避免每一個人的缺點,事業(yè)才能蒸蒸日上。就比如咱們做的這個快腿。程曉仔細,做事認真,可是性格軟一些,管財會合適。劉璐性格強一些,腦子反應(yīng)快,管人合適。要是把她們倆給反過來用,那就出亂子了。
這治國和管理企業(yè),說白了就是一回事。所以這治理國家,管理企業(yè),和做飯炒菜,道理說到底,是一樣的。沉下心來,把飯做好,把她們仨給伺候好,也是管理的一個學問,您說是不是?”
吳英就讓他給說笑了。
“我還頭一回聽人家這么解釋道德經(jīng)呢?!彼f。
周大林就嘿嘿地笑。
“這是我個人見解,班門弄斧,讓阿姨見笑?!?p> 劉璐不高興了,板著臉說:“說半天,我們就是你做飯的材料是不是?”
周大林又笑。
“我就是這么一個比喻,再說這也不是我說的,是老子說的。”
“老子才沒這么說,是你偷換概念,曲解老子,是不是老媽?”
劉璐暑假有時候會和程曉一起回臨水,在吳英家里待一段時間,和吳英熟了,也跟著程曉叫媽。
聽劉璐問,吳英想想說:“小周說的,恐怕還真是老子的原意?!?p> 昨晚一頓飯吃下來,大家不再繃著,說話隨意了,吳英才發(fā)現(xiàn),周大林這個老板,根本沒什么架子,四個人處的,跟一家人差不多。
怪不得女兒愿意在這里待著,老板與員工,沒大沒小,無拘無束啊。
這也是吳英心里最滿意的,沒有什么比閨女生活的快快樂樂的,更讓她放心的了。
所以,從昨晚吃飯開始,她也就不再叫周大林周總,而是稱呼他“小周”了。
吳英向著周大林說話,劉璐就不高興了。
“老子才不會這么無聊。反正什么話到你嘴里,就都不中聽了。老媽你知道他怎么評價我的嗎?他說我是朽木不可雕也,糞土之墻不可圬也。這回他又老子了。老媽你說,孔圣人他老人家,能用這句話形容我這么一位人見人愛,花見花開的好姑娘嗎,聽著多惡心啊?”
吳英又笑了說:“這話形容咱們璐璐還真不合適,應(yīng)該換一句好聽的?!?p> 周大林就順口說一句:“好,聽阿姨的?!苯又兔俺鰜硪痪?,“唯女子與小人難養(yǎng)也?!?p> 程曉“噗嗤”一下,就把吃到嘴里的飯給吐了出來。
“那你再找一句形容曉曉的?!眲㈣礆饧睌恼f,“你怎么不拿這么難聽的話形容曉曉啊?”
不料周大林張口就來:“敏于事而慎于言,就有道而正焉,可謂好學也已?!?p> 劉璐就傻了,看著吳英問:“他說的是什么?。俊?p> 吳英憋著笑解釋說:“這是論語第一篇里的,說做人處事啊,要勤快機敏,說話呢,要謹言慎行,多親近有道德的人,這就是好學的標準了?!?p> 劉璐就又看周大林問:“你這是說我呢,還是說曉曉?”
這話顯然是說程曉的,劉璐傻乎乎地弄不明白。
周大林也會對付。
“你覺得說誰,就是說誰?!?p> “這是一句好話,肯定不是說我!”劉璐終于反應(yīng)過來。
“不錯,學問見長,能分出好賴話來了?!敝艽罅志驮u價說。
吳英終于忍不住笑出聲來。
“你們再這么逗下去啊,我這飯都吃不到嘴里去了?!彼ν炅苏f。
劉璐就氣鼓鼓地吃飯,不說話了。她斗嘴斗不過周大林。
過一會兒,吳英問周大林:“你說,唯小人與女子難養(yǎng),這個養(yǎng)字,應(yīng)該怎么解釋???”
不愧是語文老師,問的就是有學問。
周大林想想說:“養(yǎng)啊?伺候唄??桌舷壬藕虿涣四献樱乙菜藕虿涣髓磋??!?p> 吳英又忍不住笑了,這歪解還真貼切。
劉璐忍半天,還是忍不住問吳英:“老媽,你笑什么啊,他是不是又罵我???”
這一下,吳英笑的腰都彎了。
“好了,好了,不說了,再說真吃不成飯了。”就不由對劉璐感嘆說,“這重點大學出來的學生啊,和你們比還就是不一樣。你看人家小周這國學水平,和你們就不是一個檔次?!?p> 這句話劉璐倒是認可。不僅是國學,其他知識,周大林和她們也不是一個檔次。
周大林在國企待到三十多歲,閑的沒事干,又沒有老婆孩子,就弄了兩樣事兒。一樣是股票,一樣就是喜歡看古文。老子的道德經(jīng)他看的少,主要是看明白紙面上的字。悟不透里面的道理。論語他是可以整篇背誦的。
原本以為沒用的東西,想不到今天守著未來丈母娘用上了,還用的恰如其分。
吳英是語文老師啊,周大林這一顯擺,讓她覺得,這小伙子不僅會做生意,脾氣好,性格幽默,還有學問。程曉將來跟了他,倒是可以放心,起碼不像她一樣,找個武夫,生一輩子的氣。
如此說的話,周大林倒真是可以給她做女婿的。只是,年齡有些太大,又結(jié)過婚,恐怕過不了程曉她爸那一關(guān)。
但她心里,還是做了一個決定,回去暫時不和丈夫說程曉的事,看以后兩個人的發(fā)展再說。
吳英在這里住了三天就回去了,因為暑假馬上就要結(jié)束,她也要上班了。再說單獨把程建國一個人扔在家里,她也不放心。
少來夫妻老來伴,兩口子脾氣性格迥異,一天到晚吵來吵去,時候長了,也就吵出感情來,恰如人家說的那樣,沒有愛情還有親情,誰也離不開誰了。
四十歲以后的人,相信愛情的,鳳毛麟角。
臨走的前一天,周大林放程曉一天假,讓她陪著吳英去逛一逛省城的著名景點,商業(yè)中心。
省城也是千年歷史名城,歷史古跡眾多,遺留下來的景點隨處都是,多有古代名人故居,留下眾多遺跡和絕美詩詞。吳英是語文老師,對古代名人和古詩詞頗有研讀,相信對這些應(yīng)該感興趣。
他把自己的車給了程曉,囑咐她慢慢開,別慌張。反正城里堵車開不快,只要不急著趕路,路上慢慢開,程曉還是沒問題的。
他還偷偷塞給程曉五千塊錢,讓她看看她媽喜歡什么,給她買點禮物帶著。
這兩天和她媽朝夕在一起,母女倆話也沒少說。對周大林,她媽嘴上不許她談戀愛,行動上默許,程曉是心知肚明的。原來還惦記著還了周大林買的東西,不但沒有還,周大林再塞錢給她,她還痛快接了。
像程曉這種正經(jīng)女孩,肯花他的錢,意味著什么,周大林當然明白。
但他也不能猴急。程曉看著性格挺溫吞的,骨子里卻繼承了程建國的執(zhí)拗。她喜歡你,可以極盡溫柔。你一件事讓她傷心了,她否定你了,就再也不會回頭。
趙世豪就是一個很好的例子。