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食戟之我不是藥神

第二章不錯(cuò)的拉面

食戟之我不是藥神 月上梗 2047 2022-09-05 15:41:00

  “別犯花癡了……”吉野悠姬忍不住吐槽道。

  “好想和他說話,我宣布里面的那個(gè)少年是我的新晉男神了。”園子鄭重的宣布道。

  “你上個(gè)男神是堺雅人,你上上個(gè)男神是阿部寬,話說你不是大叔系的嗎?怎么變成少年系了?”吉野悠姬的吐槽道。

  “你相信一見鐘情嗎?我感覺我的心在跳動(dòng)。”園子肉麻的說道。

  吉野悠姬已經(jīng)不知道該說什么了,要是有過路的人在一旁經(jīng)過。她一定離園子遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,因?yàn)檫@種狀況實(shí)在是太丟人了。

  不過還好,下北澤人流量本來就比較小,也沒有人經(jīng)過。

  “話說這是一家食堂吧!看上去還挺有特色的,而且和之前相比,現(xiàn)在簡(jiǎn)直是濃濃的中國(guó)風(fēng)呢!要不要進(jìn)去嘗試一下?!眻@子有些期待的說道。

  吉野悠姬肯定是瞬間秒懂,吃飯只是借口,見自己的新晉男神才是真的。

  果然還是個(gè)青春期的少女,僅僅是為那一瞬間的戀愛感?

  相比一下自己就要理性的多,園子什么時(shí)候能像自己這樣穩(wěn)重就好了。

  看到了吉野悠姬一臉無語的樣子,而且還有些不情愿的樣子。

  園子大方的掏出錢包說道,“這一頓飯我請(qǐng)了,就陪我去吧!”

  吉野悠姬聽到園子準(zhǔn)備請(qǐng)客,態(tài)度立馬來了個(gè)180度轉(zhuǎn)變,“那就陪你進(jìn)去體驗(yàn)一下吧!”

  剛才的對(duì)視顧辰也沒有在意,自從自己入住之后,這也是常有的事,早就習(xí)慣了。

  估計(jì)又是來看熱鬧的吧!自己還是去后廚躲一躲吧!要不然對(duì)視上了怪尷尬的。

  他跑到了后廚,開始擦拭著盤子,還有了特別發(fā)現(xiàn)。

  明明是同型號(hào)的的盤子,大小還有些差距,估計(jì)是偷工減料了。

  食堂的門靜靜的開著,店內(nèi)也有一些輕微的動(dòng)靜。

  “不會(huì)是老鼠吧!”顧辰趕忙從后廚到了餐廳正廳。

  正廳站著兩個(gè)女生,這兩個(gè)女生她也是有印象的,是剛才的在窗戶里偷偷朝里面看的女生。

  此刻,顧辰的視線又和園子對(duì)上了,園子立馬就紅了。

  不過顧辰卻沒感覺,他臉皮厚,沒放在心上。

  不過有一說一,兩位女生穿著都是非常得體。

  吉野悠姬穿著黃色的連衣短裙,一旁的園子則是穿著紫色的長(zhǎng)裙,都十分的搭配。

  臉上也畫了些素妝,給人一種天然的感覺。

  顧辰還是有些欣喜的,終于有人光顧避風(fēng)塘了。

  園子害羞的不敢說話,交涉只能交給吉野悠姬了。

  “你好!那個(gè)……請(qǐng)給我們菜單。”吉野悠姬提高了聲音說道。

  顧辰遞上了菜單,上面只有“おまかせ”的字樣。

  在日語中,おまかせ有“委托和托付”的意思,所以おまかせ料理,就是完全交給廚師包辦。

  廚師制作おまかせ料理的時(shí)候通常會(huì)選用當(dāng)季的時(shí)令食材,考慮客人的年齡和喜好等制定菜譜。

  客人通常不知道即將端上來的是什么,不過也正因?yàn)檫@樣,也充滿了驚喜。

  吉野悠姬和園子找了個(gè)位置坐了下來,剛剛一言不發(fā)的園子,這會(huì)兒就像話匣子打開了一樣,開始滔滔不絕起來。

  “遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看著就已經(jīng)很帥了,現(xiàn)在更帥了?!眻@子花癡的說道。

  “不過他剛才沒有說話,也不知道聲音是什么樣,應(yīng)該很好聽吧!”園子猜測(cè)道。

  “剛才也不見你說話,現(xiàn)在開始滔滔不絕了?!奔坝萍Т蛉さ馈?p>  顧辰進(jìn)入了廚房,則是開始思考應(yīng)該給那兩位做什么樣的料理。

  不過現(xiàn)在顧辰卻陷入了深深的苦惱之中,他是實(shí)在沒有想到今天會(huì)有客人上門,所以食材也很局限。

  不過還好,自己相當(dāng)?shù)男疫\(yùn),當(dāng)初制定菜單的時(shí)候,只寫了おまかせ的字樣,要不然現(xiàn)在肯定在為食材而苦惱。

  話說那兩位女生應(yīng)該是國(guó)中生,像這一類的女生會(huì)比較喜歡吃甜食多一點(diǎn),不過自己沒有準(zhǔn)備甜品。

  顧辰嘆了一口氣,不過今天早上剛好做了老酸奶,味道還是不錯(cuò)的,自己剛才也吃了一碗。

  剩下的兩碗本來準(zhǔn)備由自己晚上當(dāng)餐后甜點(diǎn),現(xiàn)在只能留給客人了。

  其他的就要看情況了,顧辰打開了冰箱,冰箱里的食材也所剩無幾。

  剩下的只有西紅柿,黃瓜,雞蛋等食材,打開了冷凍層則是有一些結(jié)了霜的肉類,還有些油炸的速食。

  第一次招待客人大危機(jī),根本就沒有拿得出手的食材,這太倒霉了。

  怎么辦?照樣有些不知所措,不過一旁的燉鍋中冒著熱氣。

  顧辰這才想起來,這是他準(zhǔn)備的豚骨拉面的湯底。

  豚骨拉面在當(dāng)?shù)匾菜愕蒙鲜潜容^接地氣的面館食物,所以顧辰最近也有在做。

  前幾天做的湯底基本上都被顧辰自己喝了,味道挺好的,但是對(duì)于某些挑剔的客人卻完全達(dá)不到要求。

  顧辰拿起了湯勺,對(duì)今天的這一鍋湯底異常的期待。

  當(dāng)顧辰打開鍋蓋的時(shí)候,白色的霧氣從鍋中噴涌而出,鍋蓋上的水汽凝結(jié)成了水珠。

  不過這湯底的顏色看得顧辰賞心悅目,是好不容易才出現(xiàn)的極品乳白色。

  顧辰將豬骨湯盛到了一個(gè)小碗里,頓時(shí),香味爆發(fā)出來了。

  “好香!”顧辰感嘆道。

  他又嘗了一下,味道比前幾天做的都要好,這可能是歸功于自己配方的改良。決定了,おまかせ就是豚骨拉面了。

  顧辰花費(fèi)了一些時(shí)間制作湯底,他也明白湯底的重要性,湯底是整個(gè)拉面的靈魂??!

  拉面店里還是有的,顧辰先是將拉面煮開,撈出后過冷水瀝干。

  拌上蒜油放入碗中,擺上做好的日式叉燒片,半個(gè)溏心蛋,放入焯熟的豆芽和木耳絲,兩片海苔,香蔥沫。

  將熟芝麻搗碎灑在面上,再加入幾滴香油,最后再將調(diào)味好的骨湯淋到拉面上。

  香味瞬間席卷了整個(gè)廚房,就這樣色香味俱全的豚骨拉面就這么完成了。

  剛準(zhǔn)備好的豚骨拉面上也漂浮著一行小字。

  【特制豚骨拉面】

  評(píng)價(jià):湯汁十分的濃郁,加入的配菜也能很好的突出本味,不錯(cuò)的料理。

  評(píng)分:80

  顧辰看著系統(tǒng)的評(píng)分,也是有些驚訝,這次料理怎么這么高的評(píng)分?

  之前都是五十幾,四十幾的,評(píng)價(jià)里還有難吃的攻擊向的字眼。

  這次居然被評(píng)價(jià)為不錯(cuò)的料理,看來自己的改良起作用了。

  

月上梗

豚骨拉面就是豬骨湯拉面,不過對(duì)于面類來說,湯底是很重要的,湯底是做到一個(gè)給味的作用。   日式的湯面會(huì)加昆布,糖心蛋,叉燒等。

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