238 青城山美食

　　關(guān)于青城山美食，不得不提青城四絕：

　　一絕——“洞天貢茶”，唐時蜀州味江是全國七大產(chǎn)茶區(qū)之一。

　　宋時青城“紫背龍芽”、“白背龍芽”就被列為貢品。

　　洞天貢茶茶質(zhì)優(yōu)良，汁色清澈，茶香味醇。

　　二絕——“白果燒雞”，成都青城山地區(qū)的傳統(tǒng)名菜，湯汁濃白，雞肉異常鮮美。

　　相傳，在二三百年以前，青城山一位年高的道長久病不愈，日益消瘦。

　　青城山上有一棵銀杏樹...