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縫隙人生

第三十五章 紫蘇食品

縫隙人生 樂(lè)趣自添 1725 2022-03-11 12:00:00

  鄭初秋在學(xué)習(xí)做糕點(diǎn)期間,向老師提起紫蘇,令她沒(méi)想到的是,老師并不認(rèn)識(shí)紫蘇長(zhǎng)什么樣子。她利用周末回家的時(shí)候,采了很多紫蘇葉,并帶了幾棵紫蘇給老師看。

  老師聞到了紫蘇散發(fā)出的香味,很是喜歡,她按照初秋的方法,把紫蘇葉切碎加在了做點(diǎn)心的材料當(dāng)中,學(xué)員們?cè)囍龀隽艘槐P(pán)紫蘇葉的點(diǎn)心。

  經(jīng)過(guò)烘烤后,黃澄澄的點(diǎn)心摻雜著綠色的紫蘇葉,甚是美觀,同時(shí)也聞到了一股紫蘇的香氣,讓人一看就垂涎欲滴,老師喜滋滋的直說(shuō)好。

  鄭初秋告訴老師,由于點(diǎn)心里的油太多,紫蘇葉的味道好像被沖淡了一些,老師對(duì)她說(shuō):“就算味道小點(diǎn)也沒(méi)事,加上紫蘇葉的點(diǎn)心,儼然就是菜點(diǎn)心一樣,非常美觀,還是很值得去做?!?p>  鄭初秋聽(tīng)后心中非常高興。

  學(xué)期很快結(jié)束,鄭初秋學(xué)會(huì)了做各式各樣的糕點(diǎn),回到家她和王福來(lái)買(mǎi)了烤箱烤盤(pán),她烤了很多的糕點(diǎn),并送給福來(lái)爹和親戚朋友去品嘗。

  準(zhǔn)備了好幾天,福來(lái)和初秋把糕點(diǎn)裝到柴油三輪車(chē)上,福來(lái)把它拉到他們村的集市上擺了出來(lái),糕點(diǎn)在閃閃發(fā)光的不銹鋼盤(pán)里顯得是那么的新鮮干凈,它們散發(fā)著一股香甜的味道。

  初秋穿著一件白色的半袖衫,那是糕點(diǎn)培訓(xùn)時(shí)穿的校服。她顯得格外的與眾不同,很快集市上的人被吸引過(guò)去。她把糕點(diǎn)分給前來(lái)圍觀的人品嘗,受到人們的好評(píng)。

  不到中午,她的糕點(diǎn)就被搶購(gòu)一空,這使初秋既高興又擔(dān)心,她擔(dān)心糕點(diǎn)做不出那么多,到時(shí)候會(huì)不夠賣(mài)。

  思來(lái)想去,初秋決定把兒子送到離家?guī)桌锫愤h(yuǎn)的托兒所,曉聰知道后竟然高興地說(shuō):“姐姐去上學(xué),我也去上學(xué)?!?p>  從此以后,曉平去坐校車(chē)上小學(xué),曉聰則有初秋接送。初秋頭午和王福來(lái)趕集去賣(mài),下午拼命的烤呀烤,一直到晚上還在加班,他倆做的糕點(diǎn)還是不夠賣(mài)。她決定讓福來(lái)上批發(fā)城去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),看有沒(méi)有什么別的食品,可以批發(fā)些回家,也好補(bǔ)充自己的糕點(diǎn)。

  王福來(lái)上批發(fā)城看的是眼花繚亂,那里的食品真是應(yīng)有盡有、花色齊全,興奮之余他批發(fā)了些回家,以便趕集的時(shí)候捎帶著賣(mài),這讓初秋非常高興,就算她做的糕點(diǎn)少點(diǎn),集上也有的賣(mài)。

  初秋做了很多的紫蘇葉點(diǎn)心和酥餅,看上去黃綠相間非常漂亮,也很有賣(mài)相。但她總覺(jué)得是油多的緣故,紫蘇葉的香味沒(méi)有更好的揮發(fā)出來(lái),她還是希望紫蘇葉最好的食品搭檔是煎餅和燒餅,因?yàn)檫@兩種食品里面是不放油的。

  初秋為了更好的發(fā)揮紫蘇葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,也為了發(fā)掘它的潛力,決定帶著紫蘇葉上縣城一家食品加工廠去看看。她找到那家食品廠的老板,說(shuō)明來(lái)意。

  老板聽(tīng)初秋介紹了紫蘇葉的好處后,去詢問(wèn)了他工廠里的技術(shù)員,技術(shù)員對(duì)老板說(shuō)他從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)紫蘇這個(gè)東西,他不敢試用。

  老板聽(tīng)后如實(shí)的把技術(shù)員的話對(duì)鄭初秋說(shuō)了。

  鄭初秋疑惑地問(wèn)老板:“難道你們都不是當(dāng)?shù)厝耍咳绻钱?dāng)?shù)厝说脑?,我想你們?duì)紫蘇還是有所了解的。”

  老板回答說(shuō):“我們是外地人,在這里承包了這個(gè)食品廠,專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)餅干。”

  初秋聽(tīng)后說(shuō):“啊,怪不得不認(rèn)識(shí)紫蘇?!?p>  初秋提出要參觀一下他們食品廠的車(chē)間,那個(gè)老板爽快的答應(yīng),并給她找來(lái)一件白色的大褂,讓她穿上,又叫她在腳上戴上了腳套,然后帶初秋來(lái)到了車(chē)間。

  一進(jìn)車(chē)間,一股濃濃的碳銨味迎面撲來(lái),幾個(gè)工人正在餅干流水線上忙碌著。

  初秋看到成熟的餅干表面都沾著一層顆粒狀的碎花生米,她立刻想到這些餅干上的碎花生米換成紫蘇葉的話,一定既增添了綠色營(yíng)養(yǎng)又讓人增加食欲。當(dāng)她把這個(gè)想法告訴老板時(shí),老板卻還是不肯試用。初秋只好告別老板,失望地離開(kāi)食品廠。

  說(shuō)實(shí)在的,初秋很想開(kāi)發(fā)紫蘇產(chǎn)品,如果食品廠老板愿意用紫蘇葉做食品添加的話,紫蘇的種子也可以榨油,紫蘇籽油具有很高的營(yíng)養(yǎng)和保健功能,可她苦于要錢(qián)沒(méi)錢(qián),要實(shí)力沒(méi)實(shí)力,又找不到一個(gè)有能力的工廠去合作,怎么去開(kāi)發(fā),她很是無(wú)望。

  初秋只能把地里種的紫蘇,采摘下葉片洗凈晾干,貯存在干凈的大塑料袋中,以便在冬季使用。至于紫蘇籽,則讓王福來(lái)以二塊六角錢(qián)的價(jià)格,賣(mài)給了鳥(niǎo)販子,用作鳥(niǎo)的吃食。除此之外,她別無(wú)它法。

  但初秋很快想到了一個(gè)辦法,自己拿著紫蘇葉和糧食去加工煎餅的地方去加工,只給人家?guī)捉清X(qián)的加工費(fèi)。她又聯(lián)系了做燒餅的,給人家紫蘇葉,做好了紫蘇葉燒餅就給她送回家。

  紫蘇葉煎餅和紫蘇葉燒餅在集市上賣(mài)的很火,因?yàn)樗麄儺?dāng)?shù)厝舜蟛糠诌€是很喜歡吃紫蘇味食品的。

  初秋高興之余,并沒(méi)有忘記當(dāng)初送她紫蘇種子的老人家,她讓王福來(lái)給他送了些紫蘇葉的煎餅品嘗,以報(bào)答老人家送紫蘇種子之恩。

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