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器物卷

極品女書商 雞丁愛馬甲 671 2014-06-13 08:02:32

    食器變遷:

  這個(gè)時(shí)代,在安城、以及其他大多數(shù)城池,流行的吃茶方法是“點(diǎn)茶”。就是先把茶葉制作成茶磚,越細(xì)密緊致越好,用時(shí)研磨出來,或者以沸水沖注,視各地、各人愛好不同,加些姜末、酥酪、花果干屑不等。也有將茶和醬栗等一起煮的,這便是“烹茶羹”了。

  陶器發(fā)達(dá),瓷器正萌芽。

  紙業(yè)里頭,行規(guī)把紙張濡墨的能力,分為十二級(jí),最強(qiáng)是第一級(jí),等于在水上寫字,一寫就化,那是不中用的。最弱是第十二級(jí),等于在石板上刻字,一點(diǎn)也滲不開。最好的,是第七——九級(jí)。這三級(jí)以內(nèi),都算一等紙,視書寫需要的效果不同,取用不同等級(jí)。譬如大字重墨,益用五級(jí),小字淡墨,益用七級(jí)。七級(jí)以下、九級(jí)以上,跌到二等紙、三等紙。有句話“寧高不低”,意思是往上走,不滲墨,不好看了,至少還能寫字??刹荒芡旅孀?,一落筆,墨滲得一塌糊涂,不能用。

  抄片子。是薄瓦片。用灰白的細(xì)泥燒的,沒有彎曲度,平平一片,墨寫上去,倒是字跡清楚,用完了,把墨洗掉,還能重復(fù)使用。除了醫(yī)生之外,食鋪、雜貨鋪等地方,也都會(huì)用它,一般都用來開列商品名字,小伙計(jì)在手里一抄,跑來跑去抓藥備貨都方便。

  星石、星沙:燃盡一生星火的星星,掉下來,比琥珀更輕,最大只有拇指大,最小細(xì)如一粒沙。在很黑的夜里,它們?nèi)匀粫?huì),安安靜靜發(fā)出灰白的光芒。那光芒是如此微弱,除了它們自己以外,其他什么也照不亮。泡水會(huì)腐爛。

  星姑娘有個(gè)角瓶,是七寸長(zhǎng),里頭挖空,瓶壁刻有流云圖紋。里頭有水,裝了八分滿,晃動(dòng)間,水波云紋,溶曳相襯,分外趣致。

  天果寺藥碾子:本是船形的,凹槽里放著待碾的藥料、還有個(gè)藥滾子。藥滾子有兩根木棍伸在藥碾外,本是要人以手滾動(dòng)的,

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