蔥油鹵肉飯
云蘇先取出一個(gè)鍋,里面放入冷水,隨后把鵪鶉蛋放了進(jìn)去。
一會(huì)兒做鹵肉的時(shí)候,她會(huì)用的到鵪鶉蛋,現(xiàn)在先處理別的食材,利用這個(gè)空檔正好把鵪鶉蛋煮熟。
云蘇把整根的肋骨剁成小塊,放在水中浸泡去除血沫。
再把蒜切成蒜泥,倒入鹽,五香粉,耗油,糖等調(diào)味品,加入姜絲去腥,把泡好的排骨放進(jìn)去抓拌均勻,腌制四十分鐘。
知道這些人都是餓狼轉(zhuǎn)世,她特意多做了一些。
豬...
冰糖獅子頭
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