“若是不貴，那樣也成，回頭看好了人找我拿銀子就是了。”應(yīng)了一聲才往自己屋里去，心中卻對魯家大娘的提議很是重視，如今這時節(jié)最是不能出差錯，沒有外人出入無疑對自己而言更為安全些。
稍作歇息后，玥娘便一個人在廚房里忙活開了。晚間眾人聚在院子里納涼時，玥娘才將一直鎮(zhèn)在那口深井中的清涼好飲提了上來，再給大家每人都倒了一碗試試。
“怎么樣味道可還好，我也是按自個的口味調(diào)的也不知成不成？”滿眼期待的望向過來問道。
最先一碗見底的文麗君已是難得的率先開口道：“不知道，是不是太好喝了，我不知不覺就已經(jīng)……?！闭f著，還不忘拿起碗來倒扣過來給玥娘示意到。
對面的魯家妹子只是一臉微笑著直點頭，身旁的魯大娘倒是滿臉笑意的直言道：“可不就是好喝的很，往后里咱們莊戶人家也都是喝個粗茶就算解渴祛暑了，哪里這般講究的還調(diào)個有滋味的出來喲！要說到底還是這皇城的人就是不一樣?！?p> “娘，這個清涼的可不是皇城里原有的。”
“啊，敢情還真是諸家小哥你自家搗鼓出來的，這都是拿什么做的呀，怎么能出這酸甜滋味？”說著又給自己盛了半碗來。
那旁的陸子奇卻是笑著接口道：“確實在這暑熱難擋的時候用最是舒暢，一碗下肚立馬有生津止渴的功效。而且嘗這味道嘛，看來你定是在里面用了烏梅吧？”
玥娘已是頷首笑道：“到底是瞞不過懂行的人，這清涼好飲的名字就叫烏梅湯。算是我家的偏方外頭可沒得賣，不過做起來也是簡單的很，要不我怎么還能記得住。”
“只需將烏梅三份、山楂片兩份加一份甘草，拿水沖洗干凈后，再用清水至少浸泡上一刻才好。用砂鍋加滿十倍于烏梅的水待煮沸一次后，再用文火熬制一刻鐘，加入冰糖調(diào)味，晾涼將其中的藥材盡數(shù)撈出便可拿來飲用了?！?p> 聽著玥娘娓娓道來，那旁的文麗君已是訝然的抬手指向自己那屋驚道：“那你怎么讓我買了那么些個烏梅??？那可是整整能煮十來回的了。還有，你不是同那家的管事說，這方子原是你家祖?zhèn)鞯?，如今怎么能輕易都講與我們聽？”
一旁的陸子奇已是笑著直搖頭：“我說文師弟，你還是太過老實了，要知道小師弟今天做的在理，真要是讓外人曉得了這方子的配比之法，那咱們小師弟還拿什么做抵換人家藥堂出力?。俊?p> “至于這秘法我本就要教給魯家大娘的，如今文師兄你一回鄉(xiāng)，暫且能用的人手定然不夠，而這廚房的活計論起麻利來，咱們這院子里還能有比得過魯大娘的嘛？”聽著玥娘的振振有詞，眾人皆是輕輕搖起頭來。還真是這般，本來這好鋼就該用在刀刃上才是。
索性借此時機，又接著言道：“離著大暑日也沒幾天了，看今年的樣子怎么也得熱過中秋后去。再說了，今年單就太醫(yī)院加試一場就得來京多少人？還有原本京城又無旁的好飲，怎么能錯過了這好時節(jié)不是。”
“這個我倒是知道的，今年可不單是太醫(yī)院一處加試，禮部各科也要在貢院加試一場，雖不如大比之年各地生員蜂擁而至，但也從上月起就由各省的學政大人們已是親自領(lǐng)了往京城而來。”慢慢將面前余下的喝完后，才笑著道：“幸得咱們這些學醫(yī)的不必如此，若是不然哪來還有今年這額外的機遇喲！”
那旁的魯大娘已是忙應(yīng)道：“也就是說，諸小哥做的這個烏梅湯一定會好賣？”
第二天一早，也不用旁人提醒，這魯家大娘一清早就已在廚房等著玥娘教她怎樣熬制這好喝的烏梅湯。本就在這廚活上很是拿得出手的魯大娘，又得了玥娘手把手的教，不過一遍下來已是能將其中的步驟掌握七七八八，就是一直跟著打下手的魯家妹子也用心的緊。
少時，文麗君便與玥娘兩人推車直接將一大鍋才晾涼的烏梅湯，給那藥鋪的掌柜送去試嘗一番。“怎么樣，掌柜的這諸家小哥送來的清涼飲可是真有那般好滋味？”
見自家掌柜一臉難掩的驚喜之色，這小管事已是歡喜不已?？磥碜约航衲赀@運氣還真是不一般，才剛得了能時常在總號露臉的輕松差事，這會子諸家小哥的清涼飲定是又能叫自己好好表現(xiàn)上一回。
想到此處忙不迭接過掌柜的手中空碗來，就要往外喚那諸家小哥進來，卻不想已叫掌柜的出言攔道：“今天本掌柜的還是得親自跑一趟總號才是，你且下去忙自個的事吧?！?p> 才剛跨出半步，此刻不由一滯，面上雖不敢顯露半分，心里卻不免暗自嘀咕起來。一臉恭謹?shù)膶⒄乒竦呐c那諸家小哥送出門后，自己才轉(zhuǎn)回后堂來，看著桌旁自己剛才多盛出的那小半碗好飲來，頓下半刻才稍稍試了一小口。
“喲！還真是不同一般的好滋味，難怪剛才自己無緣無故就丟了好差事，呵呵?！币f自己也算是在藥鋪中忙活了十多二十年了，就是當年從煎藥小童做起，對藥理也略知一二的。在未曾親口嘗過之前，要說有人能將這讓人一聽就怕的藥材，熬制成好喝的湯劑來，自己鐵定不會相信。
而此時，一路與玥娘前后而行的那位分號掌柜，更是喜從心來。要知道昨天乍聽這小后生的提議時，自己還將信將疑可沒怎么當回事，原也只是隨便敷衍了一下罷了，又哪里想到這小后生當時所言卻還真不是虛張聲勢而已。
今天一行人再度經(jīng)過內(nèi)城門時，就連守城的兵士都不免好生奇怪的多留意他們幾人一眼。見走在板車之前的那位已是有幾個將他認了出來，便并沒有過多詢問。
但當他們?nèi)诵谐霭霔l街后，就有那實在好奇的已是開口念叨起來：“我說這推出的兩個小子不是昨個才往內(nèi)城他們家總號送了藥材去，怎么今天還送？哪里想到這么大個板車上居然就只裝了兩口大砂鍋來，可不奇怪的緊？”
“你說那倆大砂鍋里不會是啥好東西吧，要不哪能是他們家分行的韓掌柜親自押車往里送的？”
“也是阿，沒瞧見每回那兩小子來送藥都只讓個小管事押著的嗎，這回送來的東西肯定不一般……。”后面那些兵士們不時朝著玥娘一行離去的方向,還在繼續(xù)的猜測，他們是不得而知。不過自此往后沒幾天的功夫，只要玥娘家的板車再次打這城門過時，必會投來艷羨的目光；再后來每每過境此門時，就不得不留下一份來才得安然出入咯！那是后話，暫且不提。
跟著這位已算是相熟的韓掌柜，頭一回步進仁德堂總號的店堂中，玥娘也不由暗暗點頭，要說能在內(nèi)城中占得一席之地的老字號確實有其門道。進到里面才沒一會兒功夫，就見已是前后迎進了好幾撥病害，特來求取他們家那獨有的舒經(jīng)活絡(luò)膏藥。
靠墻邊相鄰而立的玥娘與文麗君兩人也不時低聲交談著。“文師兄，你明日就要啟程了，還需早些回去準備準備才是。若是今日能將此事談妥，明日一早我們便要開始忙活這些了，原本還想要好好送一程的……。”
“哎，諸師弟多慮了，我要辦的那只是私人小事而已，如今這里面商榷的可是關(guān)系整個雜院的大事情，哪有可比之處。”正待還要說道一二時，卻見剛才命了小伙計抱著砂鍋進去內(nèi)堂的韓掌柜，正笑瞇瞇的直朝兩人招手。
待到入內(nèi)后，才見幾位老先生都齊齊在座，而桌上那幾只空碗?yún)s已將其間發(fā)生之事細述分明?！澳欠阶樱「缈稍鴰г谏砩?？”為首端坐正中那位須眉交白的老者已是發(fā)問道。
玥娘點了點頭，隨即取出早已準備妥當?shù)姆阶咏唤o一旁的韓掌柜，并直言道：“這原是小子祖上傳下來的，其中年月許是有些久遠了，只怕如今傳到小子我手中已是有些不同了。”
其實，玥娘也是擔心此世或許也有那好鉆研的大夫，那日偶得了差不多的方子調(diào)配出這烏梅湯來，所以昨晚思量許久，今日還是特意加上這么一句的才好，免得將來叫人家拿了把柄不是。
那老者將方子反復閱過了三遍后，才給坐下幾位傳看下去，微微一笑道：“你要的涼棚、用來冰鎮(zhèn)的碎冰我們?nèi)实绿貌怀鑫鐣r便都能辦妥，就不知你們幾時可送來足夠的烏梅湯？”
當玥娘拿著與仁德堂總號簽妥的契約書回到小雜院時，魯家母女倆已是又熬好了三大鍋來；此時再看院中墻角邊的小杌子上，就連被雇來相幫著擺攤的李家婆子也早已等在一旁了；原本應(yīng)當在屋子里溫課的陸子奇，都正忙著給那幾個大砂鍋外邊保溫的水盆中換上新鮮的井水。
眼下是萬事具備，就等著午后開始在內(nèi)城中擺開陣勢，將那些出外辦差的小廝、丫鬟們都聚攏過來便好。