第二十一章過年
徐母來不及多備席面，再加上自家的錢確實不多，只得也讓做席面的師傅在肉里多摻些紅薯干粉。
不過村民們也不在乎，因為年前辦喜事的人本來就少，大多數(shù)人家為了省錢，會趕到過年再辦事，那時村里家家都有肉食，也就不爭席面上的那點兒東西了。
這會兒村里的人都恭維著老兩口，說他家一年過兩回喜事兒，等明年家里再添倆小的，這日子越過越紅火了。
徐父徐母聽了強帶著笑容應(yīng)付著。
這一家子都忙得團團轉(zhuǎn)，只大妮兒和徐歡兩個小的閑著。徐歡看著又是滿嘴的丸子，心里哀嚎著這徐家人辦喜事怎么都這么急，她雖然快半歲了，不過她娘還是不敢讓她吃肉，只喂了些湯給她喝。
一場熱鬧過后徐家又恢復(fù)了平靜，不過這新媳婦來了以后，趙玉梅心里就不平衡了。原來張美麗在娘家從不做家務(wù)，嫁進徐家以后，仍是跟在自己家一樣，每日里睡到日上三更。徐母本來想說說她，徐保金恬著臉跑來求自己娘，說張美麗最近害喜身子不舒服。
徐家的長輩不吭聲，趙玉梅心里可憋了一肚子火。她在娘家也是驕橫慣了，好在結(jié)婚前她娘三番五次的叮囑她到了婆家要收著點性子。不過趙玉梅也不是個懶惰的人，所以大家相處也個還算愉快。
可有了張美麗這樣的懶人做對比，她心里就憋了一口氣，索性也撂開了家務(wù)事，躲自己屋里清閑去了。
這樣一來，徐家的家務(wù)事又落到了李悅娥身上，不過悅娥不是個愛耍性子的人，而且她覺的兩個弟媳都有了身子，自己多承擔(dān)些也是應(yīng)該，好在他家二妮這會兒也能離開手腳了。
自從添加了輔食，徐歡吃奶的次數(shù)也減少了，白天只吃兩回。悅娥在西屋廚房忙活一陣子，就跑去東屋看看這倆丫頭，見徐歡在床上歡快的爬著，不放心的搬來兩個靠椅圍在床邊，叮囑大妮兒說：“你看好妹妹，別讓她爬床底下了”
大妮正拿著個烤紅薯干啃，嘴里嘟囔著：“娘，你放心吧，妹妹機靈著呢，一到床邊就自己爬回去了，掉不了床的?！?p> 悅娥看著自家二丫頭一邊爬一邊跟她姐做鬼臉的樣子，也是一臉笑意，又叮囑了幾句，轉(zhuǎn)身干活去了。
轉(zhuǎn)眼到了年底，家家戶戶都忙著過年了，徐書敏家也不例外，從年二十三開始，李悅娥就忙得腳不沾地，徐保興心疼自己媳婦，眼看那兩個弟媳都沒要幫把手的意思，就跟自己娘提了幾句。
徐母這回也難得公正一回，眼看到臘月二十七了，家家戶戶都要煮肉、起油鍋，就把三個媳婦都叫了過來說：“這大年下事多，你們?nèi)齻€都分擔(dān)著干，老二和老三家的有身子，不能熬夜，家里鹵肉燉豬頭的事就交給你們大嫂。起油鍋的事就交給你們倆，今年村里給咱家分不少魚，除了炸酥肉丸子，魚也要多炸些，省得放壞了。另外還要炸些咸食招待客人?！?p> 張美麗在一旁聽了，噘著嘴說：“娘，俺不想炸魚，聞見那味兒就覺得想吐……”
徐母剜了她一眼，說道：“那就讓玉梅炸魚，你炸酥肉丸子和咸食！”說完抬起小腳回了自己屋。
第二天，徐保興幫著媳婦在院子里搭了臨時的土灶，廚房的灶臺留給了趙玉梅和張美麗使用。
李悅娥將火升著，為了防止豬毛處理的不干凈，先把帶皮的豬肉和豬頭先在火上燎了燎，然后才在灶上擱口大鍋，將要煮的肉和豬頭都放了進去。添足了水，又放入姜和大料，開始加柴火讓火勢旺些，等著水燒開。
舊屋里，趙玉梅和張美麗也在西屋灶臺上忙活起來。徐歡和大妮兒兩個小丫頭仍然在東屋里玩，徐歡一邊練習(xí)爬一邊津津有味的聽著妯娌倆的對話。
趙玉梅雖然不擅長廚藝，但畢竟從小也是干慣了活，這會兒正麻利的收拾著大盆里的魚。
張美麗可就有些苦惱，她從小就不愛做家務(wù)，她娘雖然也曾用心教她做飯，可她連個面條都搟不好，更別說年底下做的這些吃食。
這會兒她笨拙的拿著刀切肉塊兒，準備一會兒炸酥肉用，而做丸子要用的肉餡也還沒剁出來。
趙玉梅看她拿刀的生疏樣子，忍不住恥笑她：“這鎮(zhèn)上娶來的媳婦就是不一樣啊，連刀都拿不好，興許這娘家人成天都下館子吃飯吧？”
張美麗聽她說話陰陽怪氣的，忍不住駁她：“俺娘家咋吃飯用得著你關(guān)心？真是咸吃羅卜淡操心！”
又想著徐保金放假也不知道跑哪去了，光知道吃現(xiàn)成飯，也不說在家里頭幫她剁剁肉餡。
趙玉梅又慢悠悠的開口：“你娘家咋吃飯是輪不到俺操心，不過你要再這么磨磨蹭蹭的的，這油鍋啥時候起？俺還得等你炸完了東西才能炸魚??！”
“要起油鍋你自己起去，礙我啥事了？我可沒攔著不讓你往鍋里到油!”張美麗不耐煩的說。
趙玉梅一聽這話樂了，譏笑道：“你是真不懂還是假不懂？誰家起油鍋敢先炸魚？那一鍋油不都帶腥味了嗎？你要真不怕娘說你浪費油，俺到也可以先去炸魚！”
張美麗這才明白魚是要放到最后才能炸的，無奈只得咬著牙繼續(xù)跟肉塊奮戰(zhàn)。
到了晌午，李悅娥見屋里的倆人還在忙活，就幫著給做了午飯，男人都不在家，徐父出去買年貨了，徐保興和徐保柱在村里幫著分發(fā)年貨。今年村里的魚塘和果樹收益都不錯，村里除了給每家分了魚和蘋果，還給每家分了一斤糖。老三徐保金說是找同學(xué)去了也沒回來。
幾個女人匆匆吃了午飯，就又忙活開了。李悅娥給孩子喂過飯，就又到院子里燒火，煮肉時的火不能太旺，要壓些大柴火慢火煮，不過這些悅娥都做慣了的，一點兒也不覺的辛苦。
到了晚上，家里男人都回來了，李悅娥又忙著做了晚飯。
趙玉梅下午已經(jīng)閑了下來，她做事麻利，家里分的魚雖然多，不過一上午的時間她就把魚都給拾掇好了。但她并沒有幫著張美麗干活，只在廚房閑站了一會兒，就回自己屋子歇著了。
徐保金晚上回來被張美麗揪著耳朵數(shù)落了半天，逼著他去廚房跺肉餡，徐母見小兒子也進了廚房，忍不住要去說三兒媳，被徐父給拉住了：“大過年的別惹事兒了，隨他去吧?！?p> 夜里，一家人都歇下了，只剩老大兩口子還在熬夜煮肉，李悅娥推著男人早些休息，可徐保興哪舍得讓媳婦一個人受累，于是兩人商定了一人看兩個時辰。
不過到了后半夜，徐保興還是不忍心叫醒媳婦，自己一個人熬到天快亮，等李悅娥醒了直埋怨他，徐保興笑著說：“村里也沒啥事了，今兒個白天俺都在家歇著，累不著的。”
李悅娥一起身就馬上去看鹵肉，用筷子搗了搗，已經(jīng)很爛了，心里也放心，急著又去做早飯了。
等她把早飯做好擺上了桌，趙玉梅和張美麗才起床洗漱，張美麗昨天晚上逼著自己男人給剁好了做丸子的餡，今天終于可以起油鍋了。
吃罷了飯，徐父帶著小兒子貼春聯(lián)，趙玉梅和張美麗開始炸酥肉丸子，院子里飄滿了肉香。
大妮兒早上就找他娘要了塊鹵肉吃，可這會兒聞到香氣，又忍不住往廚房跑。
趙玉梅看著大妮兒一臉饞相，好笑的給她發(fā)了個丸子吃，大妮高興的說：“二嬸你真好！”
說完就把丸子往嘴里塞，一邊吃一邊問著：“二嬸，今兒這丸子味道怎么不一樣？”
趙玉梅一邊往油鍋里丟丸子一邊漫不經(jīng)心的回她：“咋不一樣啊？”
大妮把丸子吞到肚里說道：“丸子是甜的，二嬸知道俺喜歡吃糖，所以把丸子做成甜的了嗎？”
趙玉梅聽了這話，忙撿出一個炸好的丸子嘗了嘗，果然一股子甜味，她忍不住沖著張美麗喊：“你白長了一張嘴嗎？鹽和糖都分不清！連個孩子都不如！”
張美麗正在案板上做咸食，這是當(dāng)?shù)厝诉^年的傳統(tǒng)零食，過年走親戚時家家都會拿出來招待客人，那些手巧的主婦會把面團捏出各種的造型，張美麗做不出來，干脆搟得薄薄的，用刀切成小片準備丟進油鍋炸。
這會兒聽見二嫂說她的話，心里覺的納悶，也撿了顆丸子嘗了嘗，果然是甜的。
原來昨天徐保興在村里分東西也領(lǐng)了一斤糖，回家見他三弟在廚房剁肉餡就隨手丟給了他。
徐保金也沒看是啥東西，就把那袋糖直接扔到了放鹽的罐子上面，等剁完了肉餡喊了張美麗就回自己屋了。由于晚上光線暗，張美麗也沒看清楚，就把這袋糖當(dāng)鹽給用了。
這會兒嘗了丸子她自己也后悔了，可已經(jīng)過了油也沒有辦法了，只得硬著頭皮接著炸咸食，這回她特意嘗了嘗，見沒放錯調(diào)料才松了口氣。