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殺手穿越手記

第七十九章 開業(yè)

殺手穿越手記 風(fēng)洱 2012 2015-09-08 20:01:10

    皮特坐在首位,她看著蘇落言款款而談的自信模樣,剛剛還一致反對(duì)的眾人,沒想到蘇落言的幾句話便改變了局面。

  他心中的日子選擇本就是四月一號(hào),這的確是個(gè)好日子,沒想到一坐下來,大家都覺得這個(gè)日子不好,最后卻是蘇落言道出了利弊,讓大家一致同意四月一號(hào)開業(yè)。

  果然,她并不簡單。

  最后,開業(yè)日期當(dāng)然定在了四月一號(hào)。

  經(jīng)過這半年的相處,蘇落言和同事們都熟絡(luò)起來,關(guān)系最好的當(dāng)然是銷售總監(jiān)艾倫和餐飲部經(jīng)理依琳,所以剛才兩人才會(huì)這么幫著說話。

  不過兩人的確被蘇落言的想法折服,他們原本也認(rèn)為愚人節(jié)開業(yè)肯定不好,經(jīng)蘇落言一分析也覺得利大于弊。

  定好了開業(yè)時(shí)間,接下來便是準(zhǔn)備開業(yè)的事情了。

  開業(yè)當(dāng)天,除了要請(qǐng)一些政府人員以外,酒店的客戶也是必須要請(qǐng)的。

  不過這些工作都是銷售部和總經(jīng)理辦公室的工作,和前廳部沒有太大的關(guān)系,前廳部要做的就是精神抖擻的開始準(zhǔn)備迎接他們的第一批客人。

  開業(yè)慶典的前一天,蘇落言和王詩詩集合了前廳部所有的員工聚一次餐,因?yàn)榍皬d部必須要倒班的性質(zhì),這次是唯一的機(jī)會(huì),以后想把大家都聚集在一起,完全是不可能的事情。

  大家經(jīng)過這三個(gè)月的相處也都很熟悉了。

  前廳部的設(shè)置是一個(gè)經(jīng)理,一個(gè)副經(jīng)理,五位大堂副理,一位前臺(tái)主管,一位禮賓部主管,一位總機(jī)主管,一位商務(wù)中心主管,其余員工共四十人。

  蘇落言便是這五十余人的帶領(lǐng)者。

  因?yàn)槿藛T眾多,所以大家的一致的意見去吃火鍋。

  吃完飯以后,蘇落言和王詩詩便回到了宿舍。

  兩人靠在一起,以后,前廳部的隊(duì)伍就要靠兩人帶領(lǐng)了。

  蘇落言一點(diǎn)都不擔(dān)心,前世在風(fēng)月閣她作為第一殺手,手下幾百號(hào)人,而且個(gè)個(gè)都是高手,照樣把他們制得服服貼貼,她不相信這五十個(gè)人她還管不過來。

  可王詩詩明顯十分擔(dān)憂,她之前在榮城大酒店做前臺(tái)主管,手下不過管著十來人,可現(xiàn)在手下要管五十人,而且她是從前臺(tái)主管直接晉升到副經(jīng)理,中間漏掉了大堂副理這一重要職位額歷練,想必很多員工對(duì)她不信服,而且五位大堂副理都是在酒店行業(yè)有著四五年的工作經(jīng)驗(yàn),而自己連兩年時(shí)間都不到,只怕日后工作中有很多麻煩事。

  說起王詩詩對(duì)自己的擔(dān)憂,她更擔(dān)憂的是蘇落言,她好歹還做到了主管的職位,而蘇落言呢,只做過總裁秘書,連前臺(tái)的門都沒進(jìn)過,只怕以后,她比她還要更難。

  此時(shí)蘇落言的臉上卻絲毫沒有擔(dān)憂的神情,這三個(gè)月的培訓(xùn),每一天,她都有在認(rèn)真的聽,王詩詩培訓(xùn)的時(shí)候,幾位大堂副理輪流培訓(xùn)的時(shí)候,她真的學(xué)到很多,再說了,她有著一個(gè)很大的優(yōu)勢,英語還不錯(cuò),這是星級(jí)酒店必備的素質(zhì),這么說來,她還是很感謝當(dāng)初顧池把她送到英語培訓(xùn)班。

  擔(dān)憂是擔(dān)憂,可是還是得上。

  第二天的開業(yè)慶典,酒店的房間也開始售賣,開業(yè)當(dāng)天,所有員工都拿出自己最好的工作狀態(tài)。

  酒店專門請(qǐng)了專業(yè)的表演團(tuán)到開業(yè)慶典上表演。

  開業(yè)慶典很成功的結(jié)束了。

  蘇落言和王詩詩都松了一口氣,接下來,就是實(shí)戰(zhàn)工作了。

  前廳部的工作,是第一個(gè)開始面客的部門,從總機(jī),接到客人的電話,到禮賓部幫客人拿行李,再到前臺(tái),為客人辦理入住,退房手續(xù)。

  這其中每個(gè)環(huán)節(jié)都無比重要,其中最重要的環(huán)節(jié)就是前臺(tái),所以蘇落言把大把時(shí)間都放在了前臺(tái)上面。

  工作進(jìn)行得很順利,并沒有什么異常。

  前臺(tái)的員工都是經(jīng)歷過三個(gè)月的入職培訓(xùn),所以在各個(gè)方面都是十分滿足崗位標(biāo)準(zhǔn)的。

  當(dāng)然也有個(gè)別員工在處理一些事情的時(shí)候會(huì)有失誤。

  這天,前臺(tái)一個(gè)員工在為一位客人辦理入住時(shí),錯(cuò)將另一個(gè)已經(jīng)入住的客人房卡給了新入住的客人,客人到房間以后,發(fā)現(xiàn)房間居然放著別人的行李,于是跑到前臺(tái)大吵大鬧。

  這是酒店行業(yè)最常見的錯(cuò)誤doublecheck-in,也就是重入住,將一個(gè)房間售賣出去兩次。

  這種投訴,以南池大酒店的大堂副理的工作經(jīng)驗(yàn)來說,處理起來完全沒有任何問題,可是不知道為什么最后這個(gè)投訴居然到了王詩詩這。

  王詩詩完全沒有處理投訴的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然會(huì)手忙腳亂,并且因?yàn)樘幚頃r(shí)間的延誤,客人產(chǎn)生了更大的投訴,已經(jīng)上升到酒店不在乎可以的意見層面上了。

  今日值班的大堂副理叫莉莉,她在酒店行業(yè)已經(jīng)有五年的工作經(jīng)驗(yàn)了,之前在B市的一家酒店做前廳部副經(jīng)理,當(dāng)然那家酒店沒有南池大酒店的等級(jí)高,所以她選擇跳槽到了南池大酒店,可是面對(duì)比自己年輕許多的兩位上司,她自然有許多不滿,她就要看看她們到底有多少本事,居然能夠做她的上級(jí)。

  當(dāng)她看著王詩詩那張因?yàn)楹翢o經(jīng)驗(yàn)而驚慌失措的臉時(shí),她在心里譏笑,就這種水平,居然能當(dāng)上副經(jīng)理。

  王詩詩一直支支吾吾給不出解決方案,最終可人要求見經(jīng)理。

  最后王詩詩只好去請(qǐng)示蘇落言,她進(jìn)來的時(shí)候,蘇落言正在辦公室內(nèi)制定員工相應(yīng)的管理?xiàng)l例。

  她看著王詩詩快要哭了的表情,她了解清楚情況,安慰了王詩詩幾句,便走到前臺(tái)。

  她看了一眼在一旁悠然自得的莉莉,便瞬間明白怎么回事。

  她看著那位大吵大鬧的客人,那位客人大概四十歲的樣子,是位女子,她站在前臺(tái)吵,導(dǎo)致其他客人辦入住都要看她幾眼。

  蘇落言面色平靜的表明自己的身份,她將名片遞給女子:“您好,我是前廳部經(jīng)理艾瑞斯。”

  對(duì)方一聽經(jīng)理來了,便開始滔滔不絕起來。并且滿臉都是怒氣。

  

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