酒樓呀,傳說(shuō)中有好多好吃的地方。
七個(gè)小妖,進(jìn)了門,見(jiàn)大家都坐在桌子邊上叫菜,也找了個(gè)墻角的坐下,好在香滿樓很大,還沒(méi)到晚上最熱鬧的時(shí)間,還沒(méi)有全坐滿,但也有八成的上座率了。
墻角的這個(gè)地方,背窗口,靠樓梯,不好進(jìn)不好出,所以都是最后才有人坐的。
七個(gè)小妖有點(diǎn)心虛,沒(méi)進(jìn)過(guò)酒樓呀,先找個(gè)墻角看看明白再說(shuō),反正也沒(méi)人看見(jiàn)他們。
一個(gè)穿著綢衣的胖子進(jìn)了門,后面還跟著三個(gè)人,大模大樣的坐下后叫小二道:“店家,你們最拿手的菜報(bào)一下?!?p> 小二飛快的跑過(guò)來(lái),點(diǎn)著頭道“小店最拿手的菜是脆皮雞,脆皮魚、脆皮鴨,松鼠鯉魚、密三刀、糖醋肉,還有好酒、點(diǎn)心等,本店有南北廚師二十名,拿手菜多了?!?p> 一邊有抹布擦桌子一邊笑道:“要不,客官一樣點(diǎn)一個(gè),嘗嘗?!?p> 那人一看就是個(gè)有錢的暴發(fā)戶樣,一揮手:“恩,來(lái)八個(gè)你們的拿手菜,再來(lái)四種點(diǎn)心,四壺好酒。”
幾個(gè)小家伙有點(diǎn)呆不住了,小玉還很有風(fēng)度的坐在那,貓可愛(ài)已呆不住了,到處看呢。
看見(jiàn)一個(gè)桌子上坐著二個(gè)人,一男一女,女的還有點(diǎn)羞澀的樣子,男人拿了個(gè)紅紅的東西要夾給女的,貓可愛(ài)在后面吸吸氣,是魚,沒(méi)錯(cuò)。
當(dāng)下?lián)溥^(guò)去,在那男人的后面把那男人一推,伸手就拿了個(gè)紅紅的有魚味的東西放到了嘴里。
那男人讓貓可愛(ài)一推,本來(lái)要夾給女人的東西,一下子掉到了女人的衣服上,好不好的正好落在胸前。
男人本能的伸手去接那塊魚,一伸到女的胸前,又縮回來(lái)了。
女人臉也紅了,男人忙從衣服里拿手帕遞過(guò)去,貓可愛(ài)在后面一塊吃完覺(jué)得酸酸的甜甜的很好吃,就是太甜了魚味太淡了。
還有,不知道那紅紅的是什么,酸甜的,其實(shí)這是澆汁魚,用的是西紅柿的汁,貓可愛(ài)沒(méi)吃過(guò)。
至于這二個(gè)人的郎情妾意,全沒(méi)看見(jiàn),看了也不明白,這男人覺(jué)得后面有個(gè)什么東西,一轉(zhuǎn)身又看不見(jiàn),還以為自己太緊張的事,也沒(méi)在意。
小黃、小花和小亮見(jiàn)了,出色的貓眼和嗅覺(jué)判斷出,那個(gè)貓可愛(ài)吃了二塊的東西可能是魚,當(dāng)也也過(guò)來(lái),你拿一塊我拿一塊,把人家澆汁炸魚吃了半盤。
那二個(gè)人四目相對(duì),不要說(shuō)幾個(gè)小貓吃了半盤,就是吃了一盤這二個(gè)人也未必發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在那男人用大袖子裝著給女人擦衣服,見(jiàn)女人不反感他親近,魂都沒(méi)了半個(gè)。
根據(jù)上次的經(jīng)驗(yàn)四個(gè)小貓給他留了幾塊,說(shuō)是留了幾塊主要原因是小二拿個(gè)大盤子上來(lái)了,好香呀。
好香呀,不僅四個(gè)小貓被吸引了,三個(gè)狐貍也被吸引了,吸了吸鼻子。
小二大聲唱菜道:“脆皮雞來(lái)啦!”這個(gè)啦的聲又長(zhǎng)又清楚,這是酒樓的常用方法之一。
脆皮最常見(jiàn)的鴨子,鴨子皮厚,如脆皮鴨、烤鴨都是以脆皮見(jiàn)長(zhǎng),而這脆皮雞卻是不好做的,雞皮薄,雞胸背肉厚,火候不到,不熟,過(guò)了,皮就柴了,所以脆皮雞看著容易,其實(shí)不然。
這個(gè)縣雖然不太大,但也有幾十萬(wàn)人口,香滿樓敢稱第一,還是有幾個(gè)拿手菜的。
那四個(gè)男子也都是粗野出身,別看現(xiàn)在穿的人模人樣,一吃飯可就看出來(lái)修養(yǎng)了。
就見(jiàn)脆皮雞剛一放在桌子上,幾個(gè)就吸鼻子,等小二把什么青梅醬、果醬、面醬、椒鹽放在桌子上,剛一轉(zhuǎn)身,就見(jiàn)四個(gè)大手伸了過(guò)來(lái),其中二個(gè)性急,筷子也沒(méi)用,直接上手了。
一個(gè)人搶了個(gè)雞腿,咬了一口直叫:“香,真他娘的香?!?p> 幾個(gè)漢子幸好粗魯,就在四個(gè)大手伸過(guò)來(lái)時(shí),還有七個(gè)小手出伸過(guò)來(lái)了,其中小玉手快,還搶了一只雞腿,怕別人發(fā)現(xiàn),蹲下,七個(gè)小妖幾口就吃完了。
小妖吃完了,又站起來(lái),向盤子一看,就剩雞肋了,全沒(méi)了。
小妖們很是不滿,小黃還咕嘟了一句:“全讓你們吃了。”
其中一個(gè)漢子好象聽(tīng)見(jiàn)也也沒(méi)在意,扔了手里的雞骨頭,定神一看,盤里沒(méi)雞了,就剩雞肋沒(méi)有吃。
不由道:“老四,你小子把雞腿吃了,把雞屁股也吃了,也不給我留?!?p> 一個(gè)漢子接口道:“沒(méi)呀,我只吃了屁股,老二吃的雞腿?!?p> 那個(gè)吃雞腿的看來(lái)是老二:“我只吃了一個(gè),那個(gè)不是讓老四吃了。”
老四道:“沒(méi)呀,我只吃屁股?!?p> 眼看三人就要因?yàn)殡u肉吵架,綢衣男一拍桌子道:“閉嘴,雞太小,我們一會(huì)再要一只?!?p> 轉(zhuǎn)身向小二道:“菜快點(diǎn),餓死我們兄弟了,再來(lái)只脆皮雞,還有酒快點(diǎn)?!?p> 正說(shuō)著小二拿著酒上來(lái)了,放在桌子上道:“四位爺,酒來(lái)了?!?p> 看了看盤子里只剩下的雞骨頭心道:“這幾個(gè)是餓死鬼投胎呀,這個(gè)能吃?!?p> 放好酒,轉(zhuǎn)身一看菜也來(lái)了,道:“客官菜來(lái)了,脆皮魚、脆皮鴨,松鼠鯉魚、密三刀、糖醋肉全來(lái)了?!?p> 對(duì)幾位點(diǎn)頭道:“還有二樣小菜四個(gè)點(diǎn)心,馬上來(lái)?!?p> 這回酒也來(lái)了,菜也來(lái)了,幾位一邊忙倒酒一邊張嘴大吃,一邊吃一邊大聲吵嚷,什么這個(gè)魚真好吃,鴨也不錯(cuò),大哥,哥幾個(gè)敬你!
這四個(gè)忙,邊上七個(gè)也忙,最受歡迎的是拿手菜,三個(gè)小貓吃魚為主,三個(gè)狐貍吃雞鴨為主,貓可愛(ài)什么也不誤,可愛(ài)的貓臉兩邊鼓鼓的,二個(gè)爪子全是東西,忙呀。
脆皮魚也是高難度的菜品之一,所以味道十分好,而其中的松鼠鯉魚可不好做,雖然這菜用的是鯉魚成本低價(jià)格代替了桂魚,好象占了便宜,但是沒(méi)有過(guò)硬件的功夫,用鯉魚做松鼠魚,那是很不容易的。
因?yàn)轷庺~的肉松而厚,火候不好掌握,而桂魚肉質(zhì)細(xì)膩不松,但是只要敢用鯉魚做,那味道一定不差,不是高手不做假嘛。
四個(gè)貓的眼睛全咪起來(lái)了,魚也可以這么好吃,呀,回家也要媽媽做。
而小玉他們正在研究,原來(lái),鴨子也不難吃呀,皮好香呀,以后也要多吃鴨子。
七個(gè)小妖運(yùn)氣好,這四個(gè)漢子全是粗魯?shù)娜?,加之一喝酒,大聲說(shuō)笑,根本沒(méi)注意這個(gè)菜的速度,要不然菜沒(méi)的這么快,細(xì)心的人一定發(fā)現(xiàn)不對(duì)了。