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御名門

第三十八章 冬天的青菜

御名門 喚靈星 2065 2012-06-01 23:58:44

    老太太也知道他們姐弟倆好多天沒見,肯定有些話要說,也就沒留小婉的飯,因為小婉打發(fā)紫荊去送了滿滿一盒子精致新鮮的小點心,老太太心情不錯,就被小婉撥了幾個菜。

  燉的滾燙的野雞子,炸的酥酥的小乳鴿,烤的新鮮的鹿肉,最少見的還有一碗稍稍幾根的綠葉子青菜,只是這只是稍稍的幾根,也足見珍貴了,小婉可沒在這個年代看見反季節(jié)的蔬菜,這足見老太太對小婉命格的歡喜和對小婉示好的興奮了。

  “小姐,奴婢去的時候老太太的屋子里真是熱鬧極了,大房三房四房都領(lǐng)著小姐們在屋子里,奴婢一說奴婢是替小姐給老太太送新鮮的點心的,老太太就笑開了,直嚷嚷著要奴婢打開呢?!?p>  “奴婢一打開,滿屋子的人都看住了呢,小姐的手藝真好,也不知道是怎么想出來的這么精致新鮮的花樣,老太太當(dāng)場就叫了好,直接就叫牡丹姐姐挑了這幾個菜給小姐呢,別的倒也罷了,只是這青菜,可真是讓人看著歡喜,奴婢也覺得十分榮幸呢。”

  其實小婉的屋子里吃的一向都不錯,小婉雖然是這個冬天才從山上回來,可是卻也早就囑咐了徐媽,大量采購了茄子,辣椒,豌豆,春筍,青菜之類的能腌制的腌制,能曬干的曬干,都好好的儲存在錦繡苑后面的小院兒中。

  穆府都是各個院子每天領(lǐng)了份例各回個的院子,每房都是分開的,只有過節(jié)的時候才會用大廚房,一起用膳,這樣也就少了紛爭,都是一樣的東西,要是想吃別的自己去買就是了,誰也管不到誰。

  只是小姐還不想多出風(fēng)頭,只有小姐和四少爺身邊幾個有臉面的丫鬟才跟著吃,別的倒也不知道了,再加上小姐又讓徐媽生的蒜黃,養(yǎng)的新鮮的白菜心兒,就是蘿卜之類的也是換著花樣做,所以紫荊并不怎么看重這幾根青菜,只是卻也覺得十分有臉面,想著在老太太的房里幾位小姐恨不能搶過去的樣子,要不是她不好議論主子,她都想笑出聲兒,什么好東西,她們在這院子里吃的用的不知道比她們的好多少呢。

  “你啊,平時看著你是個好的,只是現(xiàn)在看也不比連翹穩(wěn)重多少,何苦要這點子?xùn)|西,這也不過是比咱們曬的菜干兒保存的好點兒罷了,也是蔫頭巴腦兒的,你平時又不是吃不著?!?p>  小婉笑著點了點一臉促狹的紫荊,她其實也不知道為什么府里不多備著點兒干菜,只是每天可這勁兒的催這買辦,她不過是不曾催買辦要青菜,買辦還感恩戴德的每天多給她一只雞,幾條魚呢。

  想來是因為這樣的富貴世家不屑于做這樣的事兒吧,只是又不是沒有莊子,多曬些就能行的事兒,這新鮮的也不比曬干了的強多少,卻這樣的搶破了頭似的,可能是太過富貴了,所以這新鮮的比菜干上檔次吧?!

  “行了,這幾個菜你都拿下去吧,賞給你和連翹了,你們也跟著我去了這幾天,再說,過幾天就要過年了,咱們也要忙活起來了,趁著今兒沒什么事兒就回家去看看吧,拿些咱們院子里的菜干和各式的腌菜,讓家里也嘗嘗鮮?!?p>  小婉卻是用上了中華上下五千年的文化來準(zhǔn)備過冬,現(xiàn)代的時候網(wǎng)絡(luò)實在是太普及了,每個地方的特名吃都上了網(wǎng),所以小婉可以準(zhǔn)備成百上千中咸菜和菜譜,倒也比府里的莊子上準(zhǔn)備的好多了。

  就是小婉也不太喜歡莊子上送來的腌的除了咸一點別的味道都沒有的咸菜,這十幾種不同的材料都腌成了一個味兒也怪不容易的,小婉也就勉為其難的留下了,只是每次用膳的時候,飯桌上總是會剩下莊子上送來的小菜,小婉也挺頭疼的。

  “還有給你留的點心,快出去吧,要是再不去,連翹一個人都是吃完了,晚上不用上來伺候了,有夏蘭和翠菊就行了,你們回家歇一晚,明兒再回來就行了?!?p>  臉上掛著笑看著紫荊大驚失色的提著食盒,一路小跑兒的出了門兒,往連翹的屋子去了,再怎么穩(wěn)重也不過是個剛剛及笄的少女,不過是正在上初中的年紀,還是個孩子呢。

  “姐姐,我也要讓丁香和金鐘回家歇一晚嗎?還要給她們些咱們院子里特有的腌菜嗎?”

  小婉一低頭就看見了站在她面前的一臉迷茫的小君的臉,小君不知道他是不是也要讓他屋子里的丫鬟們回家歇一晚,也不知道要給她們什么東西,他聽了姐姐的話,更親近金鐘,只是他卻也明白了姐姐說的丁香的勢力太大了的意思。

  “小君若是想給她們這個恩典也就是了,只是小君卻不能賞她們腌菜,先不說這些東西不是男孩子該管的,就是這些東西都是小君的,小君也不能賞賜這樣的東西,她們都是準(zhǔn)備著給你做通房丫頭的,賞些銀子就好,又不打眼,她們家里也能知道咱們的意思,咱們又不差銀子,犯不著因小失大?!?p>  小婉想著小君房里的丁香和金鐘,這兩個丫頭都是好的,只是家里勢大了,看在眼中的東西就不一樣了,要是小君不賞銀子,他們可能并不會把他們姐弟放在眼里呢。

  “姐姐也是賞了紫荊和連翹銀子的,只是姐姐跟她們同時女子,因為關(guān)系親密些,所以賞了些小菜兒讓她們家嘗鮮,這跟你的丫鬟可不是一樣的性質(zhì)呢。姐姐也會賞你的丫鬟銀子和腌菜,因為你是姐姐的弟弟,姐姐感謝她們盡心盡力的伺候你。小君可是懂了?”

  “姐姐,小君都聽姐姐的,就算小君不懂,小君也會記在心里,仔細的琢磨的,總有一天小君會弄明白的,小君只要知道姐姐永遠都不會害小君就行了。”

  “姐姐,咱們用膳吧,小君雖然吃了點心,可是還是餓了呢。想喝一碗熬得軟軟糯糯的碧梗粥?!?p>  小君卻是想的不多,他只要記得姐姐永遠不會傷害他,姐姐說的話他都牢牢的記住,仔細的琢磨,總有一天他也能保護姐姐的。

  

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