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漁家喜事

第三十五章 美味的米飯

漁家喜事 貓不是 2145 2014-02-20 19:54:37

    “娘,我頭好痛,可不可以不去學(xué)院?”丫頭可憐兮兮的對朱氏說道。

  朱氏給了丫頭一個腦瓜崩兒:“又想偷懶,當(dāng)初不是你自己想去的嗎?”

  “痛!”丫頭揉了揉被彈紅了的腦門:“那時候不是想著怎么幫甘草姐嘛,夫子上的課又沒什么意思。”

  又是一記響亮的腦瓜崩:“還學(xué)會找借口了啊,去,給我趕緊起來!”

  丫頭無奈的起了床。

  袁鳳仙瞧著這對母女的互動覺著有趣,摸了摸自己的肚皮,自己也能生個可愛的閨女多好。要是賴三不喜歡閨女怎么辦?哼哼,他敢!

  丫頭不樂意去進(jìn)學(xué)的原因有三,第一是學(xué)院里的女夫子們一個個都板著一張臉,丫頭見了,明明沒做什么錯事,卻老是心里發(fā)虛。第二是天氣冷,路又遠(yuǎn),來來回回的累死個人。第三點也是最重要的一點,學(xué)院里還有小考!這真真是愁煞人。

  “羅衫你的荷包繡了嗎,待會夫子來了可要收上去當(dāng)小考成績的啊?!蓖暗募救缭绿嵝训馈?p>  丫頭苦著臉拿出了個皺巴巴的荷包,上面紅色綠色的線交雜在一起,勉勉強強看出了朵花的樣子。

  “你也讓你娘幫著你點兒啊,這樣子不是指定不過關(guān)了嗎?”季如月沒想到丫頭那么誠實的自己繡,其他姑娘們多多少少家人都是幫襯了的。

  “我娘忙著呢,沒時間?!毖绢^說道,總不能說娘的女紅還不如自己吧。

  真可憐,季如月暗想,羅衫整個冬天就只穿著這么一件深色的大棉襖,全身上下也沒個首飾,常聽說鄉(xiāng)下人家重男親女,想來羅衫家就是了。自己以后可得對她好點兒。

  要是朱氏知道了季如月有這么個想法一定會憤憤不平,丫頭有做一件桃紅的襖子,朱氏不許她去學(xué)院的時候穿,筆墨弄到袖子上要洗好久呢。至于首飾,朱氏也就才那么一兩件壓箱底的,鄉(xiāng)下人能有閑錢買首飾的實在不多,要不,黃氏怎么能戴了根銀簪子就傲視全村呢。

  沒成想,丫頭交上去那么蹩腳的荷包居然還得到了夫子的贊賞,說她誠實,不弄虛作假,給丫頭評了個優(yōu)。

  大字課的考評,丫頭也拿了個優(yōu),可能是在家?guī)兔Ω苫?,所以比那些個千金小姐們腕力足的多。

  算術(shù)課也是丫頭的強項,丫頭小的時候在羅三姐家呆過一陣子,沒學(xué)到羅三姐的精明,卻是把算賬的本事學(xué)了很多。算術(shù)課的小考,丫頭輕輕松松的拿了個優(yōu)。

  這樣林林總總算下來,丫頭得了三個優(yōu),兩個良。成績可以說是很不錯了,可還是沒比得上林甘草。

  林甘草得的是全優(yōu),而且還沒有像丫頭女紅那樣得的操行分呢。夫子們都說可惜了這么個好苗子,要是生做了男兒身就好了。

  朱氏在家里做著飯,把罐子里泡好的海蜇皮拿了出來。這東西丫頭喜歡吃,前幾天也拌了一盤子,可惜水泡的時間不夠長,吃起來很是澀口。這不,又泡了幾天朱氏才撈出來。

  先用菜刀將海蜇皮上紅褐色的附著物輕輕的刮掉,要是刮不干凈就會影響最后的口感。再用菜刀把海蜇皮細(xì)細(xì)的切成絲,拌上醋,鹽,撒上蔥花,最后再淋上一勺熱油,一道涼拌海蜇皮就做成了。

  朱氏用兩只手指拿了一條海蜇絲塞到了自己的嘴里:“嗯,真不錯!”

  自我滿足了一會兒,朱氏把飯菜什么的都擺上桌,就等丫頭回來吃了。

  袁鳳仙同朱氏已經(jīng)說好了飯在羅中家吃,朱氏就沒準(zhǔn)備袁鳳仙的份。

  丫頭一反早上的垂頭喪氣,咧著嘴巴進(jìn)了屋。

  “娘今天我拿了三個優(yōu)呢,夫子都夸我來著!”

  朱氏當(dāng)然也是十分欣喜,摸著丫頭的腦袋說:“丫頭真棒!娘今天給你拌了海蜇皮還蒸了青菜飯,高不高興???”

  “我肚子餓了,我現(xiàn)在就要吃!”丫頭一聽,口水就直流。

  丫頭愛吃米飯,最愛的是朱氏娘家用井水蒸的飯,原本應(yīng)該是白色的米飯蒸好之后會帶著淡淡的綠色,米飯糯糯的,聞起來也較別家用河水蒸的香些。這種飯,不用上菜,丫頭都能解決兩大碗。

  在丫頭心中排第二的就是朱氏做的青菜飯了。青菜飯最好是將小青菜先炒熟,在炒青菜的時候米飯就要蒸起來了,然后在米飯蒸的差不多的時候?qū)⒊春玫那嗖朔胚M(jìn)去,燜上一會兒。不過,初春的天氣里可沒有水靈的小青菜,朱氏只能退而求其次,挖了院子里幾棵大菜。大菜沒小青菜好吃,菜幫子太大,朱氏就把菜葉子摘下來做青菜飯,菜幫子另外加肉炒了。

  “還去盛!你瞧瞧你的肚子!”丫頭再一次起身想要添飯的時候被朱氏把碗奪走了。

  “我還吃得下呢!”丫頭忙表示,可惜一個飽嗝不湊巧的跑了出來。

  “以后再想吃,娘給你做就行了,別跟個餓死鬼似的?!敝焓线吺胀肟赀呎f。

  正收拾著,袁鳳仙進(jìn)了門。

  見朱氏已經(jīng)在收拾碗筷了,袁鳳仙不由得暗暗叫苦。

  原以為馬氏總會留她吃頓飯的,沒想到馬氏東聊聊西聊聊眼看著吃飯的點都過了,就是不提吃飯的事兒。袁鳳仙又不好意思自己提,就找了個借口出來了。

  算了,算了,餓一頓也不是什么大事。

  “咕咕”袁鳳仙剛打算好,肚子就不合時宜的響起來了。

  “鳳仙嬸嬸,你是肚子餓了嗎?”

  袁鳳仙漲紅了臉。

  朱氏明白了。

  “這還有點飯,留到明天怕壞嘍,鳳仙,你要不坐下來吃點?”

  都已經(jīng)這個份上了,再推辭就顯得矯情了。袁鳳仙點了點頭。

  人要是餓了吃什么都香,袁鳳仙也覺著飯菜格外可口,強忍著盛第二碗飯的沖動,放下碗筷,夸了一下朱氏的廚藝。

  朱氏笑著謙虛說:“也就只會做一些家常小菜。”心里卻很是受用。

  袁鳳仙在羅家住了四天不到,和朱氏的關(guān)系從熟人很快變成了姐妹,賴三來接袁鳳仙回家的時候,袁鳳仙還有些不舍呢。

  “羅哥啊,你總和你爹娘住著也不是個事啊,什么時候自己也蓋新屋,搬出來住啊?!辟嚾龁柕?,“我家旁邊的地就不錯,離河也近,要不,你在那兒蓋個屋?”

  要是他以后一出門,袁鳳仙就得住羅平家,太不好意思了。不如忽悠著羅平把家搬到他家附近,兩家人也好有個照應(yīng)。

  

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