第二天一早，夏大姐就帶著夏二郎，一人背著一簍竹筍出門趕集去了。
到了鎮(zhèn)上，兩姐弟又選在上次做買賣的巷口擺起攤來。夏大姐守著兩簍竹筍，讓夏二郎拿著木盆到巷子里的人家去要點水來。
夏二郎拿著木盆進(jìn)了小巷，走了幾步便看見一戶人家，木門敞開著，有一五六歲女童帶著跟妞妞差不多大小的男孩在院中玩耍。
夏二郎走到門邊，對女童說道：“這位妹妹，你家大人在嗎，我想問你家打點水用，可使得？”
“你是哪家的？我么沒見過你?！迸е艿芫璧乜粗亩桑缓笥謱χ堇锎舐暯械溃骸澳?，家里有不認(rèn)識的人來了，你快出來看看。”
一個年輕婦人快步從屋里走出來，看到站在門邊的夏二郎，大聲問道：“你是何人，一大早到我家來做什么？”
夏二郎生怕被誤會成壞人，趕緊說到：“大嬸，我不是壞人。我是柳村的，今天和姐姐來趕集賣點家里的土產(chǎn)，攤子就擺在你家巷子口，過來是想在你家打點水用用?！?p> 那婦人站在院門往巷口望去，確實有一少女在巷口擺攤，又看看夏二郎長得眉清目秀，手里還拿著準(zhǔn)備裝水的木盆，也不像是壞人，便說道：“小哥兒，不要見怪，只是最近鎮(zhèn)上有一伙拐子，專讓七八歲的孩童帶了零嘴，把鎮(zhèn)上的孩子騙出門玩耍便趁機(jī)掠走。所以附近人家都比較警惕。”
“原來是這樣，還是要防著點拐子才好。大嬸，能讓我在你家打點水嗎？”夏二郎舉高了木盆問道。
“你把盆給我，我給你打水去?！蹦菋D人接過木盆，往水井走去，一會兒就打了一大盆水遞給夏二郎。
夏二郎接過木盆，對婦人道了謝，就往自家攤位走去。
夏大姐把裝了水的木盆放在地上，從背簍里取出一些竹筍整齊地擺放進(jìn)去。趁時間早沒人，夏二郎讓姐姐看著攤子，自己就去逛集市做二姐所謂的市場調(diào)查去了。
夏二郎粗粗逛了一圈，只看到有一家賣那種本地常見包著青皮的細(xì)竹筍，趁賣筍人不注意撕下一點嘗了嘗，吃著有點粗糙沒有自家的竹筍鮮嫩，又問了問他家竹筍的價格，價格也貴一斤就要二十五文。夏二郎覺得自己可以買個二十二文一斤，價格比別家便宜味道也好，肯定能賣得掉。一番算計后，夏二郎便打道回府了。
漸漸趕集的人多了起來，夏大姐留下夏二郎獨自守攤，自己就去給爹娘抓藥去了。
看著趕集的人越來越多，鎮(zhèn)里的人家也出來買東西了，夏二郎開始大聲叫賣起來：“賣竹筍了，又香又嫩的竹筍啊。無論是涼拌、煎炒還是熬湯，均鮮嫩清香。便宜賣了，二十二文一斤了啊?！?p> 路人見夏二郎賣的竹筍，泡在水里又比平日見到的竹筍肥大，便問道：“小哥兒，這竹筍為何與平日見到的不大一樣，平日只見小筍，你家的卻如此粗壯？”
“我家的竹子本就比這里的竹子長得高大，所以出的筍也要大些。這種筍只有我家有?！毕亩赡贸鰩赘窆S遞與大家相看：“我家的竹林，是我外公從老家移栽致此地，與本地竹子品種不一樣，竹筍要肥大些，故而味道也不一樣，你們都可以嘗嘗看，很是肥嫩鮮美。”
圍看的人都撕了些竹筍嘗了起來，吃過的人都覺得，是要比以前吃的筍要細(xì)嫩些。夏二郎又把昨日在家吃的竹筍魚湯味道細(xì)細(xì)形容了一番，眾人聽得是口水直流，都紛紛掏出錢來購買。
鎮(zhèn)里首富李家的管家也在圍觀的人群之中，他知道自家主人平日就極喜愛吃筍，這筍的味道也比平日買的筍味道要鮮美些，就想著買回家討主人歡喜好多得些賞賜，于是也買了五斤筍走，眾人見了又是一陣跟風(fēng)購買。后來不曾想李管家又派了小廝來下了十文定金，讓夏二郎明早一定送五斤竹筍到府里。
沒一會兒兩背簍竹筍，就只剩下盆里裝著的那兩斤多筍了。夏二郎數(shù)了數(shù)錢袋，賣了三十斤筍加上定錢足足有六百七十文。夏二郎從來沒看見過這么多錢，自然高興得眉開眼笑。
“小哥兒，這筍怎么賣?。俊币粋€穿著絳色布衣提著菜籃的婦人問道。
夏二郎抬頭一看，原來是早上打水那家的大嬸，“大嬸，出來買菜啊！早上謝謝你了，這筍二十二文一斤，來一斤？”
那大嬸聽了夏二郎報的價格，皺了皺眉覺得價格有些貴，豬肉也才二十文一斤，它比肉還貴點?！安挥?、不用，我就是問問?！?p> 看到大嬸的表情，夏二郎知道她肯定是覺得價格太貴，這個巷子里住著的多是平常人家，一天菜錢可能才二十文。夏二郎抓了兩根大筍出來，遞給那婦人?！按髬?，拿兩根筍回去給妹妹嘗個鮮吧，就當(dāng)是謝謝你家早上給的水了。”
那婦人遲疑一下，還是沒伸手去接，“這怎么好意思，這筍你還要留著買錢的?！?p> “沒事，大嬸，不差這兩根。以后我來賣筍，還得上你家要水啦，少不了麻煩你。來，我給你放籃子里了啊。”夏二郎直接把竹筍放到那婦人的菜籃里。
“太客氣了，那點水哪值得了這筍。謝謝你啊?！眿D人又說道：“你就叫我常嬸吧，以后要水，直接過來家里打就行。你忙著，我先去買菜了。”
“好的，常嬸，你慢走?！毕亩苫氐?。
等夏大姐買完藥回來，夏二郎已經(jīng)賣完竹筍收攤子等著了。夏大姐問問了賣筍情況，又問了問賣筍的收入。得知一共賣了七百多文錢，還有人定下明天的筍，就迫不及待的叫弟弟背上背簍準(zhǔn)備回家了。
夏二郎看著夏大姐說道：“大姐，我們今天又賺錢了，又去買點豬骨頭和下水，回家去吃煮湯吃吧，上次的湯太好喝了?！?p> 夏大姐也覺得今天賺了不少，是應(yīng)該買點好的回家改善生活，便帶著夏二郎去肉店買了豬大骨和下水回家。
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夏大姐走后，夏曉晴也早早起了床，給爹娘和幾個孩子熱了早飯。吃完早飯后，夏大郎就去學(xué)館上學(xué)了，夏曉晴就派三郎、四郎去竹林里采收竹筍去了，而夏曉晴自己就在家里擺弄起剩下的十斤筍來。
望著那一堆竹筍，夏曉晴想了半天，想起前世在外地吃過的酸筍老鴨湯，味道極其鮮美，當(dāng)下自己還問了當(dāng)?shù)氐呐笥阉峁S是怎么做的，朋友也給自己講了做法，只是回家后工作太忙，便放棄了，這次正好可以試試做酸筍。
夏曉晴從柴房里找出空的腌菜壇子，仔細(xì)用井水洗干凈，又拿了開水把壇子燙過，再把切成小段的竹筍放進(jìn)壇子，然后在壇子里注入拌了食鹽的冷開水，看到鹽水沒過竹筍后，就把蓋子蓋上就只等著竹筍發(fā)酵了。想到以前看過的韓劇《大長今》，夏曉晴決定也把壇子放到院子的樹下，加速他發(fā)酵。
剩下的一半竹筍，夏曉晴把它們都切成了薄片，放在鹽水里煮熟了，煮好后用大竹籃攤開在院子里晾干水分，準(zhǔn)備等水干了用調(diào)料拌好裝壇。
三郎、四郎在竹林里又采回來六十多斤，足足比昨日多了一倍。夏曉晴帶著兩個弟弟又是剝筍又是煮筍，忙得不亦樂乎，就是泡筍這道工序，靠家里剩下的三個人，確實不現(xiàn)實，只有等著夏大姐他們回來再去。
吃過午飯后，夏曉晴把微干的竹筍片，用油、食鹽、糖、花椒粉和朱萸拌好，試了一下味道，除了辣味不夠以外，其他都挺好。不是應(yīng)經(jīng)明朝了嗎，為啥還沒有辣椒啊，只靠朱萸調(diào)辣味，怎么都覺得差點什么。
夾了點拌好的筍給幾個弟弟嘗，都說好吃。夏曉晴怕他們還小說不準(zhǔn)，就拿了大碗裝了一碗，交代好幾個弟弟，提著竹籃去找周嬸串門去了。
進(jìn)了周嬸家的院子，雖然房子比自己家少，但夏曉晴明顯感到她家比自己家有規(guī)劃多了，院子里的空地上都種上蔬菜，院子一角還修了一個草窩棚，窩棚里喂著七八只雞。周嬸正在窩棚前給雞添食。
“周嬸，在喂雞啊?！毕臅郧缈嬷窕@，笑盈盈地叫道。
周嬸看到二妞來了，趕緊放下雞食拍了怕圍裙迎過來。“二妞，你可好多天都沒來我家玩了，趕緊進(jìn)屋坐去?！?p> “周嬸，我家做了點腌筍，想叫你幫忙嘗嘗味道。”夏曉晴從籃子里拿出腌筍讓周嬸嘗。
周嬸用手捻起一片放進(jìn)嘴里嘗了嘗，眼睛一亮地說道：“這怎么做的，一點苦味都沒有，味道也這么好。昨天你家給的筍，我也做了點腌筍，味道吃著比你家做的可差多了?！?p> “你覺得好吃就成了，這些你就拿著吃，不夠我家還有。說一聲我就給你送過來?！毕臅郧缯f道。
周嬸歡喜地摸了摸夏曉晴的頭，說道：“我們二妞可真是懂事了，好東西都記著周嬸呢?！?p> 夏曉晴又和周嬸胡亂聊了些家常，算著夏大姐該回來了便告辭回家了。