什么叫行云流水？什么叫快若閃電？
林英雄此時(shí)的動(dòng)作完美的詮釋了這兩個(gè)詞匯，只見(jiàn)那柄廚刀在林英雄手上飛快的舞動(dòng)著，刀速快的晃眼而且毫無(wú)停頓，而隨著他的手起刀落，案板上的雞肉也以極快的速度變成了一塊塊的小肉丁。
郭曉曼一進(jìn)廚房，看到的就是這樣的一幕，一瞬間，她就瞪圓了大眼睛,完全愣在了原地，她雖然不是專(zhuān)業(yè)的廚師，可一定的眼力還是有的，上次見(jiàn)到這樣的刀工，還是在電視上看一個(gè)特級(jí)廚師表演，但那可是特級(jí)廚師，人家學(xué)廚藝都多少年了，而林英雄呢？就算他從出生開(kāi)始練，也不過(guò)十幾二十年，她是做夢(mèng)都沒(méi)有想到，林英雄居然有著這樣厲害的刀工。
雖熱說(shuō)刀工好不代表廚藝一樣好，但有這樣的刀工，起碼說(shuō)明林英雄是真的懂廚藝，這也讓郭曉曼放心了不少，甚至心里想著，林英雄沒(méi)準(zhǔn)會(huì)給大家一個(gè)驚喜，來(lái)一個(gè)精彩的大逆襲。
想到這里，郭曉曼臉上露出了一絲期待的笑容，還為林英雄叫了兩聲好。
“我靠，英雄什么時(shí)候這么厲害了？”
“這家伙藏的太深了，平時(shí)看他切個(gè)土豆都費(fèi)勁，想不到竟然有這么一手好刀工?！?p> 徐大忠和幾個(gè)服務(wù)員看到林英雄的刀工之后也嚇了一跳，他們下意識(shí)的議論著，雙眼都緊緊地盯著林英雄手里不斷飛舞的廚刀，臉上都露出了濃濃的不可思議之色。
在他們的印象里，林英雄一直都是一個(gè)普普通通的勤雜工，一點(diǎn)沒(méi)出奇的地方，可是現(xiàn)在，林英雄的表現(xiàn)完全顛覆了他們的認(rèn)知，也顛覆了林英雄在他們內(nèi)心的形象，甚至他們?cè)倏戳钟⑿鄣谋秤皶r(shí)，都覺(jué)得這個(gè)年輕人有些神秘。
相對(duì)于郭曉曼和徐大忠等人，老板娘其實(shí)更加的震驚，因?yàn)樗刃齑笾业热烁觾?nèi)行，徐大忠等人只能看一個(gè)表象，她卻能看到更深層次的東西，在她眼里，林英雄的刀很快，可那并不可怕，這樣速度的刀工她在廚師學(xué)校見(jiàn)過(guò)不止一次，真正令她震驚甚至恐懼的是案板上的肉丁，那些肉丁竟然每一塊的大小都非常相近！
要知道就算平常的刀速，想將肉丁切成大小相近都是一件很困難的事情，更何況此時(shí)林英雄刀速快若閃電，老板娘很難想象，究竟要多精準(zhǔn)的控制力、多久的練習(xí)，才能在這樣的刀速下將肉丁切成大小相近。
再往深處去想，一個(gè)擁有如此刀工的人會(huì)是廚藝白癡嗎？不可能！
第一次，老板娘對(duì)能否戰(zhàn)勝林英雄，產(chǎn)生了動(dòng)搖。
就在眾人震驚的功夫，林英雄已經(jīng)完成了雞肉的分割工作，看著案板上一堆大小相同、整齊排列的肉丁，林英雄滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭，嘴角更是露出一絲愉悅的笑容，廚神狀態(tài)真的太神奇了，竟然硬生生的將他這個(gè)廚藝小白變成了廚藝高手，握著廚刀，揮動(dòng)廚刀，一切都是那么自然，自然到渾然天成，放佛練習(xí)過(guò)無(wú)數(shù)遍一樣。
將廚刀放下，林英雄難得的回頭沖老板娘露出了一個(gè)笑容，然后指了指一旁的另一個(gè)灶臺(tái)，道：“老板娘，你還不動(dòng)手嗎？”
林英雄這句話其實(shí)真沒(méi)有其他什么意思，他只是單純的希望快些完成比試，然后展開(kāi)自己的賺錢(qián)計(jì)劃，可是老板娘聽(tīng)到后，卻覺(jué)得林英雄是在向她挑釁，這讓她心中的不安一下就變成了怒火，瞬間就漲紅了胖臉，沖著林英雄怒吼道：“林英雄，別以為刀工好就了不起，老娘見(jiàn)多了刀工好廚藝爛的家伙了，今天非要叫你知道，老娘雞丁西施的外號(hào)不是白給的?！?p> 老板娘本來(lái)就是個(gè)潑婦性子，從來(lái)不愿意服輸，這會(huì)覺(jué)得被林英雄挑釁了，那就更像被點(diǎn)著的炸藥桶，一邊罵罵咧咧，一邊好像肉球一般沖向灶臺(tái)，二話不說(shuō)，揮舞起廚刀就開(kāi)始做菜。
林英雄自問(wèn)罵街絕對(duì)不是這個(gè)潑婦的對(duì)手，所以他也不跟老板娘廢話，直接就拿起廚具繼續(xù)做菜，反正只要贏了比試，就什么都贏了，對(duì)于視財(cái)如命的老板娘來(lái)說(shuō)，免費(fèi)使用她的廚具和餐車(chē)，絕對(duì)比割她的肉還讓她難受。
老板娘罵了幾句也覺(jué)得沒(méi)意思，就專(zhuān)心的做起菜來(lái)，偶爾用目光去瞟林英雄，看著林英雄將一道道輔料下鍋，不但眼中閃過(guò)鄙夷之色，臉上竟然也慢慢的有了笑容，并且越笑越開(kāi)心，好像得到了金元寶一樣。
“老板娘沒(méi)事吧？剛才還好像誰(shuí)欠了他一百萬(wàn)，這會(huì)就開(kāi)心的不行，精神不好？”
“忠哥，老板娘是不是該吃藥了？”
幾個(gè)服務(wù)員看的有些納悶，不由小聲的跟徐大忠打趣起來(lái)，郭曉曼也覺(jué)得奇怪，同樣用疑惑的目光看向徐大忠。
徐大忠聞言卻搖了搖頭，他看了林英雄的背影一眼，嘆息道：“老板娘沒(méi)事，她是太高興了，唉，小林他，算了，不說(shuō)了?！?p> “大忠哥，別不說(shuō)啊，到底怎么回事？”一個(gè)服務(wù)員連忙發(fā)問(wèn)，郭曉曼也豎起了耳朵。
徐大忠有嘆息了一聲，用憐憫的眼光看了看林英雄的背影，小聲解釋道：“這宮保雞丁是你們老板娘的拿手菜，更是咱們飯館的招牌菜，我雖然不會(huì)做，但看了沒(méi)有一千遍，也有八百遍了，每一味輔料怎么放，我心里都有數(shù)，小林做的方法不對(duì)，做出來(lái)的味道肯定不行，恐怕是輸定了啦?！?p> “怎么會(huì)這樣?。俊惫鶗月滩蛔“l(fā)出一聲驚叫，眼中立馬浮現(xiàn)出了擔(dān)憂之色，望向林英雄的背影時(shí)，一雙小拳頭都捏的有些發(fā)白了。
幾個(gè)服務(wù)員聞言，臉上或多或少也露出失望之色，他們本來(lái)還以為會(huì)是一場(chǎng)精彩的龍爭(zhēng)虎斗，更期待林英雄逆襲成功，可沒(méi)想到是這種結(jié)果。
“剛才看刀工還以為林英雄深藏不露，沒(méi)準(zhǔn)能來(lái)個(gè)精彩逆襲，想不到卻是個(gè)樣子貨?！?p> “也難怪，林英雄才多大，練廚藝能有多久，輸給老板娘也正常?！?p> 這次幾個(gè)服務(wù)員并沒(méi)有刻意壓低聲音，廚房里的人都聽(tīng)的清清楚楚，老板娘的胖臉上得意的笑容更勝，用鄙視的目光斜睨著林英雄，陰陽(yáng)怪氣的笑道：“我就說(shuō)刀工好廚藝未必好吧，那個(gè)誰(shuí)說(shuō)的一點(diǎn)沒(méi)錯(cuò)，就是個(gè)樣子貨，還跟我比宮保雞丁，真是笑話?！?p> 對(duì)于老板娘的嘲笑，林英雄卻理都沒(méi)理，只是專(zhuān)心的做著自己的菜肴，沒(méi)錯(cuò)，他的做法跟老板娘的不同，可誰(shuí)規(guī)定宮保雞丁就一種做法了？
老板娘的那種做法，在廚神的廚藝中不是沒(méi)有，但那種做法做出的宮保雞丁，最多不過(guò)評(píng)個(gè)尚可，而他現(xiàn)在用的這種做法，卻是廚神獨(dú)門(mén)秘方，可以做出更好的宮保雞丁，老板娘認(rèn)為廚神的做法不行，只能說(shuō)是井底的蛤蟆，沒(méi)見(jiàn)過(guò)大天。
一會(huì)的功夫，兩人都已經(jīng)制作完成，將菜肴放入盤(pán)子中后，徐大忠和郭曉曼分別上前接過(guò)一個(gè)盤(pán)子，徐大忠到比較平靜，只是拍了拍林英雄的肩膀、發(fā)出一聲嘆息，而郭曉曼就不行了，想到林英雄被預(yù)判了必輸，這姑娘眼圈都有些紅了，一雙大眼睛對(duì)著林英雄眨呀眨的，充滿了擔(dān)憂之色。
林英雄溫和的對(duì)著郭曉曼笑了笑，說(shuō)道：“放心吧，我心里有數(shù)，不會(huì)輸?shù)??！?p> 郭曉曼聞言點(diǎn)了點(diǎn)頭，林英雄的自信和淡定讓她心安了不少，勉強(qiáng)沖林英雄擠出一個(gè)笑容：“我相信你?！?p> “說(shuō)大話也不怕北風(fēng)閃了舌頭，你不會(huì)輸，難道我會(huì)輸？真是笑話。”老板娘聽(tīng)到，卻是冷笑起來(lái)，在她看來(lái)，連宮保雞丁材料放置順序都搞錯(cuò)的林英雄，必輸無(wú)疑。
對(duì)于老板娘的嘲笑，林英雄也沒(méi)有放在心上，誰(shuí)贏誰(shuí)輸，很快就會(huì)有定論，事實(shí)會(huì)證明一切。
幾人一邊說(shuō)著，一邊就走向了餐廳，這一場(chǎng)比試，要客人來(lái)做評(píng)委。
廚房里吵吵鬧鬧半天，外邊的客人們?cè)缇秃闷娌灰蚜耍灰?jiàn)徐大忠出來(lái)，馬上就有熟客發(fā)問(wèn)了。
“大忠，你們?cè)诶锩娓闶裁茨?？叫菜都沒(méi)人出來(lái)招呼，生意還做不做了？”說(shuō)話的是一個(gè)帶著眼鏡的中年胖子，他胖的整個(gè)臉都擠在了一起，看起來(lái)十分有喜感。
徐大忠聞言憨厚的笑了笑，然后揚(yáng)聲說(shuō)道：“各位客人，很抱歉耽誤大家用餐，是這樣的，我們飯館今天要舉行一場(chǎng)廚藝比試，比試的菜肴就是咱們飯館的招牌菜，宮保雞丁，在場(chǎng)各位誰(shuí)要是有興趣，那就給咱們當(dāng)一下評(píng)委……”
徐大忠簡(jiǎn)單的說(shuō)了一下比試的規(guī)則，無(wú)非就是請(qǐng)幾個(gè)客人當(dāng)評(píng)委試吃，每個(gè)評(píng)委手里都有一票，最后誰(shuí)的票多，誰(shuí)就贏。
聽(tīng)完徐大忠的闡述，一群客人頓時(shí)都來(lái)了興趣，還是那個(gè)中年胖子叫道：“大忠，咱都有興趣當(dāng)評(píng)委，不過(guò)你倒是說(shuō)說(shuō)，誰(shuí)和誰(shuí)比??？老板娘不會(huì)上場(chǎng)吧？她要是上，就不用比了，大家說(shuō)是吧？”
一群客人聞言都跟著笑了起來(lái)，來(lái)這個(gè)飯館的，誰(shuí)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)雞丁西施的名號(hào)，雖然這老板娘身材很西施不搭調(diào)，但做的宮保雞丁卻真是一絕，起碼這個(gè)小飯館沒(méi)人做的比她好吃，所以在客人們看來(lái)，這個(gè)比試應(yīng)該是飯館的其他后廚人員相互之間的比試。
中年胖子的話讓老板娘臉上笑開(kāi)了花，得意的神色根本無(wú)法掩飾，胖胖的腦袋高高的昂起，像一只驕傲的肥雞。
徐大忠咳嗽了一聲，有些尷尬道：“老板娘的確要上場(chǎng)?！?p> “開(kāi)玩笑吧，老板娘的宮保雞丁那是一絕，誰(shuí)能跟她比？”
“就是啊，扯淡吧?！?p> 一群客人頓時(shí)鼓噪起來(lái)，根本沒(méi)人相信小飯館還有人能跟雞丁西施較量宮保雞丁。
徐大忠的臉色更加尬尷了，他也覺(jué)得太欺負(fù)人了，自己老婆的宮保雞丁在整個(gè)市區(qū)估計(jì)都排的上號(hào)，要林英雄一個(gè)學(xué)生跟她比這道菜，實(shí)在強(qiáng)人所難。
“大忠，你倒是說(shuō)話啊，誰(shuí)要跟老板娘比宮保雞丁啊？是小六嗎？他在你們飯館做的最久？學(xué)到真功夫啦？”中年胖子大聲的發(fā)問(wèn)，一雙小眼睛還在徐大忠身后的幾人身上掃來(lái)掃去，目光也曾掠過(guò)林英雄，但壓根就沒(méi)再林英雄身上停留，在他看來(lái)，就算真的有人能跟老板娘比，也肯定是在飯館做的時(shí)間最長(zhǎng)的幫廚小六，而不會(huì)是林英雄這種沒(méi)做多久的臨時(shí)工。
“不是小六，是小林。”
徐大忠尬尷的笑了笑，伸手指了指身旁一臉淡定的林英雄。
“什么？”
中年胖子頓時(shí)驚訝的張大了嘴巴，有些不可置信道：“我記得小林才在這里做一個(gè)多月吧，還是勤雜工，他，他能跟老板娘比廚藝，還比老板娘最擅長(zhǎng)的宮保雞丁，你開(kāi)玩笑吧？”
不光是中年胖子，飯館內(nèi)的其他客人也滿臉的愕然之色，他們都沒(méi)有想到，要跟雞丁西施比試宮保雞丁的，居然是林英雄這個(gè)才來(lái)飯館一個(gè)多月的勤雜工。