即然豬下水沒人會處理,那不如自已在家處理好了豬下水,拿出去賣?大妞眨了眨眼,冒也這個主意。
其實對于豬下水來講,只要把里面的淤血擠出來,洗干凈了, 放進鍋里煮的時候再加一點去腥的佐料就可以了,雖然大部份人不會,但應該還是有小部份人會的,像酒樓里的大廚,就算不會,但看一眼嘗一嘗,應該也就明白了。關(guān)鍵在于豬大腸,以現(xiàn)在的情況看,這里的人該是不會處理這東西,誰能想到這臭哄哄的東西,...
即然豬下水沒人會處理,那不如自已在家處理好了豬下水,拿出去賣?大妞眨了眨眼,冒也這個主意。
其實對于豬下水來講,只要把里面的淤血擠出來,洗干凈了, 放進鍋里煮的時候再加一點去腥的佐料就可以了,雖然大部份人不會,但應該還是有小部份人會的,像酒樓里的大廚,就算不會,但看一眼嘗一嘗,應該也就明白了。關(guān)鍵在于豬大腸,以現(xiàn)在的情況看,這里的人該是不會處理這東西,誰能想到這臭哄哄的東西,...