第15章:分紅?還是銀子?這是個(gè)問(wèn)題。
第十五章:分紅?還是銀子?這是個(gè)問(wèn)題。
李縣令見(jiàn)蘭若若有所思的樣子,不禁抬頭看向東方卓,正好看見(jiàn)東方卓也一副若有所思的樣子,金悅也一副興趣怏然的看著蘭若,卻都沒(méi)有說(shuō)話,一時(shí)間便靜了下來(lái)。
便打破這沉靜的氣氛:“蘭若啊,要是覺(jué)得這魚(yú)不合口味,不如換個(gè)菜吃吧,你看,這個(gè)燉雞最有營(yíng)養(yǎng)了,你還小,正是長(zhǎng)身子的時(shí)候,多吃點(diǎn),還有這個(gè)雞蛋羹,和別處的不一樣,鮮嫩可口,快嘗嘗看”
蘭若見(jiàn)縣令大人說(shuō)話,忙從沉思中回過(guò)神了,唉,自己真是成財(cái)迷了,看到什么都首先想的銀子,嗯,可能自從來(lái)到這個(gè)世界,看到自己家徒四壁后形成的條件反射,不過(guò),感覺(jué)還是蠻好的……
于是盛了碗雞湯嘗了嘗,便對(duì)李縣令說(shuō)到:“謝謝李叔,雞湯好鮮呢,”
然后看著東方卓說(shuō)到:“東方公子,我家里窮,第一次吃魚(yú),才會(huì)覺(jué)得腥味重了點(diǎn),不是存心要砸你招牌的,你不會(huì)怪我吧”
誰(shuí)知東方卓卻認(rèn)真的看著蘭若,嘴角微微上翹:“怎么會(huì)不怪你呢,我這客棧的招牌菜,被你這么一折騰,別人還以為多么難吃呢,不行,你一定要吃光它,要不然就是砸我的招牌了,或者,你有別的做魚(yú)的法子說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)?”
蘭若無(wú)奈了,看不出你一堂堂少東家還這么小心眼?難道這就是傳說(shuō)中的腹黑?
嗯,你丫還真有做官的潛質(zhì),在這里做個(gè)小小老板還真是屈才??!沒(méi)辦法了,誰(shuí)讓自己在人家的地盤(pán)砸人家的場(chǎng)子呢,只好把做魚(yú)的方法告訴他了。
不過(guò)也要撈點(diǎn)好處才行:“那個(gè),東方公子,其實(shí)這魚(yú)的做法有很多種,像清蒸魚(yú),鯽魚(yú)湯,紅燒魚(yú),水煮魚(yú)等,魚(yú)肉鮮嫩爽口,還能開(kāi)發(fā)智力,只是魚(yú)有腥味不好去,這是因?yàn)榇蠖鄶?shù)人不知道怎么去除腥味而已”
“其實(shí)方法很簡(jiǎn)單,把魚(yú)平放在案板上,在魚(yú)的前身靠魚(yú)頭處,劃開(kāi)一刀,在魚(yú)的尾部,靠魚(yú)尾處,劃開(kāi)一刀,然后用菜刀側(cè)面使勁平拍幾下,在刀縫魚(yú)肉處,你會(huì)發(fā)現(xiàn)像針尖一樣大的一個(gè)白點(diǎn),輕輕捏住,往外拉動(dòng),你會(huì)抽出,像頭發(fā)絲一樣的一根白線,這就是魚(yú)線,把魚(yú)線去掉就好了,另外還可以加醋,做魚(yú)的時(shí)候再加蔥姜蒜等,也可以去腥味的,東方公子要是感興趣,我可以把菜譜寫(xiě)下來(lái),只是不知道公子拿點(diǎn)什么還換呢,你也知道,我們家很窮,正缺銀子呢”
一席話聽(tīng)得縣令嘴角直抽,你家以前是很窮,但是自從成立了富貴農(nóng)具公司后,到現(xiàn)在少說(shuō)也分了一千多兩銀子了吧,想要銀子就直說(shuō)嘛,真是個(gè)小財(cái)迷呢!
其實(shí)縣令還真是誤解蘭若了,雖說(shuō)賬本送來(lái)確實(shí)賺了一千多兩,但是這錢(qián)蘭若早有打算,一個(gè)多月沒(méi)回家了,明天要回家,這次跟爹娘說(shuō)的收購(gòu)花椒的事。
只怕花椒都準(zhǔn)備好了只等錢(qián)到了就稱(chēng)量,大約要五百兩銀子,再拿出一些來(lái)蓋房子,要蓋的寬敞一些,就要把周?chē)牡囟假I(mǎi)過(guò)來(lái),加上蓋房子的木料石料人工等,恐怕要三百兩才夠,剩下的要拿去買(mǎi)些地。
虎子也到了啟蒙的年紀(jì),要去學(xué)堂就要交束脩,總之事情多著呢,這樣算下來(lái),一千兩的巨款也就不算多了,而且農(nóng)忙過(guò)去后,買(mǎi)農(nóng)具的也少了,就是有人偶爾買(mǎi)個(gè)鋤頭鐮刀什么的,恐怕每月有二十兩的凈收益就不錯(cuò)了,難怪蘭若急著賺錢(qián)了!
東方卓見(jiàn)蘭若一提起銀子就兩眼放光的樣子,嘴角的笑意更濃了:“蘭若說(shuō)的是,怎么能白讓你出力呢,你既然告訴了我魚(yú)去腥味的法子,我也要有所回報(bào)才是,不如你順便寫(xiě)下剛剛你說(shuō)的那幾道魚(yú)的做法,我給你一成分紅如何?”
這下到是蘭若不好意思了,只是出來(lái)這么一點(diǎn)點(diǎn)力,就要人家一成的分紅,蘭若自認(rèn)還沒(méi)有那么大的功勞能安心接受,就只這一個(gè)云來(lái)客棧,不算東方卓家在別的地方的酒樓什么的,只怕一個(gè)月純利也有五千兩,一成就是五百兩!
要不要點(diǎn)銀子算了,嗯,干脆把自己手上另外幾個(gè)菜譜順便交給他,先給十個(gè)菜譜,每個(gè)菜譜十兩銀子,應(yīng)該不算貴吧?以后再?zèng)]有錢(qián)的時(shí)候再來(lái)賣(mài)菜譜好了!
想的這蘭若看著東方卓說(shuō)到:“東方公子客氣了,就這幾個(gè)菜譜怎么好意思要您一成的分紅呢?再說(shuō)這些菜還不知道是不是真的能暢銷(xiāo),就算真的受歡迎那也是廚子的功勞,賺了錢(qián)是東方公子您經(jīng)營(yíng)得好,也是與我無(wú)關(guān)的,不如這樣吧,我手里還有幾道不常見(jiàn)的菜譜,共有十個(gè),東方公子您出錢(qián)買(mǎi),每個(gè)菜譜十兩銀子,怎么樣?告訴您那魚(yú)去腥味的方法,我可是有自己的小算盤(pán)的,我不正好順便推銷(xiāo)魚(yú)的菜譜嗎!”
東方卓有些詫異的看著蘭若:“想不到你小小年紀(jì)倒穩(wěn)重的很,那好罷,說(shuō)說(shuō)你手里都有什么菜譜,每個(gè)按二十兩算,將來(lái)賣(mài)得好也有你菜譜的功勞,總不能讓你太吃虧的”
一席話說(shuō)的一桌子人詫異,看人家談生意,從來(lái)都是為自己爭(zhēng)取最大利益的,這兩個(gè)人是怎么了,一個(gè)只想多給些銀子,另一個(gè)還偏不要!
李小蕓最先沉不住氣了:“蘭若姐姐好笨喔,你這十個(gè)菜譜最多二百兩,卓哥哥的客棧酒樓一成的分紅每個(gè)月最少也要有五百兩呢,而且每月都有的喔!這么簡(jiǎn)單的事我都知道的,卓哥哥,要不還是給蘭若姐姐分紅吧?”
“小蕓,不許胡鬧!這是你蘭若姐姐和你卓哥哥在談生意呢,你小孩子家的不懂別胡亂說(shuō)話!”縣令訓(xùn)斥自家女兒,“爹爹,人家只是實(shí)話實(shí)說(shuō)嘛,蘭若姐姐,卓哥哥,你們不會(huì)怪我的,是吧?哼!還說(shuō)我是小孩子,蘭若姐姐只是比我大二歲而已”見(jiàn)到自己爹爹的訓(xùn)斥,小蕓不滿(mǎn)的撅了撅嘴。
“小蕓,還不住嘴,有客人呢,呵呵,愛(ài)女頑劣,讓貴客見(jiàn)笑了,金公子別介意”
金悅微微頷首:“不要緊,女孩子還是活潑些的好,令千金很可愛(ài),對(duì)了,林姑娘,你說(shuō)的菜譜都有哪些?可否現(xiàn)在寫(xiě)出來(lái),正好讓廚子做出來(lái)大家品嘗一下”
“嗯,這樣也好,我把菜譜寫(xiě)下來(lái),正好讓廚子做出來(lái)一起嘗嘗看味道如何,我這菜譜有清蒸魚(yú),奶白鯽魚(yú)湯,紅燒魚(yú),水煮魚(yú),辣子雞,豬肚包雞,鹽水雞,麻婆豆腐,怪味菠菜,涼拌三絲,喔,對(duì)了,我雖然認(rèn)識(shí)字但是寫(xiě)的很難看,要不東方公子你來(lái)寫(xiě)好嗎?”
“嗯,我來(lái)寫(xiě)吧,林姑娘,請(qǐng)”一直默不作聲的金悅這次卻開(kāi)口了。
蘭若心里腹誹:這個(gè)金悅還真是無(wú)處不在,每次緊要關(guān)頭都出來(lái)打醬油,緊怕別人忘記他似的!
原來(lái)蘭若之所以會(huì)選擇不要分紅直接要銀子,因?yàn)檫@幾道菜有好幾個(gè)麻辣系列的,這個(gè)地方倒是有辣椒,也有花椒,但是辣椒平時(shí)有人吃,但吃的人很少,而花椒卻沒(méi)有人知道。
大家只是把它當(dāng)作圍墻一樣種在地的周?chē)?,防止有野物或者家禽到地里去糟蹋了糧食,因花椒樹(shù)全是蒺藜,倒是能管用,既然沒(méi)人知道它的食用方法,那自己還不趁機(jī)賺一把,等到大家都知道這種調(diào)料之后,自己收購(gòu)的花椒也已經(jīng)摘完了,正好自己村里的山上有很多,而且村里家家戶(hù)戶(hù)都有,想必這次能收不少,還不趁機(jī)發(fā)一筆,哈哈,銀子,我來(lái)了!
頓時(shí)一桌子都忙來(lái)起來(lái),蘭若在跟金悅說(shuō)著菜譜,金悅正揮筆疾書(shū),果然是大家族中出來(lái)的,雖然蘭若不懂毛筆字,但是金悅的字一看就是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年練習(xí)的,飄逸中帶點(diǎn)隨性,恐怕師傅也是一代大家吧!
東方卓在指揮下人準(zhǔn)備材料,瘦瘦的廚師被他指揮的東奔西走滿(mǎn)頭大汗,蘭若就不明白了,廚師不都是白白胖胖的嗎?難道這個(gè)廚師不偷吃?嗯,這是一個(gè)問(wèn)題!小蕓興奮的跟著東方卓指揮別人切菜洗菜,李子喬還有李縣令在金悅旁邊看金悅寫(xiě)字。
子喬甚至當(dāng)場(chǎng)臨摹起金悅的字,忙忙碌碌半個(gè)多時(shí)辰,菜譜終于寫(xiě)好,菜也做好了一道鯽魚(yú)湯和清蒸魚(yú),蘭若歉意的對(duì)東方卓說(shuō)到:“東方公子,這些菜里有一味不能少的調(diào)料叫花椒的,這里沒(méi)有,等明天我回家找人給您送過(guò)來(lái)好嗎?”
“嗯,剛才于廚子還問(wèn)我花椒是什么?我正想問(wèn)你呢,也好,既然花椒在你家里,我找人過(guò)去拿也一樣,那么以后你的話就我就定下了,聽(tīng)說(shuō)你明天回家,要不這樣吧,明天我跟你一起回去,把花椒運(yùn)回來(lái),這樣你就不用找人送了,如何?”
“我也要去,蘭若姐姐,我也去好不好,我還沒(méi)去過(guò)你家呢,正好明天跟你一起去,爹爹,好不好?”
“爹,既然妹妹想去,那我也一起去吧,孩兒也想去看看那個(gè)叫花椒的東西,順便看著妹妹!”
“咳咳,那好罷,蘭若,讓他們一塊去吧,我派人送你們,如何?”看著自己兒女迫不及待的樣子,李縣令略帶尷尬的說(shuō)道。
“既然大家都去,金悅,要不明天你也去吧,反正你一個(gè)人呆在這里也沒(méi)事,不如一塊去看看?”
“這樣,也好”東方卓和金悅一人一句就把明天的事定下來(lái)了,連蘭若這個(gè)主人都沒(méi)問(wèn)一下,蘭若頓時(shí)傻眼了,這都什么人啊,本來(lái)是自己一個(gè)人回家的,這下可好,全都跟去了!明天,看來(lái)有的忙了!