南方有小吃,被稱為窮人三寶,分別是藕丸子、香菜丸子、豆腐丸子。是說過去日子不好的時(shí)候,吃不起肉的時(shí)候,用素菜做丸子,也是一門老少咸宜的美味。丸子油炸是最普通的做法,復(fù)雜點(diǎn)兒的,還可以整個(gè)高湯,澆一下,味道那就更好、更香了,也能把油炸丸子的熱氣去掉幾分。
看小兕子含著手指眼巴巴的要吃的,為了她身體著想,衛(wèi)螭只好動(dòng)手做了做高湯,先蒸個(gè)五六分熟,然后油鍋里意思意思的滾一下,然后盛到...
南方有小吃,被稱為窮人三寶,分別是藕丸子、香菜丸子、豆腐丸子。是說過去日子不好的時(shí)候,吃不起肉的時(shí)候,用素菜做丸子,也是一門老少咸宜的美味。丸子油炸是最普通的做法,復(fù)雜點(diǎn)兒的,還可以整個(gè)高湯,澆一下,味道那就更好、更香了,也能把油炸丸子的熱氣去掉幾分。
看小兕子含著手指眼巴巴的要吃的,為了她身體著想,衛(wèi)螭只好動(dòng)手做了做高湯,先蒸個(gè)五六分熟,然后油鍋里意思意思的滾一下,然后盛到...