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清穿物語(yǔ)

169 喜糖的誕生

清穿物語(yǔ) Vinilla 3277 2014-03-31 03:00:35

    飯后,金掌柜進(jìn)來(lái)問(wèn),"夫人,你讓買的片兒糖,買來(lái)了,是送宅子里去嗎?"

  梅蘭妮說(shuō),"不是.你找人把糖分成份,用紅紙包了,送到村子里的每戶人家.說(shuō)這是喜糖.我們南方有個(gè)習(xí)俗,結(jié)婚請(qǐng)人家吃喜糖,是祝福小兩口甜甜蜜蜜."

  金掌柜說(shuō),"這習(xí)俗倒是第一次聽說(shuō).這里人家有送喜糕的.我這里做好了,正要討夫人示下,什么是候送吶."

  梅蘭妮才知道,原來(lái)有這樣的京俗."那就和喜糖一起送.順便也融洽一下鄰里關(guān)系."

  邊峰看了一眼梅蘭妮,笑了笑沒作聲.

  金掌柜笑著去辦了.

  他們住的地方是北京城外,離朝陽(yáng)門二里左右的地方.那個(gè)時(shí)候人口不多,那地就是個(gè)小村落,周邊就那幾戶人家,原來(lái)也沒什么正名兒,后因?yàn)樗页隽宋鍌€(gè)進(jìn)士,人家把那地叫做進(jìn)士村.進(jìn)士村最有名的是華記客棧和車行,再有客棧旁的包括保齊在內(nèi)的兩個(gè)飯店.

  有事做時(shí)間過(guò)的很快.到了下午梅蘭妮和邊峰說(shuō)笑著往家里去.一輛車從后面趕來(lái),是屈儀奉下班回來(lái)了.

  見到梅蘭妮母子,他也下了車,馬嘉自把車往前趕進(jìn)宅子.

  屈儀奉說(shuō),"嬸娘,四弟,你們從外面回來(lái)?怎么也不坐車?"

  梅蘭妮說(shuō),"我們沒有去遠(yuǎn)地,就在客棧那里轉(zhuǎn)悠了一下.你有什么新聞沒有?"

  "天天都一樣,哪來(lái)的什么新聞?就是沈老師又遷升了,成了果郡王的老師了."

  梅蘭妮正色道,"那你們更要遠(yuǎn)而敬之.沈德潛那人雖然有些學(xué)問(wèn),但人品比起林永青,燕云山等人來(lái)要差遠(yuǎn)了."

  "燕云山是誰(shuí)?"

  "我沒和你們說(shuō)過(guò)?那是我們茶館新請(qǐng)的說(shuō)書先生...."梅蘭妮一路介紹著燕云山和江雨樓他們,幾個(gè)人走進(jìn)了宅院.

  晚飯還是在正廳吃,過(guò)去,一般家里沒外人時(shí),華家的人都在廚房相連的飯廳里吃,一是華家廚房飯廳裝修的很漂亮.二是,省去端來(lái)端去的麻煩.

  這新娘子才進(jìn)門,就搬到廚房去吃飯,好象有點(diǎn)不尊敬她,盡管華家飯廳比別人的正廳都不差.但是,禮節(jié),輿論什么的,還是很煩人的.所以,梅蘭妮和常嬸說(shuō)好,在回門之前,都在正廳里吃飯.

  飯桌上的氣氛還是有點(diǎn)不自然,原本梅蘭妮在孩子們小的時(shí)候吃飯不許他們說(shuō)話,怕嗆到氣管里危險(xiǎn).后來(lái),孩子們長(zhǎng)大了,飯桌就成了他們的論壇.特別是晚飯時(shí),七嘴八舌的最熱鬧.但是,現(xiàn)在新娘子進(jìn)來(lái),大家都沒怎么熟悉,所以都還拘束著.悶頭吃著飯菜,只有梅蘭妮不時(shí)替身旁的邊峰夾些蔬菜.葉惟世不動(dòng)聲色的為新娘子夾些葷菜.

  屈儀奉終于忍不住了,"大哥,今天虎文他們幾個(gè)說(shuō),明天向你討要喜餅吶."虎文就是盛支柄的字.

  和娘一聽這話,停住了筷子,怔住了.

  梅蘭妮想,這和后世的單位里發(fā)喜糖差不多嘛.想不到,古代也有這樣的習(xí)俗.

  葉惟世過(guò)了一會(huì)子,才說(shuō),"明兒,我去向他們說(shuō),和娘家里熱孝."

  梅蘭妮多會(huì)看山水,這一看就明白了,這種喜餅應(yīng)該是女方給準(zhǔn)備的,李家不知是忘了還是怎的,根本就沒準(zhǔn)備.古代的婚禮細(xì)節(jié)還是蠻豐富的.

  梅蘭妮看著低著頭的和娘,就說(shuō),"多大點(diǎn)子事,等下飯后去做些出來(lái),明兒帶著去就是了,誰(shuí)知道是誰(shuí)家做的."

  和娘想說(shuō)些什么,到底還是新娘子靦腆,紅了臉,沒說(shuō).只是眼里有些濕意.

  梅蘭妮看的納悶,自己這樣做是否做對(duì)了?還是打了女方的臉面?

  飯后,梅蘭妮到廚房向常嬸請(qǐng)教這些個(gè)老禮.

  常嬸說(shuō),"這在京里,女孩兒出嫁,娘家都要定制喜餅送到男家,男家再拿那些喜餅分送親戚朋友.估計(jì)大少奶奶嫁的太慌忙,這事給混忘了.我們男方要做喜糕送人."

  梅蘭妮說(shuō),"喜糕今兒下午,金掌柜已經(jīng)讓人送出去了."

  "那就是女方失禮了."

  梅蘭妮想,李紱原是江西人,可能,他家也不明白這京城里的規(guī)矩.

  "先別管這些,我們把惟世明天要送人的點(diǎn)心給做出來(lái)."

  "做什么?喜餅一時(shí)三刻也做不出來(lái),喜糕,別人一看就是男家的禮品."

  這么復(fù)雜啊?

  梅蘭妮說(shuō),"要么咱們做喜糖好了,也不說(shuō)什么男家女家的.只說(shuō)是南邊人家就送這個(gè)."

  "這喜糖我還真沒做過(guò)."常嬸有點(diǎn)為難的.

  梅蘭妮想,如果做糖果,用紙包裝的工程就大了.不如做成花生胡桃芝麻糖.便問(wèn)了家里麥芽糖還有沒有.

  常嬸說(shuō),"過(guò)年時(shí)買了,沒用完,還剩半甕,都發(fā)硬了."

  梅蘭妮說(shuō),"行,那我們就做芝麻糖."

  三妮見說(shuō),立刻踴躍了,幫著量芝麻花生胡桃.她們?nèi)齻€(gè)人就在廚房忙起來(lái)了.

  和娘聽說(shuō)了,帶著文碧和書香也過(guò)來(lái)幫忙.

  梅蘭妮見和娘小腳零丁的,讓她休息去.她哪里肯走.

  梅蘭妮想起來(lái)包裝材料,便問(wèn)常媽,"家里還用紅紙嗎?"

  常媽洗了手,到倉(cāng)房里轉(zhuǎn)了一圈回來(lái),手里拿著一小卷紅紙,"就剩下這點(diǎn)了."

  梅蘭妮一看,這不夠啊,可是,這會(huì)子商店都關(guān)門了,上哪兒去買紅紙吶?

  梅蘭妮又問(wèn),"那白紙有沒有?"

  "白紙倒是不少.夫人,你不是說(shuō)用白紙吧."常嬸覺的很有問(wèn)題.

  梅蘭妮說(shuō),"用白紙也沒什么,不是說(shuō)熱孝嗎?"

  常嬸又去抱了白紙來(lái).

  梅蘭妮問(wèn)和娘,會(huì)不會(huì)剪雙喜?

  和娘點(diǎn)點(diǎn)頭.梅蘭妮讓人調(diào)了漿糊,拿了紙到書房,自己做了個(gè)紙袋給他們做樣子,剪了個(gè)雙喜貼上去.又把紅紙的邊角料剪成紐扣大小的紅圓留下.讓和娘她們照樣子做,并把葉惟世和屈儀奉也叫來(lái)當(dāng)小工.自己又回到廚房去忙著做糖.

  全家人都在忙著,惟獨(dú)邊峰,梅蘭妮沒有分配他工作.讓共和國(guó)的特種部隊(duì)的偵察兵干這種事,梅蘭妮還是有心障的.

  但是邊峰是什么人,最有眼睫的.他自己到廚房來(lái)幫忙了.常嬸和三妮習(xí)慣了華家的行事.倒是留在廚房幫忙的文碧有些不自在了.在她的認(rèn)知里,少爺怎能干娘兒們的事.

  等梅蘭妮他們把切好的糖八塊放進(jìn)一個(gè)小紙袋里,然后把口卷起來(lái),在用沾了漿糊的紅圓貼上.

  一袋袋糖果,看上去很別出心裁.忙到了三更,才弄停當(dāng)了,常嬸找了幾個(gè)提籃把糖果放進(jìn)去,蓋好提籃防老鼠.

  這么香的糖果,大家一邊忙著,一邊還吃了不少的邊角料.

  梅蘭妮吩咐他們臨睡前別忘了刷牙.這年頭沒牙醫(yī),沒地看蛀牙.

  第二天清早,常嬸她們幫著把裝滿喜糖的提籃放上了車子,再三關(guān)照要兩包一給.兄弟兩出發(fā)上班去了.

  要說(shuō)翰林院,那其實(shí)是個(gè)聽著好聽,收入不高的衙門.

  里面的人都比較貧.而里面又是年輕人較多的地方.年輕人如要成親,總要發(fā)發(fā)喜餅慶賀慶賀.但是這喜餅的價(jià)格不便宜,翰林院幾十號(hào)人分下來(lái),也是一筆大開銷.

  這次華惟世用喜糖代替喜餅,讓他們也覺的很不錯(cuò)的方法.而且人家的包裝又好看,口彩又好,"甜甜蜜蜜".

  下一個(gè)人很快就借用了這個(gè)創(chuàng)意.只是把白色的包裝材料變成粉紅色的,這是為了襯托那個(gè)大紅的雙喜.

  再?gòu)暮擦衷毫鱾鞯搅松鐣?huì)上,漸漸的形成了一個(gè)習(xí)慣,認(rèn)為成親送喜糖是時(shí)尚了.

  這推動(dòng)了北京糖果業(yè)的發(fā)展.這樣又讓華家的砂糖在北京地區(qū)的銷路更廣了.這是讓梅蘭妮始料未及的.

  梅蘭妮早上起的略晚了些,男孩子們都不在家,大的兩個(gè)上班去了,小的也出門忙事去了.

  就梅蘭妮與和娘一起吃了一個(gè)安安靜靜地早飯.梅蘭妮想談話,可是,和娘只應(yīng)一兩個(gè)字,話談不起來(lái),她只好放棄了.

  明天應(yīng)該是和娘回門的日子.上午梅蘭妮問(wèn)常嬸說(shuō),"新娘子的回門禮準(zhǔn)備好了沒有?"

  常嬸說(shuō),"備好了."帶著梅蘭妮去看.

  梅蘭妮看時(shí),無(wú)非是吃食茶酒之類.

  梅蘭妮說(shuō),"李家可能也要上路回江西了,多給準(zhǔn)備些能做路菜的,他們也方便.家里香腸還有沒有?把那個(gè)給他家?guī)?告訴大少奶怎樣個(gè)吃法."

  常嬸說(shuō),"剩的不多了,我想夫人你也要出門,就把那些想給你留下."

  梅蘭妮說(shuō),"我這一路上都是自家的客棧,有沒有路菜都沒關(guān)系.我還想沿途吃吃風(fēng)味小吃吶."

  兩人商量著家里的事情,書香進(jìn)廚房和三妮要什么.梅蘭妮也沒在意.還在和常嬸說(shuō),"把那幾只臘鴨也用油紙包上,給帶上,那也好路上吃."

  常嬸說(shuō),"夫人給這么多葷菜,只怕不妥,現(xiàn)他家正在孝里,沒的一路上雞鴨魚肉的吃過(guò)去,人家看著也不象.還不如給些醬菜什么的,把這幾只臘鴨你帶在身邊,也好請(qǐng)人嘗嘗蘇州的風(fēng)味."

  梅蘭妮想想,也對(duì),古代的喪葬禮儀好象是花頭蠻濃的,搞不好要犯什么規(guī),還是謹(jǐn)慎點(diǎn)好.就同意了常嬸的安排.

  因?yàn)槌鲩T了,梅蘭妮想找些書在車上讀,她到了書房,去看有哪些書.看了半天不得要領(lǐng).

  正好邊峰從外面進(jìn)來(lái),見梅蘭妮在書房翻閱.他道,"稀罕哎,還見你翻起書來(lái)了."

  梅蘭妮說(shuō),"我又不是文盲,怎看不得書?我想找找看有沒有介紹西北風(fēng)土人情的書.誰(shuí)想到,他們買了這么些書,都沒有用的."

  邊峰說(shuō),"不如我們?nèi)量纯?我也想去看看有什么書好路上看.另外再到回回那里買一,兩個(gè)皮水囊,那東西旅行最實(shí)用."

  

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