這會兒天氣已經(jīng)炎熱起來，新街口人流如織，車流如織。
“我們去新街口的制高點吧?！卑衍囃：弥?，林妙言抬頭看了看那棟高聳入云的大樓。
許真七年前來這里的時候最高的樓還是寧京飯店，三十層，而現(xiàn)在，寧京市已經(jīng)有了全國第三，世界第七的紫金大廈。
在新街口，最高的是基德廣場。
許真曾經(jīng)來過這座300米高的大樓，在這座大樓的最高處有一個觀光臺，不但可以俯瞰整個新街口，甚至連整個寧京市也歷歷在目，遠處的秦淮河有如一條玉帶，而更遠處的長江，那更是如一條天河。
這個觀光臺還有餐飲的功能，基本上每天都會客座爆滿。
兩人買了觀光票，乘坐這座當時全寧京市最快的電梯來到了觀光臺。說實話，發(fā)展中的寧京市每時每刻都會給人不一樣的感受。
“怎么一個美字了得！”許真舉目遠望，感覺城市能給人的感覺跟鄉(xiāng)村截然不同。在家鄉(xiāng)的山頂看過去，綿延的群山，蒼翠之間掩映著一些藍白，而在城市里，流光溢彩之間偶爾露出氤氳。
林妙言看了看遠處的風景，看了看許真。
“有人說要逃離城市，其實，能悠然地在鄉(xiāng)村和城市自在的穿梭來去，或許才是最美的生活吧。許真，你說呢？”
許真點點頭，感嘆道：“誰說不是呢？城市里很難找到鄉(xiāng)村那種靜謐，但鄉(xiāng)村也找不到城市里那種喧嘩……你看，遠處那么多的高樓，永遠支撐著這座城市的人民對美好生活的向往。其實，新街口也有許多知名的餐飲，咱們也可以來這里分他們一杯羹，我剛才在樓下就已經(jīng)看到了基德廣場巨大的區(qū)位優(yōu)勢，我們可以去找找這家物業(yè)，看看有沒有適合我們的樓層，咱們去租些下來辦餐廳就好?！?p> “當然，咱們也不一定非得在這里，我看整個新街口每一個位置都非常的合適，你看那棟樓沒有？”許真指著腳下那棟現(xiàn)在看起來就非常小的樓。
林妙言順著許真指的看過去，點頭道：“怎么了？”
“這棟樓我們要是整體盤下來，進行一些改造，擁有那種相對獨立性，那就比在這個龐然大物的基德廣場里開餐廳要給人一種更醒目的感覺。那棟樓也不大，看起來應該只有四五層高，不知道是干什么的。”
“反正，我的預算是每年租金一百萬以內，裝修一百萬，不過，我覺得在新街口這種地方，會不會超標？”
許真搖頭道：“不至于，2000塊一米100萬的話也能租500平米，這邊最貴的寫字樓紫金大廈也不過這個價格?！?p> “那咱們下去看看吧……”
“行……”
林妙言其實也非常想早一點把地址找好，這才好繼續(xù)進行下一步，如果沒有好的地址，別的一切不就是鏡花水月么。
等許真和林妙言下了基德廣場，來到那棟樓前，卻發(fā)現(xiàn)這棟樓竟然屬于馬上要爆破的樓房了，里面的業(yè)主都已經(jīng)搬遷走了。
“郁悶……”許真無可奈何地對林妙言笑一笑。
不管樓有多高，但做餐飲的話，最好不要樓層太高，除非那種帶觀光性質的餐廳，但許真在計劃之中可沒有觀光這一特性。除非在秦淮河邊，可以欣賞千年情懷。
但在新街口，最老的建筑也怕是不過50年。
當初許真給餐廳起名字叫做真饈坊，為的就是結合夫子廟那種文化沉淀，帶著一些華夏古韻，當然，這種名字到新街口也不是不可以，現(xiàn)代和歷史相結合，國內和國際相接洽，倒也不失為一種獨到。
他的食材獨一無二，所以，他相信餐廳也會獨一無二。這是他最大的信心來源，再說，有前面無數(shù)的成功者，他相信餐飲必定還有非常深的潛力可挖。
在這種高度密集的商圈里想要突然嵌入，看來還真的是不容易。特別是新街口最核心新街口廣場周圍幾個主要街區(qū)，簡直就沒有一個地方有要招租有要轉租的。
“看來，這個還是得等你來慢慢物色了，我們去吃午飯吧，吃了午飯我也得回去了?！痹S真覺得今天上午忙活了一上午，結果勞而無功。
當然，林妙言卻不這么想，他覺得今天還是有很大的收獲的，最大的收獲當然是和許真單獨呆了一上午。
“你就不能多呆幾天？”
許真搖頭道：“家里那邊事情也很多啊，根本都是脫不開身的情況下來的。以后我還會再來的?！?p> “既然要辦餐廳，當然得找一些類似的店去吃吃看，林妙言，這些年你自己都說吃了不少的美食，想來心得不少吧。今天我們就去俏江北好了?！?p> 應該是上前年，許真剛剛畢業(yè)那年，俏江北入駐寧京市，拿到第一份工資的時候，就和林森一起去吃了一頓，那邊主要是三川菜，當然也有一些餐廳自己結合各地菜式的優(yōu)缺點改良的一些菜品。味道也還是不錯的，
那里邊裝修非常的別致，各種檔次規(guī)格都有，普通消費人均300塊也差不多。在那個平均工資三四千的時代，一頓飯花300，說少也不少了，當然，最貴的消費人均萬元也是消費得下來的。
這個店就在新街口，人氣也是非常的不錯，那些白領，小資還有一些喜歡華夏菜的外國人都非常喜歡去吃。
當然，頓頓去吃，就算在最高檔寫字樓上班的也會喊受不了的。
這次，許真和林妙言再去的時候，感覺這家店似乎要冷清了一些。許真關注網(wǎng)絡上一些商界信息知道俏江北的董事長因為個人問題資產被凍結，這雖然跟公司無關，但終究還是影響到了一些公司的形象。公司IPO也沒有成功，這就導致了俏江北這個品牌的影響力有所下降。據(jù)說董事長作價三億米元把俏江北給賣了。
當然，三個億說起來也不少了，畢竟這個俏江北沒有什么核心價值，就是全國上百家門店而已。而大多數(shù)門店都是租的，不是公司名下房產，所以，公司也并不比想象的更值錢。
“這事以后就靠你了，雖然不能也不應該以俏江北為藍本，但畢竟人家成功了，就有我們借鑒的地方，你說呢？反正，我不參與你的任何經(jīng)營和管理上的事情，一切都有你來打點就行?！?p> “要你來干預，那我還當什么董事總經(jīng)理，我要大權獨攬?！?p> “好吧！”許真點點頭，你做女王都行，在你這一畝三分地上。