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我的地球儀成真了

114章:不講衛(wèi)生的農(nóng)村土廚子

我的地球儀成真了 小白留洋 2003 2022-04-04 22:28:31

    在相關部門的技術支持下,李莎很快就獲得了蘇儀和胖子的行蹤信息。之后,花了幾百塊錢從一戶村民手中租來一輛摩托,馬不停蹄的朝著目標人物所在地趕去。

  等她來到市區(qū)找到蘇儀和胖子時,兩人正站在梯子上給店鋪更換招牌。

  他的門店招牌名字很有特點,叫“蘇儀愛心小餐廳”。

  “蘇儀”這兩個字,不僅被特意放大處理過,而且下方還標注有漢語拼音和英文翻譯,生怕別人看不懂似的。

  這家店鋪轉(zhuǎn)讓之前就是一家快餐店,廚具什么的都是現(xiàn)成的,所以現(xiàn)在只需換個招牌,再去市場購置一些食材,中午就能正式對外“營業(yè)”。

  蘇儀覺得,不出意外的話,今天應該就能借助這間“愛心餐館”收獲不少好感值。

  李莎的到來,讓蘇儀和胖子兩人有些小小的意外,因為兩人外出之前并沒有將自己的行蹤告知對方。

  蘇儀詢問對方是如何找到這里的?李莎撒謊道“只是碰巧路過而已。”

  巧是巧了點兒,不過,蘇儀的心思都投入到了“愛心餐館”上,當時也沒多想什么,繼續(xù)和胖子掛著門店招牌。

  蘇儀這貨有些小小的強迫癥,招牌一定要掛的“正”才行,偏一點都要及時進行調(diào)整,就差沒有用“激光測量儀”進行調(diào)整了。

  兩人搬著梯子爬上爬下,忙活大半天才算把招牌給掛好。

  掛完招牌后,蘇儀看了看時間,已經(jīng)上午9點多了。

  還有兩個多小時就該“營業(yè)”了,必須趕緊去市場購置今天的食材才行,因為下午他還有其它方面的業(yè)務要去打理。

  蘇儀顧不上休息,立刻啟動五菱小貨車,帶著胖子準備去農(nóng)貿(mào)市場購置今天的食材。

  李莎見狀,也以“閑著無聊”為由,跟屁蟲一樣跟了過去。

  對于賺取“好感值”這件事情,蘇儀還是舍得花錢的。

  到了農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場后,財大氣粗的他也不怎么和商販講價,看到什么買什么。

  回來時,拉了滿滿一車米面糧油和蔬菜,單單各種肉類食材就購買了一二百斤?;ㄙM好幾萬塊錢。

  回到“愛心小餐廳”后,在李莎的幫助下,三人便開始準備起了今天的午餐。

  負責掌勺的“大廚”不是蘇儀,也不是李莎,而是胖子。

  這是兩人之前就商量好的。畢竟,一個月給他開2萬塊錢的工資,不是讓他來店里端盤子刷碗的。

  以后,如果效果可以,蘇儀肯定還會繼續(xù)增設愛心分店,這家店就由胖子來打理,需要讓他熟悉熟悉相關業(yè)務,提前練練手才行。

  這貨雖然沒有上過正規(guī)的“烹飪學?!保自捳f“久病成良醫(yī)”,吃的多了自然也會做些菜,不然,這幾十年的飯不就白吃了?

  身為一名廚藝界的“業(yè)余選手”,胖子的廚藝當然是不能和專業(yè)廚師相提并論的。

  但是,別忘了,這是一家針對“經(jīng)濟困難的病人”,且不以盈利為目的的“愛心餐館”。

  提供的食物口感好不好,已經(jīng)不重要了,只要營養(yǎng)方面達到病人需求就行。

  胖子詢問蘇儀今天中午做啥?

  蘇儀道:“你看著辦吧,以后這家店面就由你來打理了,挑你拿手的做,中午吃飯的人多,肉多放點,一定要讓病人吃好,不能砸了我的口碑!”

  安排完胖子后,蘇儀帶著李莎去了醫(yī)院向病人們宣傳自己的“愛心餐館”開業(yè)消息。

  而胖子,則一個人手忙腳亂地在后廚忙碌了起來。

  這貨挺不講究衛(wèi)生的,因為嫌棄后廚太熱,居然脫了衣服,光著膀子干活。

  夏天蠅子又多,一大群綠頭蒼蠅圍在他的身邊嗡嗡亂飛,攆都攆不走。

  “砰砰砰!”

  胖子拿著菜刀一邊剁著案板上的白條雞,一邊揮手驅(qū)趕蒼蠅。

  期間,一會伸手撓撓胳肢窩,一會摳摳鼻子,還時不時“哇”的一聲往地上吐口老痰。

  也多虧蘇儀和李莎不在,若是看他這個樣子,估計能氣冒煙。

  沒辦法,這貨邋遢慣了。

  以前對方一個人住時,床頭上經(jīng)常沾了一層厚厚的老鼻屎,床下也經(jīng)常塞滿裝滿尿液的飲料瓶子,并且在屋里一放就能放好幾年。

  江山易改本性難移,他這輩子丫是改不了了。

  剁完雞塊后,胖子又切起了土豆塊。

  當然,削皮兒是不可能削皮兒的。

  這種懶漢做飯,怎么可能給你削皮?

  能省的步驟,丫統(tǒng)統(tǒng)給你省了。

  就算一些不能省的步驟,他也想辦法給你簡化。

  胖子將土豆放在水龍頭下胡亂沖洗一下后,放在案板上拿著菜刀“砰砰砰”地跺了起來。

  他準備做一道自己的拿手好菜——“麻辣大盤雞”。

  麻辣大盤雞是一道西北風味菜肴,主要用料以雞塊、土豆、寬粉,辣椒,花椒,麻椒,大蔥,姜蒜,豆瓣醬,等飪而成。

  該菜口味較重,講究“麻、辣、鮮、香”,因此佐料必須要足。

  為了不給蘇儀丟面子,把自己的拿手菜做好,胖子拿出了自己的畢生所學,佐料不要錢似的,一把一把的往鍋里扔。

  花椒5斤,麻椒5斤,辣椒10斤,料酒5斤,醬油5斤,豆瓣醬30斤……

  直徑一米五的大鐵鍋,燉了滿滿一大鍋雞肉。

  胖子這人打小口味比較重,能吃辣。

  嘗了嘗味道后,感覺不夠麻不夠辣,又往鍋里倒了一瓶“辣椒精”。

  之后,再次夾起一塊雞肉嘗了嘗味道,這次總算可以了,辣的他自己都腦門冒汗。

  “這味道,絕了!”

  “老蘇剛才交代過,病人的飲食必須加強營養(yǎng),再給他們熬鍋雞蛋湯吧!”

  胖子吸溜著辣的發(fā)脹的舌頭,開始在另一口大鍋上熬起了雞蛋湯。

  熬湯胖子沒有多少經(jīng)驗的,第1次雞蛋放多了,水放少了,于是就趕緊往鍋里加水。

  由于沒有控制好量,水加多了,又往鍋里打雞蛋。

  就這樣來來回回反復數(shù)次,原定的一鍋雞蛋湯,愣是被他給熬了4大桶,用了100多斤雞蛋。

  

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