明代，清真食品在京城大行其道。究其原委，一個(gè)是北地漢胡雜居多年，尤其是蒙元建都之后，回人搬遷入京者為數(shù)不少，所謂“元時(shí)回回遍天下”。再則，大明朝廷中回人出身的達(dá)官顯貴如常遇春、馮國用、胡大海、丁德興、藍(lán)玉、沐英、鄭和等等，為數(shù)著實(shí)不少，清真菜食自然水漲船高。僅宣武門外，以宰牛為業(yè)的穆斯林就達(dá)上萬人之多。
馮虞三人來到宣武門附近牛街禮拜寺一帶就餐。據(jù)說這牛街禮拜寺建于宋太宗至道二年，弘治九年重修，周邊便是回回聚居之地，清真菜食也是極有名的。馮虞換了便裝，帶兩人在牛街尋到京師有名的清真食鋪“大順堂”，入內(nèi)用餐。這大順堂據(jù)說已在這牛街上開了好幾代了，世業(yè)執(zhí)廚，祖上在永樂時(shí)曾蒙詔入宮進(jìn)獻(xiàn)清真美食，大得永樂歡心，賜號“大順堂梁”。三人信口點(diǎn)了些牛羊雜碎、禿禿麻食、河西肺、肉餅子、艾窩窩、糕糜、馓子麻花、酸湯等等。
一會兒工夫，各色菜肴上桌，俱是大碗盛放，憑著三人的飯量，似是點(diǎn)得多了。這地道清真菜色，馮虞前生是領(lǐng)教過的，朱、林二人卻是頭回見識。福州府也有回回居住，清真菜館自然是有的，只是百十年下來，其中口味以沾染了濃重的閩地風(fēng)味，用料也與北方有所不同。這時(shí)見了正宗的，兩人甩開腮幫子大快朵頤。林炫一邊大口吃著，一邊與馮虞說道：“這北方清真菜食與咱們閩菜果然大有不同，口重，香料用得不同，連肉味仿佛都重些了。好吃！”
馮虞慢條斯理喝著雜碎湯，看著二人狼吞虎咽，心中好笑，著實(shí)是斯文掃地了?！拔梗瑒e光顧吃。張公公后日想看看咱們南軍戰(zhàn)力，如何演，演到個(gè)什么份上，你們兩個(gè)也出出主意。”
林炫自覺這幾天吃喝的痛快，卻沒什么插得上手，形同吃白飯，這會兒見馮虞有事相詢，趕忙回話：“大人，張公公身為提督團(tuán)營，見慣了萬馬千軍。咱們這五百多號人，先得把氣勢做足了，方能奪人耳目?！?p> “嗯，說得有理。你有什么主意？”馮虞聞言，笑吟吟望著林炫。
“這個(gè)……依我看，不妨在每人背后插兩面認(rèn)軍旗，在馬尾綁縛上樹枝，遠(yuǎn)遠(yuǎn)拖行起來，塵土飛揚(yáng)，便似大隊(duì)人馬來襲?！?p> 馮虞險(xiǎn)險(xiǎn)笑噴出來，“林兄弟，你這是三國志通俗演義里搬來的招數(shù)吧？張翼德大鬧長坂坡，劉豫州敗走漢津口，對吧？”
林炫聽馮虞語帶笑意，知道這主意只怕有些不太高明，“這招行不得么？若不是張飛莽撞拆了橋，不也嚇住了百萬曹兵嗎？”
馮虞笑道：“林兄弟，日后我多帶你到軍中看看，長長見識。方才你說的人人背插認(rèn)軍旗，這個(gè)倒是有人用的。不過我大明軍中不興此風(fēng)。你想，身后綁著兩面旗子，馬速快時(shí)必然將上身往后拉扯，豈不難受。而且綁了旗，身上便無法背弓、扎斗篷，行軍作戰(zhàn)豈不礙事。再說你那綁樹枝的主意。那叫故布疑陣，兩軍對陣時(shí)示敵以強(qiáng)，確是用得上?？墒切＼妶錾?，眾人眼皮底下，來這么一出不是貽笑大方么？自明，你有什么主意？”
朱潛想了一想，“按著大人前兩日所述，依我來看，張公公想看的，無非便是大人麾下號令是否森嚴(yán)，以及單兵戰(zhàn)力如何。咱們也不用圖好看，平日里如何操練便如何演，再來一場模擬剿滅倭寇小隊(duì)的演訓(xùn)，也就是了。反正咱們看家隊(duì)伍這回也沒過來，露不了底?！?p> “這話有些道理。不過也不能讓團(tuán)營小瞧了咱們南軍。”
兩日后，馮虞帶著親兵與五百福州中衛(wèi)官兵來到京城北郊團(tuán)營校場。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的便聽著校場內(nèi)人喊馬嘶，可見煙塵滾滾。驗(yàn)過身份，一名門軍領(lǐng)著馮虞等人進(jìn)了大營。馮虞四下觀瞧，這大營少說能容下數(shù)萬兵馬，營帳刁斗布設(shè)有序，往來官兵倒是軍容嚴(yán)整。不過細(xì)細(xì)打量，有的皮膚黝黑眼帶殺氣，顯然是上過戰(zhàn)陣的老兵。有的精氣神上便差了一截，皮膚也白皙些，看樣子還算不得精兵。
穿過一片軍帳，眼前豁然開朗，這就是校場了。只見一片能站萬余人的大片空地，四周插滿五色軍旗，前方一座高臺上，站立著數(shù)十員軍將，當(dāng)中簇?fù)硪蝗耍碇c馮虞想同的蟒袍玉帶，正是張永。
馮虞帶領(lǐng)兵馬正要上前，忽然間帥臺兩側(cè)鼓號齊鳴，校場周遭殺聲四起，數(shù)千重甲鐵騎從四面刀槍并舉沖殺而來。馮虞猛地勒住戰(zhàn)馬，面色不改舉目四望，右手已悄悄搭上鞍橋邊上的刀柄。看主將止步，身后五百余騎紛紛勒住韁繩，五十名親兵見長官無號令，只在馬上坐定，個(gè)個(gè)紋絲不動，只用目光四下盯視。那五百衛(wèi)所軍就有些紛亂，有的只在原地待命，有的已抽刀在手，有幾個(gè)已經(jīng)催馬上前打算屏護(hù)主帥，看看周圍眾人都在原地不動，趕忙的又將戰(zhàn)馬圈回。
只見那些騎兵沖到離隊(duì)伍十丈左右，齊齊撥馬側(cè)轉(zhuǎn)，陣列畫了個(gè)整齊的弧線，在馮虞隊(duì)列左右減速、結(jié)陣。轉(zhuǎn)眼間，兩個(gè)千人方陣已在馮虞軍伍兩側(cè)結(jié)成。這幫軍士個(gè)個(gè)聲息皆無，持刃在手，目視帥臺候令。馮虞看到這兒已是心中有數(shù)，號令屬軍列隊(duì)，一抖韁繩催馬來到帥臺前，在馬上一拱手：“張公公，軍中不便大禮，馮虞已率本部兵馬前來，請公公發(fā)令?！?p> 只見張永仔細(xì)打量一番馮虞屬軍隊(duì)列，點(diǎn)頭嘆道：“馮大人果然治軍有方。泰山崩于前而顏色無改，尤其是你這些親衛(wèi)，不動如山，想是用心操練過的。來來來，馮大人上臺說話。”
馮虞跳下馬，將韁繩交與臺下張永親兵，三兩步上了帥臺，來到張永身邊。張永笑著對馮虞說道：“前日聽說萬歲很看重你，賞了蟒袍玉帶。今日一見果不其然，馮大人這年歲便賞蟒袍的，這些年可是從未有的，可見皇上是寵信有加啊?！?p> 馮虞笑道：“下官只是得蒙皇上錯(cuò)愛，不比公公，沙場宿將，國之干城?！?p> “過謙啦，過謙啦?？茨氵@些兵，便知你是帶兵的好手。方才沖陣的這彪人馬，可是屢挫蒙古韃子的九邊鐵騎。去年入京輪值，可是咱家麾下一等強(qiáng)軍，結(jié)陣沖殺起來可謂侵掠如火動如雷霆，一般軍士面對這等氣勢早已亂了陣腳。你手下這撥人，尤其是那幾十名親兵，臨危不懼無令不動，沒一番精心調(diào)教是不成的。難怪這些年倭寇竄犯沿海，官軍屢屢吃虧，唯有你這一路能得全勝，絕非僥幸。怎樣，讓你手下操練一回，讓京師這幫自以為老子天下第一的驕兵悍將也開開眼界？”