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花開滿園

16 賣豆芽(二)

花開滿園 最團(tuán)子 6253 2012-08-16 12:00:22

    其實(shí)鎮(zhèn)子雖然小了些,但是生活條件卻也沒有像王冬梅和王楊氏想象的那么拮據(jù),平時(shí)小飯館里這些小菜還是會(huì)賣的,像豆芽就是冬日里菜館中最常見的一種炒菜,只是王冬梅因?yàn)閯偟竭@里周圍又沒有人去過飯館吃飯,所以被誤導(dǎo)了而已。

  不過王冬梅現(xiàn)在起了生豆芽賣的心思,那肯定是要想盡辦法達(dá)成的,只是如何說服王楊氏泡豆芽賣也是個(gè)問題。

  王冬梅眼珠子咕嚕嚕的轉(zhuǎn)了一圈,立馬笑了起來,半個(gè)身子倚靠在王楊氏的懷里,抱著她的胳膊帶著撒嬌的語氣道:“大娘,咱們要不泡點(diǎn)豆芽拿到鎮(zhèn)子上賣吧,現(xiàn)在開始泡的話正好可以在大集那天拿出來賣。”

  小鎮(zhèn)上都是每個(gè)月的雙數(shù)日子逢集,兩個(gè)小集之后是一個(gè)大集,今天距離大集要有七八天的時(shí)間,這段時(shí)間用來泡豆芽剛好。

  王楊氏聽到王冬梅的話卻只當(dāng)她是小孩子想到一出說一出,所以并沒有放在心上,不過轉(zhuǎn)念一想小丫頭能有這份幫家里掙錢的心思也不能打擊了她,于是笑著道:“哎呦,我們家小梅長大了,知道幫大人賺錢了。”

  王冬梅一見王楊氏這樣就知道對(duì)方是在敷衍自己,這泡豆芽的事情肯定是弄不成了。不過她的性子本來就有些倔,有時(shí)候認(rèn)定的事情就是八匹馬都拉不回來,王楊氏就算暫時(shí)不答應(yīng),她也要絞盡腦汁創(chuàng)造各種條件讓她答應(yīng)。

  于是她想了想,說:“大娘,上幾天我跟大哥去鎮(zhèn)子上,看了一條街都沒有看到有人賣豆芽呢,鎮(zhèn)子上有錢的人家肯定多,倒是就咱們一家泡了豆芽拉過去賣,大家伙圖個(gè)新鮮也能賣出去不少的豆芽?!?p>  這個(gè)是王冬梅早就想好的,泡豆芽可麻煩,自家吃的一兩頓的又不值當(dāng)弄的,而且小鎮(zhèn)上也的確沒有賣豆芽的小攤子的,到時(shí)候可就是她一家在賣。人都圖個(gè)新鮮,她再想些吸引顧客的法子,不愁賣不出去。更何況就算是買的人不多,還可以賣給那些酒館。

  “大娘,要不咱就先泡十斤拿出去賣著試試吧,總得試一下才行,萬一要是好賣呢?到時(shí)候家里不就能添一項(xiàng)進(jìn)項(xiàng)了嗎,就算不好賣,最后自家吃也算是改善伙食了,好不好?”王冬梅拉著王楊氏的胳膊開始撒嬌。

  最后王楊氏被她給纏的沒法兒,再加上平時(shí)又是最心疼她的,所以也就點(diǎn)頭答應(yīng)了:“行,等會(huì)兒我去稱十五斤豆子出來給你泡上?!?p>  王冬梅立馬就高興的抱住王楊氏的胳膊,眼睛都笑彎了:“大娘你最好了~”

  “喲,我要是不答應(yīng)就不好啦?”王楊氏被王冬梅給逗樂,見她這可愛模樣就存了心思想要逗弄逗弄她。

  “沒有,不答應(yīng)也是大娘最好?!蓖醵钒逯粡埿δ樢槐菊?jīng)的拍了一個(gè)馬屁過去。

  王楊氏看她這樣子實(shí)在是可愛的不行,干脆騰出一只手去揉了揉王冬梅的小腦袋瓜子:“鬼丫頭?!?p>  撿完了簸箕里的豆子,王楊氏真去倉庫倒了十幾斤的黃豆出來,然后端到水缸邊兒準(zhǔn)備舀水泡豆子,卻被王冬梅給制止了:“大娘,不能用冷水直接泡,這樣不容易出芽?!?p>  “要用溫水泡豆子,這樣容易出芽?!蓖醵氛f完才意識(shí)到自己露餡兒了,心里一驚,連忙補(bǔ)充了一句,“我這是那天去鎮(zhèn)子上的時(shí)候聽到一個(gè)來趕集的人說的?!?p>  “嗯,倒是挺有道理的?!蓖鯒钍下詾橄肓艘幌乱颤c(diǎn)頭贊成道,“用溫水的確是出芽快一點(diǎn)。行,我去燒點(diǎn)水,回來再泡豆子。”

  王冬梅見王楊氏并沒有多問,心里不由得松了一口氣,說實(shí)話王楊氏如果繼續(xù)追問的話她還真不知道該如何回答才好。對(duì)著長輩說謊這個(gè)她還真不太擅長。

  ……

  王冬梅先將黃豆放在溫水中泡了差不多六七個(gè)小時(shí),然后才將盆里的水倒掉,又用家里蒸饅頭用的粗紗布折疊好蓋在盆上面,又時(shí)不時(shí)的撒一些水在紗布上面讓盆里的豆子盡量保持濕潤。這樣過了六七天,豆芽就發(fā)好了。

  等到大集的前天晚上王楊氏回來掀開盆上蓋著的粗紗布看了看盆里面的豆芽,臉上的笑容就濃了不少,對(duì)王冬梅連連夸贊道:“哎呦,還是我家姑娘厲害啊,瞧這豆芽發(fā)的多喜人哪,一個(gè)個(gè)白胖白胖的。”

  王冬梅現(xiàn)在基本上已經(jīng)對(duì)王楊氏的夸贊免疫了,甚至還能夠厚著臉皮接受,算是一個(gè)不小的進(jìn)步。

  王冬晚和萬開則蹲在那個(gè)放豆芽的盆旁邊看著豆芽眼冒綠光,豆芽對(duì)于他倆來說絕對(duì)是新鮮事物,因?yàn)榧依锓N的黃豆都是要拿到鎮(zhèn)子上那個(gè)榨油作坊里去換油回來吃,平時(shí)還要將豆子拿去換錢用來買一些日用品,所以除了過年的時(shí)候用豆子煮臘肉吃之外家里基本上都舍不得吃豆子,更別說是用豆子泡了豆芽當(dāng)菜吃。

  王冬梅看著倆人居然因?yàn)榭匆姸寡慷寄莛挸蛇@樣有點(diǎn)心疼,于是就跟王楊氏說:“大娘,要不咱們今天晚上燒點(diǎn)豆芽吃吧?!庇峙峦鯒钍喜煌猓谑沁B忙補(bǔ)充了一句,“我會(huì)用豆芽燒湯哦,這樣可以省一些豆芽?!逼鋵?shí)她說完這話的時(shí)候心里那個(gè)酸啊,以前沒穿過來之前沒吃完的飯菜基本上過了一夜就全都倒掉了,哪像現(xiàn)在吃點(diǎn)豆芽都這么困難。

  “咦,我姑娘還能燒豆芽湯?”王楊氏一聽王冬梅說會(huì)燒湯立馬就驚奇了,“我姑娘居然也會(huì)做飯咯,真是長大了。”

  王冬梅被王楊氏這話說的那叫一個(gè)囧囧有神,內(nèi)心吐槽:其實(shí)我會(huì)做的東西還多著呢,燒個(gè)湯而已,小意思。

  “行,那我等會(huì)兒就等著喝我姑娘做的湯啦?!蓖鯒钍舷攵紱]想的就點(diǎn)頭同意了,其實(shí)她心里并不是太相信王冬梅會(huì)做湯,在她心里王冬梅永遠(yuǎn)都是沒長大的孩子,小孩子又有幾個(gè)真正會(huì)做吃的?不過她倒是愿意給王冬梅一個(gè)學(xué)習(xí)做飯的機(jī)會(huì),雖然她很寵這丫頭,覺得誰都比不上她家丫頭,但是孩子將來長大了總是要嫁人的不是?不會(huì)做飯的小媳婦肯定不會(huì)受夫家人待見,所以為了丫頭將來著想她現(xiàn)在愿意學(xué)著做湯就給她機(jī)會(huì),就算真糟蹋了點(diǎn)東西也沒事兒。

  可憐的萬開這次算是徹底的被王楊氏給忽略了,其實(shí)原本王楊氏是打算讓萬開跟著學(xué)做飯的,這樣將來王冬梅就不用做家務(wù)了多好,不過王翠松得知了她這個(gè)想法后想都沒想的就直接給否決了。原因就是,你見過誰家的男人整天啥也不干就知道窩廚房里的?那樣的人能有什么出息?

  所以最后王楊氏只得心不甘情不愿的放棄了這個(gè)想法,不過卻也把萬開給記恨上了,一想到將來她從小寶貝的丫頭要天天給這小子做飯吃她心里就堵得慌。所以也導(dǎo)致王楊氏對(duì)萬開各種不待見,最近甚至已經(jīng)發(fā)展到有意無意的就要將他給忽略的地步。

  因?yàn)橥醵窡硕寡繙?,所以就沒有再煮紅薯粥,而是用豆芽湯泡著粗面饅頭吃了一頓。雖然缺油少鹽的,不過王冬梅多年練下來的做菜手藝可不是白練的,照樣將豆芽湯燒的味道鮮美,讓一家人都吃的心滿意足。

  吃完了飯,王冬晚抱著被撐的滾圓的肚子一個(gè)勁兒的嚷嚷著:“以后干脆就讓小妹做飯得了,還是小妹做的飯好吃?!闭f完還一臉的回味,不過一句話就直接捅了馬蜂窩,把王楊氏給得罪了。

  只聽王楊氏聲音陰慘慘的道:“怎么,你這是嫌棄老娘做的飯不好吃?既然這樣那行啊,以后老娘燒的飯你就別吃了,少了你一張嘴家里還能多省下來不少糧食?!?p>  王冬晚頓時(shí)就萎了,連忙狗腿的抱著王楊氏的胳膊各種賣萌撒嬌求饒,不過王楊氏又豈能是這么容易就被忽悠過去的,詳裝生氣的甩開他的手把他往旁邊攆:“去去去,邊兒呆著去?!?p>  王冬晚一見沒啥效果,于是就可憐兮兮的看向王冬梅希望她能給自己求情,王冬梅看他那如同被主人拋棄了小狗一般的可憐表情差點(diǎn)沒繃住笑出來。她怕自己忍不住會(huì)伸出爪子去捏他的臉,干脆就將臉給轉(zhuǎn)到了一邊不去看王冬晚。

  這下子王冬晚臉上的表情就更加的可憐了,那小模樣,簡直萌死人不償命。

  最后還是王楊氏先繃不住,直接噗嗤一聲笑了出來,伸手捏住小兒子的臉笑罵道:“哎喲喂,我怎么就生了你這么呆兒子喲?!?p>  ……

  這回去鎮(zhèn)子上賣豆芽的是王冬梅和王冬天還有王冬至三個(gè)人,王冬晚和萬開兩個(gè)人本來也想跟來的,不過介于兩個(gè)人年紀(jì)太小所以兩人的請(qǐng)求直接被王楊氏給否決了,弄的兩個(gè)人各種委屈只能眼巴巴的看著王冬梅他們坐著驢車離開。

  王冬梅沒打算在街道兩旁擺小攤子出售豆芽,一來他們離鎮(zhèn)子太遠(yuǎn),就算到了鎮(zhèn)子上估計(jì)也搶不到什么好位置了,再來就十幾斤的豆芽再去把鎮(zhèn)子上那群小混混給招來實(shí)在是不值當(dāng)?shù)?,所以這次還走飯館路線。

  不過她也不是單純的直接將豆芽賣出去,畢竟黃豆家家都有,真想吃豆芽的話自家就可以做,沒必要花錢去買。所以前幾天就讓大伯父和王冬天他們晚上回來的時(shí)候用竹子編了二十來個(gè)直徑差不多十五厘米的淺口小花籃,不過不帶籃柄,是敞口的。這些小花籃是用來裝豆芽的,這樣一來原本普通的豆芽因?yàn)榛ɑ@的襯托一下子就上了不止一個(gè)檔次。王冬梅不得不感慨,包裝的力量果然強(qiáng)大。

  王冬梅三人來到鎮(zhèn)子上最大的那家酒樓,因?yàn)楝F(xiàn)在還不是吃午飯的時(shí)間,所以客人不是很多。酒樓里幾個(gè)跑堂的伙計(jì)正百無聊賴的擦抹著桌椅,不過看他們那懶洋洋的勁頭估計(jì)也就是做個(gè)樣子給前臺(tái)正在酸脹的掌柜看的,告訴他他們并沒有偷懶。

  王冬梅他們一進(jìn)去幾個(gè)伙計(jì)聽到動(dòng)靜面上頓時(shí)堆起了笑容,不過在看到王冬梅他們身上穿著打著補(bǔ)丁的粗布衣之后那笑容頓時(shí)僵硬在臉上,不過礙著掌柜的在也不好得罪了他們,于是便委婉的開口道:“這幾位客人,咱們這地兒可是高檔地方,跟外面那些小飯館可不在一個(gè)檔次上面。”就差沒明著說這里不是你們這些窮人該來的,沒事兒趕緊滾,別杵在這兒礙了爺們的眼。

  王冬天和王冬至因?yàn)槭穷^一次進(jìn)這么高檔次的地方,所以一開始的時(shí)候還有些局促,尤其是店小二說了這些話,王冬至更是漲紅了臉。不過王冬梅的臉上卻是一點(diǎn)變化都沒有,她環(huán)顧了酒樓大堂一眼,刷的粉白的墻上掛著幾幅對(duì)聯(lián),門窗上兩邊各掛著一對(duì)大紅燈籠,略顯寬敞的大廳里井然有序的擺著十來張被擦的锃亮的八仙桌(正方形的桌子),四面各擺了一條長條凳子。

  環(huán)境到是很干凈,就是裝修的不是一般的土。王冬梅在心里總結(jié)道,對(duì)于看慣了現(xiàn)代各式各樣風(fēng)格的或豪華,或典雅,或簡潔的各種店鋪的現(xiàn)代人,這樣的裝潢確實(shí)是土的掉渣。

  不過現(xiàn)在自己的希望可都放在這里了,所以縱使心里再多吐槽王冬梅也只能憋在心里。她收回目光,鎮(zhèn)定的開口道:“我們來不是為了吃飯,是來賣菜的?!?p>  王冬梅的話倒是將那幾個(gè)跑堂的伙計(jì)給逗樂了:“哎呦,這誰家的小丫頭啊,說話可真逗。咱們這地兒就是專門賣菜的,你跑到我們這里來賣菜,腦子被門擠了吧?”

  其他幾個(gè)跑堂伙計(jì)也跟著哄笑起來。

  王冬天聽到這話臉色瞬間就不好看起來,王冬至更是氣紅了臉,雖然他跟王冬梅不太對(duì)付,但是也不容許別人這么欺負(fù)她。

  王冬梅倒是一點(diǎn)都不氣,現(xiàn)代的時(shí)候因?yàn)槟娱L得可以所以追求多不少,那些女生因?yàn)榧刀时车乩锸裁礃拥膿p話她沒聽過,耳朵早就長繭子了,更何況是這樣低級(jí)的話?再說了,跟這樣的人一般見識(shí)完全就是降低了自己的檔次,根本沒那必要。

  所以王冬梅連臉色都沒變一下,反而仰著小臉朝那個(gè)說話陰陽怪氣的跑堂伙計(jì)微微一笑,然后用甜甜的聲音道:“這位大叔,你這是在跟我說話嗎?”

  那跑堂今年才十八歲,不過因?yàn)轭~頭上有三道很深的抬頭紋所以顯得人老了不少,平時(shí)最痛恨的就是別人拿他的年紀(jì)說事兒,王冬梅這樣說算是直接戳中了他的痛處,頓時(shí)讓他的臉色難看起來。

  而其他伙計(jì)則轉(zhuǎn)過頭去偷笑,王冬梅看到這里心下了然,果然這幾個(gè)人也是面和心不合的。也是,同在一個(gè)職場的競爭者能有幾個(gè)是真正心和的?

  “咳咳?!蹦沁吂衽_(tái)后面正在算賬的酒樓掌柜好像現(xiàn)在才聽到這邊的動(dòng)靜一樣適時(shí)的發(fā)出兩聲警告似的咳嗽聲,原本那幾個(gè)在竊笑的跑堂伙計(jì)立馬作鳥獸散,或拿著抹布或拿著拖把裝模樣的抹桌子拖地,不過眼神卻還是時(shí)不時(shí)的往王冬梅他們這邊瞟。

  “李二,你去后堂把地給拖了?!闭乒竦陌l(fā)話了,“那么多活你不去做,跟客人瞪眼干什么,不想干了是怎么的?”

  那個(gè)叫李二的被王冬梅噎著的跑堂伙計(jì)青紫著一張臉,惡狠狠兇巴巴的瞪了王冬梅一眼才有些不情愿的到后堂干活去了。

  掌柜的從柜臺(tái)后面施施然的走出來,來到王冬梅跟前有些居高臨下的看著王冬梅,語氣不咸不淡的問道:“你要賣什么菜給我們酒樓?”

  王冬梅雖然對(duì)掌柜的這施舍一般的態(tài)度很是不滿,不過念及他現(xiàn)在是自己的大主顧,所以便忍了:“我把東西拿給你看看?!蓖醵凡]有說要賣什么,只是跑出去從驢車上的一個(gè)帶著蓋子的小瓦罐里麻利的倒了一碗豆芽湯,然后放到讓大伯他們編制好的小花籃里,小心的端了進(jìn)來。

  王冬梅將這碗豆芽湯送到那掌柜的面前,問道:“不知道這樣的菜掌柜的可愿意買?”

  “嗤,不過是碗豆芽湯而已……咦,不對(duì)。”那掌柜的看王冬梅端了一碗豆芽湯過來原本想嗤笑的,不過他到底是做生意的,能在鎮(zhèn)子上開了一家最大的酒樓多少還是有些本事的,所以很快就看出了里面的門道。

  王冬梅一直在注視著掌柜臉上的表情變化,見他輕咦一聲心里就知道有門,于是又向掌柜要了一個(gè)比較精致的湯碗,小心的將豆芽湯倒進(jìn)去,又將精致的瓷碗放到了小花籃里面讓那掌柜的看:“您覺得這樣呢?”

  王冬梅心里想:小娘一個(gè)現(xiàn)代人,什么樣的促銷手段沒見過,就不信還唬不住你了。要是你真不識(shí)貨,那小娘就去你的對(duì)頭那里,就不信他們也能這樣無動(dòng)于衷。

  “這豆芽湯還有一個(gè)名字,叫金鉤豆芽湯?!蓖醵芬娬乒竦挠行┬膭?dòng),于是繼續(xù)忽悠,其實(shí)她心里在吐槽:就是用蝦仁跟豆芽一起煮而已,真心沒什么稀罕的……

  不過她也知道干貨在這個(gè)時(shí)代可是金貴東西,像蝦仁就不是一般人能舍得買的,反正他們家是舍不得買的。要知道一斤蝦仁要五百個(gè)銅板呢,都?jí)蛩麄兗掖蟀肽甑纳钯M(fèi)了。不過舍不得孩子套不住狼,王冬梅為了這次能賣個(gè)好價(jià)錢,可是豁出老本了,前幾天就帶著王冬晚他們下河捉魚摸蝦,愣是讓她弄出來那么一小把的蝦仁來。

  “您還可以嘗嘗味道?!蓖醵防^續(xù)忽悠。

  掌柜的看著那一碗乳白色的豆芽湯,心里也的確是意動(dòng)了,再加上有小花籃的襯托,原本普通的一碗豆芽湯愣是顯得上了好幾個(gè)檔次。于是他讓人拿了一個(gè)勺子過來,舀了一勺嘗了嘗,眼睛頓時(shí)就瞇了起來。這湯雖然就只有兩只食材,但是因?yàn)槎寡亢蛧樔硕际翘狨r的東西,所以湯就算是涼了也沒有損壞它的口感。

  “味道還行,不過再怎么樣還是一碗豆芽湯而已?!闭乒竦难圆挥芍缘恼f了一句。

  王冬梅的臉頓時(shí)板了起來,手腳麻利的將那碗豆芽湯拿了出來,將那個(gè)小花籃塞到王冬天的懷里,說:“那既然掌柜的沒有誠意那我們就不打擾了,這碗湯就算是送給您了。”說著就要走。

  對(duì)于這種老狐貍你就不能跟他墨跡,要不然拖的時(shí)間越長吃的虧就越多,最后還很有可能讓他連骨頭帶渣滓都吞進(jìn)肚去。王冬梅也知道自己不是這老狐貍的對(duì)手,所以也就沒打算跟人這么墨跡下去,反正這鎮(zhèn)子上的酒樓也不只是他們這一家,實(shí)在不行大不了她就出攤子散賣,就不信這十幾斤的豆芽賣不出去了。

  掌柜的見王冬梅他們是真的要走,頓時(shí)不淡定了,連忙伸手?jǐn)r住了王冬梅,他算看出來了,這丫頭精明著呢,估計(jì)這里面最不好糊弄的就是她。

  “行了,你們的豆芽我全買了,不過你怎么也得給點(diǎn)折扣吧,那就多給我?guī)讉€(gè)這樣的花籃吧?!闭乒竦男睦锏男∷惚P也是扒拉的啪啪響,豆芽值不了幾個(gè)錢,關(guān)鍵是這小花籃卻是小巧精致,一看就是費(fèi)了不少功夫才編好的,這樣的小籃子就算單個(gè)拿出去賣給那些大戶裝水果什么的也能值不少錢。

  不過他遇到是王冬梅,這些她早就算計(jì)好了的,哪里又會(huì)讓他得逞,于是板著一張笑臉認(rèn)真的說:“我們來的時(shí)候家里大人說了,這小籃子是要連著豆芽一起賣的,一籃子豆芽要十五文錢,若是單獨(dú)要籃子就要給單獨(dú)的錢?!?p>  掌柜的一聽這么一籃豆芽連籃子帶豆芽要十五文錢頓時(shí)就不干了:“這是不是太貴了點(diǎn)?”

  “不貴?!蓖醵芬槐菊?jīng)的說,“因?yàn)槲覀冎毁u二十份。”然后一雙烏溜溜的大眼睛笑瞇瞇的看著那仍舊想討價(jià)還價(jià)的掌柜的,又補(bǔ)充了一句,“我想掌柜的肯定比我們這些鄉(xiāng)下粗人更懂得什么叫物以稀為貴吧?而且……您要是再讓廚房的雕一朵象征富貴的牡丹啥的裝飾一下的話那這湯可就不是普通的豆芽湯那么簡單了,這是代表了吉祥的?!?p>  掌柜的聽到王冬梅的話眼睛頓時(shí)就亮了,也知道今天是不可能在這小丫頭這里討到便宜,所以也就不在墨跡,直接道:“好,那我全部要了?!?p>  雙方一手交錢一手交貨,合作的相當(dāng)愉快。

  出了酒樓,王冬天和王冬至的臉上盡是笑容,一下子就賣了三百文錢,今天的收獲頗豐啊。不過還是小妹有辦法,這樣一想兩個(gè)人看向王冬梅的眼神都變了,那叫一個(gè)崇拜。

  

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