第102章 開業(yè)準(zhǔn)備（九）

　　等到吃飯時(shí)，喬瀾她二伯娘才帶著一臉喜氣回來。在席上，她說起了村里的胡五嬸子和趙老二家都答應(yīng)給她提供食材了，她吃完飯?jiān)偃e家打問打問……喬瀾只是笑了笑，說明日再去鎮(zhèn)上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)看……

　　飯畢，喬瀾又去看了臘肉，她見熏制的差不多了，就把火攤滅了，繼續(xù)掛在陰涼處風(fēng)干……

　　隨后，她洗漱完，就回了自己房間休息，還像往常一樣意識(shí)進(jìn)入她空間，給田地澆水。之后，她就坐在車上，琢磨起店鋪開業(yè)后如何引流顧客的事情來……

　　她不由地想起了前世的一些營銷經(jīng)驗(yàn)來，她倒是可以借鑒著用一用。比如，店鋪裝修時(shí)門面的美化呀，店員服裝統(tǒng)一呀，試吃環(huán)節(jié)等等。哦，對(duì)了，她還可以找個(gè)說書藝人來講故事或者評(píng)書，來暖場(chǎng)子引流顧客……

　　還有一件事，就是她開這吃食鋪?zhàn)?，消耗豬肉等食材這么大的量，本該把這個(gè)有油水的好差事落在她大伯父喬長(zhǎng)青身上。

　　可是，她大伯和她大伯娘王氏都是得隴望蜀、貪得無厭的人，雖然最近一段時(shí)間被嚇住了，但是這點(diǎn)兒油水給了他們，不定還要鬧出什么事情來，比如霸占鋪?zhàn)印?p>　　要是不給的話，說不準(zhǔn)他們還把她奶奶給推出來，說他們幾個(gè)小的不孝順……一旦發(fā)生這種事兒，她倒不是怕，就是想想都直犯惡心……管他的，反正兵來將擋，水來土掩。

　　還有，在這一兩日內(nèi)，她要趕緊把供貨商給敲定！就這樣，喬瀾想了一會(huì)兒，就去睡了……

　　等到第二天醒來，喬新趕著車，拉著她和她二伯娘李氏，還有喬音兒先跑了一趟鎮(zhèn)上的集市，去看看那里的食材價(jià)格。而她二伯今日去訂購木材，買好后直接讓人解送到店里。

　　等喬瀾四人到了鎮(zhèn)上的集市，逛了個(gè)遍后，他們發(fā)現(xiàn)，只有從桑河里撈上來的河魚河蝦便宜些，比縣城里的價(jià)格低兩成兒，其它的食材都跟縣城里的價(jià)格也差不了多少。

　　于是，喬瀾就選定了一名帶著弟弟和妹妹出來賣魚蝦的十三四歲叫做涂水的少年，和對(duì)方一番交涉后，并和他約定店鋪開業(yè)后持續(xù)供貨、送貨的事情，令對(duì)方欣喜不已……

　　等談得差不多了，喬瀾借來紙筆，還和涂水簽了一份契書。

　　隨后，她在鎮(zhèn)上的集市，除了和涂水買了些魚蝦，還又買了些蔬菜和其它肉食等去店鋪里試做菜品……

　　等買得差不多了，喬瀾就和她二伯娘李氏他們幾個(gè)，一起從鎮(zhèn)上又去了縣里自家的面館兒。

　　她還沒進(jìn)鋪?zhàn)樱铰飞骄蜕锨斑^來迎接了。他一邊跟在喬瀾身后，一邊說張師傅已經(jīng)帶著人在熟食鋪那邊砌灶臺(tái)了，有方武在盯著了。

　　另外，他又說了留在店鋪里的剩下的那幾大麻袋辣椒的籽子已經(jīng)全部取出來了，喬瀾不由地滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。進(jìn)了面館兒后院，還對(duì)著方家人口頭表揚(yáng)了幾句。

　　喬瀾看著眼前的盧嬸子幾個(gè)人，今日的精神頭兒比昨日好了不少，可能他們經(jīng)過這一起一落，心里安定下來了，這樣就好……

　　喬瀾又給方路山拿出十兩銀錢，并吩咐他這幾日把柴、炭和米面糧油再買一些，最好是能談下能夠穩(wěn)定、持續(xù)供貨的商家后，和他們簽下契書，開業(yè)后定期給送貨……方路山聽她說完，一頷首，領(lǐng)著任務(wù)就出去了。