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穿書后我靠廚藝火遍全國

第九章:我不做廚娘,是來教你的廚師做菜的

穿書后我靠廚藝火遍全國 八月長白吶 2301 2022-01-16 21:43:55

  “快快快,讓我見見?!?p>  宋棠提著自己的衣角向下面走去。

  下了樓梯便看見頭上梳著雙丫髻的蘇南煙,宋棠一下子大失所望。

  他原以為會是哪方來往的有才能的商人,看中了自己的客棧,想要和他合作。

  卻沒想到只是一個乳臭未干的小姑娘,這開客棧這樣的事情連他這般的大男人都做不好。

  更何況面前這個還沒有自個兒肩膀高的小丫頭。

  怕不是過來誆著他逗趣兒。

  “哎哎哎,小姑娘,這大中午的來客棧不吃飯,瞎開些什么玩笑。”

  宋棠擺了擺手,轉身便要回樓上去。

  見他這副態(tài)度,蘇南煙倒也不惱怒,畢竟她現在這副模樣,確實不像是可以讓人信任她能有什么本事的樣子。

  蘇南煙上前幾步阻了宋棠的去路。

  “這位公子,俗話說人不可貌相,海水不可斗量,你這還沒聽我說話便急著上樓,你怎就知道我是個誆你逗趣兒的呢?”

  宋棠見站在自己面前的蘇南煙,雙臂展開,連勝眼神中皆是毫無畏懼。

  他這十幾年中,見過的女子大多都是大家閨秀,行為舉止皆是端莊大氣,從未見過像蘇南煙這般大膽的女子。

  小小年紀就敢從家里面走出來說是要和別人談生意,還敢攔住陌生人的去路。

  性子張揚大膽,倒是個有趣的。

  宋棠這些也不急著走,便開口問道:“好,剛剛是我失禮了,實在是對不住,不知道姑娘要和我談些什么生意?”

  蘇南煙也不計較,見他不走便放下自己的手。

  “找個地方坐下說?”

  宋棠好笑地點點頭,“樓上請?!?p>  說完便領著蘇南煙上二樓去。

  蘇南煙剛剛去到二路,其中一間的門就從里面被裴昭打開。

  宋棠見裴昭開門,對著他說:“裴昭兄,你且先等我一會兒,我和這位姑娘談完事情之后便來找你?!?p>  蘇南煙見到裴昭眼前一亮,這不就是前些日子自己遠遠瞧見的那個美男嗎?

  幾天前這么一直盯著人家看,本就尷尬現在還直接和他撞見了。蘇南煙嘿嘿一笑,只求他不會記得自己這個路人。

  “你好,我叫蘇南煙?!?p>  蘇南煙在打招呼的時候下意識的伸出手想要和裴昭握手。

  但是在看見周圍兩個人狐疑的眼神之后,立即將把自己的手縮了回來。

  “蘇姑娘好,在下裴昭?!?p>  

  “這是,認識?”

  宋棠問道。

  裴昭搖搖頭,面上依舊是和煦的笑容,“一面之緣,不算認識?!?p>  “這樣啊,我本來還想著去其他房間呢,既然現在認識了,那就在這里吧,蘇姑娘請!”

  蘇南煙走到里面坐下。

  其他兩個人也緊接著坐下。

  宋棠開口問道:“還請?zhí)K姑娘說說你的法子。”

  他的語氣并不是很認真,因為他篤定蘇南煙這樣一個小丫頭沒見過什么世面,不會有什么好的法子。

  蘇南煙點點頭,開口說“我這人不喜歡兜圈子,所以便直接開門山,我會做菜而且敢保證比對面那家客棧的廚師做得更好...”

  宋棠:“所以蘇姑娘是想來我這里當廚娘?”

  他聽見蘇南煙的前半段話,便覺得自己果然是猜對了,這樣一個小姑娘大概能夠想到的也就只有在后廚做飯做菜。

  那會真的有什么令他家這個客棧起死回生的法子。

  他正想婉言謝絕,然而蘇南煙又接著說:“我不是要來你這當廚娘,而是要教你們這里的廚子做菜?!?p>  見宋棠又要開口,蘇南煙又接著說:“我知道你現在不信我所以我想借你們的廚房一用?!?p>  宋棠見她自信的樣子,內心幾分疑惑,難道這小姑娘還真的有兩把刷子。

  不過她才多大啊。

  他家現在的廚子雖不如對面的那家客棧的張廚子,但是也是做了幾十年菜的人,她這般個子,恐怕在家中都沒有做過幾年的飯菜。

  不過他也沒有立即拒絕。

  “當然可以,小二,上來帶蘇姑娘去后廚?!?p>  蘇南煙起身走的死后,裴昭竟然也起身,“蘇姑娘,不知裴某可否一同前去?”

  蘇南煙點點頭,“當然可以?!?p>  裴昭都跟著去了,宋棠自然也要去。

  來到廚房之后,蘇南煙循視了一下里面的情況。

  了解了大概的情況之后,蘇南煙拿起一塊瘦肉和一小塊肥肉。

  改刀切片,她的動作干凈利落,半點都不拖泥帶水。

  她做飯時神情十分的投入,就像是這整個廚房里面只有她一個人一樣。

  兩塊肉不出一分鐘的時間就被蘇南煙切成薄厚均勻的肉片。

  她又掀開自己帶來的籃子,里面放了一些她在半路上從自己的隨身空間里面拿出來的各種調料,和一把青椒。

  很快需要的東西就都準備好了。

  燒火熱鍋,肥肉被首先放在鐵鍋中翻炒。

  滋滋滋的聲響伴隨肉香,從鐵鍋里面不斷地散發(fā)出來。

  蘇南煙的動作有條不紊,調料的先后,火候的掌握,都是她自己一個人在控制。

  出鍋的前一刻,那誘人的香味就勾起來在場所有人的肚子里面的饞蟲。

  宋棠眼中的神色更是從一開始的漫不經心,變得開始有些認真。

  一碟簡單的小丑肉很快就出鍋。

  這還么沒完,蘇南煙又把白菜切成絲,放在開水中燙熟之后撈出來后濾水。

  與此同時,蘇南煙手上的活兒不停歇,根據自己的配方很快就調好蘸水。

  白菜的水過濾好之后,她再把自己調好的蘸水澆在上面。

  “我做好了,宋公子,裴公子,過來嘗一嘗?”

  宋棠早就等不住了,抽了兩雙筷子,自己拿了一雙,一雙遞給裴昭。

  宋棠夾起一塊小炒吃進嘴里,牙齒輕輕一搖,藏在肉片中間的湯汁便一下子爆出來,這樣的味道是宋棠這十幾年來都沒有吃過的味道。

  醬香和肉香相得益彰,結合的十分美妙。

  光是這一口便可以看出蘇顏對火候的掌握能力有多么的強,肉片鮮美嫩滑,口感極佳。

  宋棠的雙瞳微睜,看來還是自己小瞧了這個丫頭。

  裴昭從盛京來,不像是在黔州生活了好幾年的宋棠一般能吃辣,吃第一口的時候就被辣到。

  但是要他在眾人的面前就愛能已經吃下去的食物吐出來,這是不可能的。

  “裴公子嘗一嘗這道涼拌白菜吧,這道菜不辣的。”

  蘇南煙開口提醒道。

  裴銘雙眼滿漢淚水,沖著蘇南煙感激的點點頭,隨后便夾了一口涼拌白菜。

  白菜過了一遍冷水,又澆上了料汁,陰涼爽口,這一口下去就解了裴昭最里面一半的辣氣。

  小炒肉這道菜很簡單,但是往往越是越簡單的菜越難做出令人驚艷的味道。

  “宋公子,這下子我們可以好好的談一下了嗎?”

  宋棠連連點頭,兩道菜他都嘗過了,用的都是最樸素的食材,但是卻能做出這樣的味道,這樣的人才,宋棠當然是不敢怠慢。

  “可以可以,當然可以!”

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