第二十一章（下） 茶館
千里香的餛飩十分有名：餛飩的皮子裹著白果木砧板純厚的氣息，一口下去，變化著的質感千層百面。舌頭和牙齒相互擊打，能從面皮中感覺出搟面杖在推碾。這一咬敦實、那一嚼滑溜，每一記都揉和出了粉粒專屬的排列，錯過了，就不會再重來。味道的呵護也很到位。開水的翻滾，煮掉了齏粉跺著腳抖下的雜質，淀粉的原漿被精心打磨，火候一到，原生的甜味就自然涌現。
一口一個嚼勁、一口一個甜。
皮子手工天然搟，餡兒也不在例外。
香菇早就經過精心的腌制，幾十斤的鹽漬嚇壞了平時在廚房里加料幾小勺的總廚，潺潺汩汩的滲透將香菇的成分與海鹽磨合，不管好的、糟的，統(tǒng)統(tǒng)變成了妙的。豬油配合著肉沫，肥厚不肯瘦的餡子別想帶著鮮香逃逸。蔥花姜末醬油酒，如癡如醉怎肯休？
這樣的心思，這樣的工夫，甫一只餛飩，就能炸得唾液味蕾奔翻天，讓人糾結著欲罷不能、愛不釋手；抿了又品、品了又嘗。
說話間，又有人走進了店里。
“小開水，今天怎么這么早啊，麻將沒去搓??？”小木匠故意用很大的聲音喊著。
只見來人小開水一副邋遢的模樣。
“小開水，你可是長遠不見了?！毙∵B根說道。
小開水不好意思地拉開了一條長凳，擺了擺手：“別提了，四天輸了二千零一十八塊，一分不多、一分不少?！?p> “你們來的夠大的?！毙∧窘程崞鹆怂畨亟o小開水倒水。
“喲?！毙￠_水趕緊微微起身
小木匠邊倒水邊說，“聽說你麻將搓得老婆也跟人跑了”。
一杯水遞到了小開水面前。
“你不要瞎說。”小開水抿了一口水，拼命用手指著，“這水涼的?！闭f著就從一摞倒扣的紙杯里重新取下一個，“我喝茶?！?p> 說話間，小開水從懷里掏出一個印著”碧螺春”的茶葉罐，掐出少許扁平的芽葉丟了進去。
小木匠故意探下身子問道：“小開水，你這‘碧螺春’好有特點啊，人家碧螺春是卷曲成螺螄那樣的，你這偏要長成扁平狀的。佩服、佩服。”
小開水連續(xù)往小木匠那兒看了兩眼：“你盡管笑話我好了。正牌碧螺春我有，留在家里待客用的，這喝剩下的空罐頭就拿來裝裝門面了?！毙￠_水說著取下了熱水瓶上的軟木塞，反手搭在瓶口試溫度，“嗯，這把行?！?p> 說著小開水就沖起了茶。沖茶畢，小開水擺起了二郎腿，擼起褲管，拿著個小木錘敲著。
“誒，小開水，你腿上這以前手術的刀疤陰雨天還會痛嗎？”小木匠看著小開水的腿問道。
“會啊?！毙￠_水說著指著小腿上的疤痕：“你看，當年這一刀從這里開到了這里?！彼檬直葎澲?，“哦呦，那腿剛摔斷的時候痛得我喊都喊不出?！?p> “你小心點，現在年紀大了就更怕摔了?！?p> “唉呀，都這么大歲數了，有一天算一天了，今天晚上睡下去，還不知道明天早上起不起得來呢。哪天閻王簿上勾住了么，就到紅旗塘報到去了?！毙￠_水拿起茶杯含了一小口在嘴里，甩了甩手。
“澗循，到紅旗塘報到是什么意思??？”淡仟問道。
“紅旗塘好像是這附近的一個地名，殯儀館就在那里。再結合他說閻王簿，想必就是他對死亡的諱稱。不過紅旗塘也是很久以前的叫法了，本地人才知道，我也是從父親那里聽來的?！?p> “如果是這樣的話，澗循哥，那這個小開水可能就不是我們要找的人了。”溪沙說道。
“你是說報紙上他那份簡歷是吧?！睗狙瓎柕馈?p> “是的，根據報紙上的簡歷，白藤是古文鎮(zhèn)人，不是本地人?！毕痴f道。
“話是這樣說，但是簡歷寫的也未必準確?！惫P齡插了一句。
“怎么講？”澗循問道。
“你別忘了還有籍貫和出生地之分?！惫P齡喝了一口湯。
“籍貫和出生地？”澗循問道。
“我記得報紙上寫的是白藤，上渚帝國古文鎮(zhèn)人。但這個古文鎮(zhèn)有可能是他的出生地，也有可能是他的祖籍。如果古文鎮(zhèn)是祖籍，那就不能說明問題，因為白藤也有可能出生或成長在這里?！惫P齡分析著。
溪沙點了點頭：“對哦，現在人口流動發(fā)達，可能父親、爺爺、太爺爺都不是同一個地方出生的，這祖籍是哪兒還真是不好說。而且如果是名人的話，各個地方還要搶呢。再加上還有自己一個出生地。所以……我這個推斷好像確實不能坐實?！?p> “不單是這樣，即使白藤真的是出生在古文鎮(zhèn)，他也有可能在首都這里讀書、工作，不排除他會說知道紅旗塘這個名字?！惫P齡說道。
“所以，我們現在不能排除那個小開水是白藤?！睗狙c了點頭。
一陣電瓶車的聲音傳來，郵遞員在千里香餛飩店門口一個“嗞——”的急剎：“小開水，今天你在這兒?。空?，省得我去麻將館了，你的包裹?！编]遞員說著把包裹往小開水這兒扔了過來。
“好嘞。謝謝啊?！毙￠_水一個海底撈月捧住了包裹。
郵遞員比劃了個手勢：“我還忙，走了啊。”說完他就轉動電瓶車的手柄疾馳而去了。
這時，只見一個人手中拿著一幅卷軸走進了茶館，找了個地方落座了。
“喲，這不是草菇先生嗎，怎么今天有空到咱們睫谷觀園耍耍？”小開水問道。
那個叫草菇先生的人拉開了手中的卷軸——一幅華南虎水墨畫顯現了出來。他拿著畫欣賞了左右一番，隨后說道：“我搬到睫谷觀園來了?！?p> 接著草菇先生便收好了畫。
小開水給草菇先生倒了杯茶：“話說回來，草菇先生你沒騎電瓶車來？”
“哦，現在鳥槍換炮了?！辈莨较壬虿桊^外指了指。
只見一輛報廢的邊三輪停在那兒。
“鳥槍換炮？就那輛沒氣的邊三輪？”小開水翹著眉毛問道。
“誒~”草菇先生撇了撇嘴，“喏！邊上那個！”
只見一輛共享電動汽車停在樁子上。
“原來是它呀?！毙￠_水拱了拱手，“受教受教?？墒蔷瓦@一輛了，你不怕被人開走了？”
正說著，一對小夫妻帶著孩子開走了那輛電動汽車。
“哈哈哈?！毙￠_水笑出了聲，“我說什么來著，車子真給人家開走了，老兄你得在這兒多泡一會兒了。”
“行啊，我沒意見。我就住邊上的長風苑，臨街的第一棟別墅，近得很吶?！辈莨较壬闷鸩璞盗舜担安贿^你要說起這以前啊，那當初釣黃鱔可真是懷念啊。我呀沿著河邊泥浜岸找孔洞，黃鱔就鉆在里面，但是你找啊要找光滑的洞，因為黃鱔它會鉆進鉆出啊，那種泥巴堆一樣的、長了苔蘚那些的就直接排除好了，一看就廢棄了好久的。一開始啊，我們用竹子做釣竿，但這個屬于劣勢裝備，因為它不好打彎啊，那黃鱔洞里頭可是曲溜拐彎的，所以就用鋼絲，鋼絲延展性好，用起來順手多了。工欲善其事必先利其器嘛。然后那個餌料啊就用蚯蚓，蚯蚓多的是啊，土里去刨兩下子，要么那種趴在土上的磚頭掀開來，都是。還有釣魚，有一次一條魚真是聰明，我每次放餌下去，餌吃了，魚也沒了，后來蚯蚓都快用完了，我一火，直接一個裸鉤拋下去，嗨，魚拽上來了！唉呀，真是笑死了?！?p> 草菇先生抿了一口茶，接著說：“從前空的時候就往爺爺的船上跑，我爺爺開船跑運輸的。生意來了就講價錢嘛，爺爺的那些買賣還不就是你情我愿，也沒有什么固定收費標準的，談攏了就行，與人方便自己方便嘛。有一次挺有意思的，爺爺開船，發(fā)動了半天這船沒動，我跑去一看，結果錨沒收起來，哈哈。說起我爺爺，他可有意思了。我聽我姑媽說啊，她小時候爺爺騎著個自行車，左車把手一只豬心，右車把手一只豬肚，晃晃悠悠到家門口，說‘小姑娘，今天爸買了好吃的！’結果姑媽跑去一看，車把手上掛著的是兩個癟塑料袋，東西早就掉了，我爺爺一路哼著小曲回來都不知道，當時可心疼了，現在時過境遷，回味起來卻成了美麗的往事了。我小時候也捉弄過爺爺。不是家里有那種錫箔紙包裝的餅干嘛，我去摳個洞，把那個餅干偷出來吃，少一片那不就發(fā)現了嘛，所以我拿那個小刀把餅干一劈兩，不是這么從上到下一刀劈斷喔，是橫著這么劈，然后下頭劈出來的半片我就吃了，剩下的看上去不還是完整的嘛，就再放回去，光這樣還不行，錫箔紙還有洞呢，我就拿打火機給它烤一烤，趁它有點融化的時候捏牢，哈哈。其實還是爺爺稀里糊涂啦，真要認真看看，哪能看不出破綻。呵呵，逝者如斯啊，當初要是被發(fā)現，那還不被揍扁，十五年前爺爺米壽之年，聽著我‘坦白’，雖然嚴肅地說聲‘小鬼’，但卻沒有一絲緊張的氣氛呢，這種感覺怎么說呢，打個不恰當的比方吧，有點像當年兩國交戰(zhàn)生死相搏的軍隊指揮官，幾十年后在友好訪問時重逢一樣呢。疤痕猶在，不見傷血。”
草菇先生滔滔不絕地訴說著往事，他講話中的一個習慣引起了澗循的注意。
不知不覺，又半個小時過去了。
“澗循哥，就剩你了哦?！毕秤酶觳仓馀隽伺鰸狙?p> “嗯啊？什嘛？你們都吃好了??？”澗循驚訝地看了看溪沙，她的碗里只剩一碗清湯，搭配用的紫菜和蝦皮也都沒有浪費。他又轉頭看了看淡仟：“淡仟，你點的比我多啊，也吃完了？”只見這位大食王的兩只碗里漂滿了紅彤彤的辣油，而本人卻坐在那兒一臉嬉皮地笑著：“輕松得很?！睗狙挚聪蚬P齡尋求幫助，看著還有沒有一道留下來的難兄難弟：“筆齡，你也搞定了？”筆齡翹了翹眉毛、攤了攤手，諧謔地說道：“好兄弟，這回我們可不在同一戰(zhàn)線喔?！?p> “咦——”澗循一邊埋下頭，一邊篤著筷子，一邊拼命地往碗里加醋，“竟然就剩我了?！?p> “澗循哥，你慢點好了，沒事的。”溪沙看著她這位任何時候都不愿意拖后腿的澗循哥，心里既很欽慕，又有些心疼。
“沒事的，慢慢吃?！惫P齡笑著伏在桌上，看了看四周。
墻角一桌客人端起茶杯，密切注視著四人。
店門口一桌客人的目光似乎也不曾從四人身上移開。
另外，廚房里的千里香老板也正盯著這里，她在看自己賣的破綻能否引起他們的注意。
“嗯？等一下?！睗狙蝗幌袷前l(fā)現了什么，停下了筷子。
“怎么了？一驚一乍的?！惫P齡好像也從四周發(fā)現了什么，但故意裝作不動聲色。
“我這碗餛飩是十五個嗎……”澗循起了疑。
“怎嘛，老板坑你啊?！钡腴_玩笑半當真地問。
“我怎么感覺這碗餛飩少了一個，好像只有十四個。”澗循既覺得自己可能被老板少算了一個，又擔心是自己搞錯了冤枉了老板，心里像是裝了一根連著炸彈的水銀桿，不敢往任何一頭晃動?！叭フ依习鍐枂?。”經過抉擇，澗循還是決定去找一下千里香。
“等等。溪沙、淡仟，我們跟澗循一起去。”筆齡按著桌子準備起身。
“怎么啦，筆齡大哥，去壯聲勢啊，不用的啦，你以為這點小事澗循哥會搞不定啊，放心好啦。”溪沙輕輕地看著澗循。
“不是壯聲勢?！惫P齡小聲的說，“這家店有古怪，我們跟澗循一起去，差不多了就閃人?！?p> 溪沙和淡仟不明就里，但看著筆齡這么嚴肅的表情，就跟著一起站了起來。
“老板，你好。”澗循看見千里香正從廚房走出來，心想：好巧，她正好過來了。
顯然這并不是巧合，千里香是看見四人起身，特意出來露臉。她知道，只要自己有意無意地看澗循兩眼，就可以讓澗循來與自己交涉的幾率陡增。
“你好——”千里香回應著。
“老板，你給我的這碗香菇餛飩好像少了一個，我點了十五個，但是只吃到了十四個。”澗循心想：現在什么憑證也沒有，也只能就這么交涉一下，老板要硬頂回來，那也別無他法。
“十四個？不會吧？我應該不會漏放的?！鼻Ю锵阌芄士v。
“可是我真的只吃到十四個。我吃餛飩，五個是吃原湯，五個是加辣醬，還有五個是蘸醋，所以不會搞錯的?！睗狙f道。
千里香裝作低頭遲疑。
澗循看形勢不錯，趕緊趁熱打鐵：“我知道，現在餛飩都吃完了，空口無憑?？梢恢火Q飩就1塊多點錢，我犯得著來跟你五斤夯六斤嗎？現在弄筆糊涂賬，那大不了我們以后不來了?！?p> “溪沙，五斤夯六斤是什么意思??？”淡仟悄悄地問。
“只能打出五斤的力氣，你要他去夯實需要六斤力氣的東西，那能打得動嗎？意思就是花出遠遠超過正常限度的氣力去爭一些東西，而且這些東西又是爭來也沒有必要的?！?p> “喔~原來是這樣?！钡肓讼搿！皩?，我們以后不來了。”他抬起頭幫著澗循敲邊鼓。
千里香看時機成熟，就說：“那好吧，反正這個餛飩我也沒有鐵證，看你們也不像是訛人的，那我索性痛快點，你這碗餛飩我半價退給你?！鼻Ю锵阏f著撩起圍裙從口袋里拿出10個硬幣放到他的手里，推緊澗循的手指，用力握了握，鄭重地說：“收好了?！?p> 半價退？澗循像是感覺到了什么，而且千里香撩起圍裙的時候，他看到了她別在腰間的BP機。
“老板，你那抽屜里不是有一張10塊的紙幣嗎，搞這么些零頭干嘛?！惫P齡看著老板半開的抽屜，也沒多想，就隨口說了一句。
“喔，零錢好，我們待會坐公交就省得破開來了?！睗狙s緊向筆齡示意。
筆齡馬上會意，點了點頭。
“我們剛才不是走過來的……”淡仟剛想說什么，被溪沙扯了扯衣袖。
“老板，謝謝啦。你的店，我們以后常來?！睗狙瓗е蠹易叱鲩T。
墻角內的那桌客人發(fā)覺了什么，低頭咬著耳朵：“頭兒，那個千里香會不會把那東西……”
“你倆跟上去?！睘槭滓蝗讼轮甘尽?p> 兩個馬仔跟著起身了。
店門口的客人也看在眼里：“表哥，那邊發(fā)覺了?！?p> 領隊的使了個眼色。
其中一人拿起一把傘追了上去。
“哎，幾位小哥、姑娘，等一等?！彼飞狭藵狙麄儯斑@把傘是你們忘拿的嗎？”他說著擋在澗循的身前，讓幾個馬仔看不到他跟澗循手上的動作。
澗循疑惑地看著他：“不，這把傘不是我們的?！?p> “哦哦，那好，那沒事了。我還以為是你們落下的呢。”那人說著轉過身，假裝把什么東西放到了口袋里。
領隊見狀，帶著另外兩個隊員上前：“兄弟，那把傘是我的。”
“喔喔，不好意思，搞錯了，搞錯了，哥，大水沖了龍王廟了?！?p> “行了，我們撤了?！鳖I隊一揮手，往跟澗循相反的方向走去。
兩個馬仔被這突變打亂了手腳，向他們的首領使著眼色。
首領拎起手包走上前：“一個跟著小鬼，一個跟我跟著南方隊。”
幾路人馬在茶館分開了。
澗循和筆齡一路越走越快。
“澗循哥，怎么走這么快？剛才到底是怎么回事？”溪沙努力跟著澗循的腳步。
“我們趕緊回家，千里香給我們的硬幣里肯定藏了什么東西?！睗狙贝掖业卣f道。
“為什么？”溪沙問道。
“我們埋單的時候，包括其他客人埋單的時候，千里香都是從抽屜里取錢找零的，可我們退錢的時候，她卻是從口袋里拿的。而且筆齡看到了，抽屜里明明就有一張10元紙幣，可是千里香給我們的卻是10個硬幣。另外，你還記不記得我們埋單時無法手機支付，當時我也沒多想，但是退錢時我看到了她腰間的BP機，所以我就想到，這家店肯定受到了強電磁干擾，因為相對來說，BP機比手機抗干擾的能力要強。而且這樣看來，我那碗餛飩缺一個，也是她故意的?！睗狙贝俚卣f道。
“那為什么我們埋單的時候她不把硬幣找給我們呢？那樣不是更方便嗎？”溪沙接著問道。
“說明那個時候她沒有那個打算，但是后來改主意了。”澗循堅定地說著。
“可買完單我們就沒什么接觸了?。抗室馊币粋€餛飩肯定是在煮之前就已經準備好了的??？”溪沙表示懷疑。
“所以說，那家店的客人里有她的眼線。有可能是那個追著我們還傘的，還有可能就是——現在跟在我們后面的那個！”澗循加重了語氣。
“什么？有尾巴？”溪沙有些慌張。
“別慌，尾巴好像只有一個，我們去電子市場，那里八個出入口，只要我們往人堆里一扎，保證能把他甩掉。”澗循說道。
幾人分頭扎入人堆，甩掉了尾巴，在睫谷觀園匯合了。
大伙兒一進屋趕緊關上了門。
“這個硬幣有什么名堂嗎？”澗循拿出了硬幣，發(fā)現它可以旋轉著打開。
他從里面倒出了一個小硬幣。
大伙兒湊近了仔細地看上面刻的字——龍吸水廠址總圖。
“一張地圖！”筆齡驚呼道。
“可是好小啊。”淡仟說道。
“沒事，可以手機拍下來放大。”澗循說著拿出了手機。
這張地圖將把澗循他們引向何方呢？