“那好吧。”兩個姑娘顯然不介意，她們這么問只是出于好玩。
“兩位稍等?！绷殖プ霾肆?。
“這家店看著不錯哎，感覺挺溫馨。”其中一位披肩長發(fā)的姑娘一邊打量，一邊說道。
“晶晶，你看那邊的服務(wù)員……”另一個短發(fā)的大眼睛女孩壓低聲音對同伴說道，“長得好嚇人??！”
被稱呼晶晶的女孩趴到桌子上，借住同伴的身體遮住自己的目光，偷看完了說道：“確實嚇人哈，我看比你爹的保鏢嚇人多了！”
她趴在桌子上說道：“秀秀，這才月中，我就快沒錢了，我求求你一定要猜中老板在菜里加了什么??！”
秀秀翻了個白眼：“誰讓你瞎花錢，現(xiàn)在好了，每天跟我蹭吃蹭喝的?！?p> “蹭什么啊，說的那么難聽！”晶晶抓住同伴的說手，苦苦哀求著，“秀秀，拿出你的千錘百煉的味覺來，作為海山市最大飯店的老板千金，一定要給這家小店顏色看看，只要你能猜出老板加了什么東西，我們請全班同學(xué)來吃飯，三天之內(nèi)要把老板吃倒閉??！”
“我爹是大廚師，又不是我，再說美食家跟廚師不是一回事??！”秀秀用手把短發(fā)別到耳后，借機(jī)斜著眼睛往窗邊的桌子看了一下。
她說道：“晶晶，說到美食家，你看窗邊的那位奶奶……”
“我進(jìn)來就看到啦，她怎么啦？”
“你看她，像不像廖竹女士？”
“廖竹？”晶晶一驚，鬼鬼祟祟的趴在桌子上，往那邊看了一眼。
她說道：“廖竹，是那個在《海山市日報》專門寫美食欄目的投稿人嗎？”
秀秀也緊張兮兮的壓低聲音：“對，她是不定期投稿的，有時候連續(xù)幾天都有投稿，有時候一個月也沒有一篇。但是我爹說她能量很大！”
“她一個小老太太，什么叫能量很大？高階武者嗎？”
也許是擔(dān)心她真是高階武者，晶晶神色都有些緊張了。
“武什么者啊！”秀秀錘了一下同伴的頭，“我爹說的能量大，意思是說她能左右一家飯店的命運呢！”
“怎么左右？寫文章啊？”晶晶好奇的問道。
“對呀。八年前我爹的飯店被她夸過，才逐漸成為市里最好的飯店的！”秀秀進(jìn)一步解釋，“我爹說了，廖竹夸誰，很有可能火但不一定，萬一她挑某家飯店的毛病，那么三個月之內(nèi)，飯店一定會倒閉的！”
“哇！這么厲害！那你說她會不會夸這家店？”晶晶偷偷問道。
“我怎么知道，菜還沒吃呢?！毙阈闳粲兴迹安贿^這家飯店好怪，就一個菜?！?p> …………
林楚完全不知道剛才接受了大人物的采訪，他還沉浸在有人被他的營銷方案吸引過來的喜悅中。
【菜譜】給他的任務(wù)還沒完成，要想得到抽獎的機(jī)會，95分的平均分必須達(dá)到，他現(xiàn)在是96分。
不夠的是數(shù)量，昨晚被黑熊會攪局，一共只賣出去七道菜，王慶四個人加上瘦猴三個人，王慶下午吃的還不算，看來必須得湊夠五十個不同的人才行。
任務(wù)是昨天下午彈出來的，從那時候開始算，到后天下午為止，必須還得賣給四十三個客人才行。林楚雖然對自己的菜有信心，但作為廚師，他非常清楚什么叫眾口難調(diào)。
總有人可能會不喜歡，為了避免這種拉低平均分的客人，保守預(yù)計，還得多賣幾份出去才行。
他端出一盤雞片和兩碗米飯給兩位女客人。
“老板，結(jié)賬?！?p> 林楚一看，廖女士吃完了。
“廖女士，味道還滿意嗎？”他客氣的問道。
實際上他在腦海中迅速看了一眼平均分，已經(jīng)上升到97分了，顯然是被記者女士給拉高的。
老太太長嘆一口氣，滿足的閉上嘴巴，回味了一番，才說道：“滿意，非常滿意?！?p> “謝謝?！?p> “老板，我不敢說自己吃遍天下美食，但也算是吃過數(shù)十個城市的愛好者了，還是第一次吃到這種口感的巨斗雞。”
林楚微微一笑，算是接下了夸贊。
“軟糯，細(xì)嫩，真正稱得上是入口即化！”她抬起頭看著林楚，“不知道老板是怎么做到的呢？”
林楚并不藏著掖著，說道：“得先用刀背砸成泥，還得挑去全部筋膜，然后加入蛋清和淀粉……”
他沒說完，廖竹接過話題：“讓我試試?！?p> 她閉上眼睛，慢慢說道：“還加入馬蹄了，雖然也剁成泥，但我能吃出一點口感，蔥姜、蛋清、淀粉……”
她燉煮了，自言自語道：“不止這些，我雖然很少吃魔獸，但也知道巨斗雞的雞胸肉除了口感極差，滋味也非常寡淡。即便加入雞湯也不可能做到像你這般鮮美……”
“是什么呢……”她默默的念叨著，手指輕輕的在桌子上敲動。
她忽然睜開眼睛，目光清亮的不似上了年紀(jì)的老太太，她看著林楚，稍顯激動的問道：“是魚肉吧??？”
林楚微笑，他是真的沒想到這么快就有人能猜對了。
“你先別回答我?！绷沃窭^續(xù)思考。
“如果是魚，必然是海魚，城里買海魚很容易，而且淡水魚的土腥味有些難以處理，還要增加蔥姜的用料，會破壞整道菜的平衡?！?p> “如果是海魚，也不能選味道過于突出的種類，否則會搶了雞湯的鮮味，讓雞片有魚腥味?！?p> “現(xiàn)在是八月……”
“還得便宜，否則不劃算……”
她抬起頭，用胸有成竹的語氣對林楚說道：“是小黃魚吧？”
小黃魚產(chǎn)量大，非常容易腐爛，難以保存，根本賣不到別的城市去，通常是本地百姓會買來吃。
小黃魚味道鮮美，沒有異味，但肉量極少，整條魚也只有半個巴掌大小。
林楚笑著點頭：“廖女士，你可真是厲害啊，我每道菜只加了半只黃魚的肉泥，這也被你吃出來了！”
他并不是吹捧客人，而是真心實意這么認(rèn)為的，將心比心的說，如果是他親自來品嘗，恐怕也根本猜不出到底加了什么。
更別說連具體的魚種都說出來了！
“好！好！”廖女士笑容溢于言表，“林老板，你這道菜可真是天才般的創(chuàng)意??！”