第七十九章 安置老太太
“沒事的，之后店里還要指望你呢。”
看著郝仁有些過意不去的樣子。
陳青反而開始安慰道。
他站在店里和裝修的袁師傅等人吃過了午飯，又麻溜的跑了出去。
他的事情很多，不僅要置辦桌椅，還要自備一個大型的燒烤架。
畢竟是一個燒烤店，太小的架子可不行。
除此之外，一些冷柜風扇之類的設備也要開始購置，這無疑又是一大筆錢。
如果不是因為拿到了房租，成功回攏了一些資金。
眼下的陳青就真的只能動用家里那20萬的拆遷款了。
他在市場里面逛了一圈，甚至為此找了一輛運貨的三輪，購置了好幾個風扇，跟制作鐵器的鋪子，預定了一臺大型的燒烤架。
簡單的燒烤架，商店里面也有的賣。
但是想要供給燒烤店使用的大型架子，同樣只能靠定制。
有些時候，燒烤師傅的體型身高有差別，只有定制的燒烤架才能用的順手。
當然燒烤架的大小以及寬度，陳青都是按照郝仁的身高來衡量的。
他自己反倒對于這些外物沒有太多的要求，只要配料到位。
哪怕是地上的一堆篝火，陳青都能烤出香氣四溢的頂級燒烤。
這也是他前世幾十年燒烤生涯所錘煉出來的驚人手藝。
第二天，當陳青再度來到店里的時候。
卻發(fā)現(xiàn)老太太正坐在躺椅上，在店鋪前面的空地里曬著太陽。
老太太面色紅潤，看上去氣色不錯。
但陳青看到老太太的時候，卻心中頓時一緊，他連忙叫來了郝仁。
“是醫(yī)院里沒錢了嗎？還是什么情況？”
“為什么不讓老太太繼續(xù)住院靜養(yǎng)，把他帶到我們這來。算怎么回事？”
陳青有些不滿，畢竟這里是開燒烤店的，許多人忙里忙外，各有各的事情。
老太太在這兒得不到最好的照顧。
然而對于他的顧慮，郝仁卻尷尬的笑了笑。
但是，他還是堅定的抬頭，說道：
“我媽住院一個多星期了，養(yǎng)的差不多了，醫(yī)生也說該讓她出來走走?！?p> “昨天租的房子，我也去看過了，條件很不錯。”
“想了想，今天早上就給我媽辦了出院手續(xù)，把她帶到這兒來。”
“我在這里干活的時候，也方便照顧她。”
一旁的老太太，此刻也睜開了雙眼，蒼老面容上露出一絲由衷的笑意，還帶著慈祥和藹的神色。
“小老板，我替我家仁兒，謝謝你了，我沒什么事，現(xiàn)在手術(shù)也做過了，病也好的差不多了?！薄薄霸谶@曬曬太陽就行，不用管我，等我再養(yǎng)幾天還能給你打打下手，幫你忙呢?！?p> 老太太很認真的說道。
那滿滿的誠意讓陳青都有些措手不及。
仔細打量了一番老太太的狀態(tài)，確定老人此刻確實恢復良好，他才稍微有些放下心來。
即使如此，他也找了張紙在門口，掛上了對外招工的牌子。
一家燒烤店，靠郝仁一個人可不夠。
接下來還得再找?guī)讉€服務員。
掛好了牌子，陳青馬不停蹄又跑去百貨公司買了幾斤木炭。
碳的種類很多，有煤炭、木炭的區(qū)別。
而燒烤所需要的，自然是木炭。
一般而來說，果木炭是比較合適的燃料。
而且對于一個燒烤店來說，木炭的供應是一條必要的渠道。
只要搞定了肉的來源和木炭的來源，才能確保燒烤店能夠長久的維持下去。
為了找到自己想要的果木炭陳青跑遍了周圍好幾個商場。
他的運氣不錯，最后在幾公里外的一家大型超市里，找到了出售果木炭的地方。
隨著幾天的奔走，陳青也費了不少的勁兒。
把燒烤店所需要的一切材料，都一點一點的備齊。
甚至趁著開集市的功夫，找到了賣牛羊肉的老板，從他那兒弄來了養(yǎng)牛和養(yǎng)羊的農(nóng)戶電話。
真正的好燒烤，用的肉必然是新鮮的。
甚至要開著車親自去鄉(xiāng)下農(nóng)村里面收購牛羊，親自宰殺。
只有那樣的肉，才能算得上是原汁原味。
當然，這個時代的假肉也沒有像以后那么泛濫。
肉攤上的肉，大多也都是現(xiàn)宰現(xiàn)殺的，因此避免了陳青許多的麻煩。
在所有東西準備妥當之后。
陳青讓郝仁放下了手中的雜活，把他帶到了外面的街道上。
燒烤架早就已經(jīng)準備好了，陳青麻利的點上了木炭，在烤架上開始烤制。
轉(zhuǎn)眼之間，那一股肉香就彌漫開來，讓路過的行人都食指大動。
色香味俱全！
真正的燒烤對于人的誘惑是無限的。
很快就有路過的行人湊了過來，想要嘗嘗鮮。
陳青也沒有拒絕，讓郝仁站在一旁幫忙收錢。
同樣是兩塊錢一串。
現(xiàn)在的人流量不算多，兩塊錢一串的烤串兒，逼退了一些想要品嘗一番的食客。
幾個食客吃過以后。
陳青手里還有一大把的肉串沒有賣出去。
不過，他烤這第一爐的串，本來就不是拿來賣的。
之后等燒烤徹底熟透。
陳青一甩手往上面撒上幾把芝麻，就分出幾串，塞到了郝仁的手里來。
“你先嘗嘗?！?p> 一邊說著，陳青捧著大把的烤肉走進了店鋪，開始招呼起袁師傅和他帶來的幾位幫工。
在真正的日常社交當中。
小恩小惠的東西看上去不起眼，實際則是極為重要的。
袁師傅雖然還想著以工作為重。
但也按耐不住那一箱濃郁的烤串兒。
他最終還是指揮學徒停了下來，帶著笑意，收下來那一把烤串兒。
陳青賣的燒烤串兒，雖然兩塊錢一串，但實際上卻也很實惠。
上面切好的肉粒，每顆都有骰子那么大。
吃進嘴里，能吃到真正的肉香味。
跟后世那些不知道什么東西合成的廉價肉串相比，要好上太多。
吃過了燒烤，袁師傅也充滿了勁頭。
人和人的態(tài)度，都是相互的。
主家這么善待自己，那么在工作的時候，同樣不能吝嗇。
招呼完裝修師傅，陳青又走了出來，看著那正在品嘗烤肉串兒的郝仁。
郝仁原來也想讓一旁的老太太嘗嘗。
可是老太太畢竟才剛剛出院，身子有點虛。
這些重油重火的烤串兒，暫時接受不了。