7 都沖著沙拉過來
劉小白趕緊回到廚房準(zhǔn)備了沙拉。
將大量蔬菜放入一個大的染色碗中,撒上準(zhǔn)備好的調(diào)料,用木鏟混合幾次。
這樣它就被涂上一層光滑的東西。
沙拉的味道取決于敷料的涂抹程度。像這樣混合均勻很重要,但這個過程往往被省略。
這是因為外賣沙拉會被給予單獨的調(diào)味品,以防蔬菜壞死。
劉小白帶著大量的沙拉走了出去。
“哇!”
“哇!”
等待的客人對沙拉的慷慨感到驚訝。
劉小白的沙拉是一般餐廳售賣量的兩倍,沒有人討厭它。
“這么多嗎?”
“如果不夠,告訴我,我會給你更多?!?p> “老板,你真是太好了?”
把沙拉分發(fā)到所有桌子后,劉小白暫時的擔(dān)心忘記了。
現(xiàn)在不是計算每盤花多少的時候。
它應(yīng)該給人留下好印象,并作為值得再次光顧的餐廳而被人們記住。
客人們開始吃起了沙拉,劉小白有了一些時間。
劉小白趕緊回到廚房開始做飯。
“我去,怎么這么多人?”
“人比我想象的多啊?這么一看,老板是不是該加桌子了?!?p> 陳妍妍和閔慧慧一行人在外面排起了長隊。
午飯一開始她們就下了樓,但是當(dāng)她們到達(dá)餐館時,已經(jīng)沒有空位了,還有四個顧客在她們前面等著。
“啊……好多人啊……”
“嗯,我想我沒有時間喝咖啡了”
有時候如果隊伍排的太長,等待的時間再長一點,會有很多客人決定去另一家餐館。
決定今天一起吃午飯的三名女員工,還是有些意見不合。
尤其是看到如此多的人。
陳妍妍自然的看了閔慧慧一眼,問道。
“慧慧,這里的其他菜怎么樣?昨天的炒飯真是讓人印象深刻。第一次吃到在電視上看到火燒味的炒飯!我想再吃一次,但我對其他美食也很好奇?!?p> “這里的豬排也是一流。不是在小吃店吃的那種,還有天婦羅也是一絕!”
幸運的是,慧慧反應(yīng)迅速。
閔慧慧自稱為美食家。
“油膩嗎?”
“不,它吃起來一點也不油膩,而且肉嫩多汁?!?p> 閔慧慧繼續(xù)講述炸豬排的故事。
相當(dāng)有效。
感覺不僅陳妍妍一行人在聽,后面等著的人也在聽。
陳妍妍不知道,他們身后的人也很猶豫要不要排隊等候午餐,只有一個小時的時間。
但聽到閔慧慧的話,后面的人都沒有離開。
“啊.....我更餓了?!?p> 陳妍妍一行人繼續(xù)等待。
就在這時,店門恰逢其時地打開了,人群涌了出來。
“我會打掃桌子并立即叫你們,請稍等。”
外面的人已經(jīng)等了一段時間了,所有人都想瘋狂的沖進(jìn)去。
然而,當(dāng)她們看到劉小白帶著溫柔的微笑懇求諒解時,她們只好點了點頭。
劉小白個子很高,180厘米,長得不說驚為天人,但形象佳,而且氣質(zhì)溫和。
她們不禁被熱情的年輕老板的熱情所感動。
汗水順著他的額頭滴落。
“哇!這是什么?”
“因為你們是???。”
陳妍妍她們一行人被引導(dǎo)到她們的座位上,并在他們下訂單之前就上了三大碗沙拉。
三大碗沙拉。
“為什么這么好吃?”
“它甚至沒有昂貴的食材,為什么?”
“把這個打包好,當(dāng)做早餐吃是不是很完美?”
之后出來的食物也讓人垂涎三尺。
“妍妍,也嘗嘗炸豬排吧,不吃會后悔的?”
閔慧慧在陳妍妍的碗里放了一塊豬排,又點了炒飯。
看到炸出來的面糊像刺猬一樣舉起來很令人印象深刻,但它很脆,沒有任何油膩的感覺。
此外,肉的濕潤味道填滿了口腔。
“慧慧,也嘗嘗一勺炒飯。好像比昨天好吃!”
“真的?”
吃了一勺炒飯的慧慧歪著頭。
“真的?怎么比平時的更好吃了?”
“對?不是只有我一個人有這種感覺嗎?”
炸豬排和炒飯都比閔慧慧記憶中的要好。
本來就是好吃的炒飯,也不知是不是等餓了,味道肯定不一樣了。
向好的方向發(fā)展。
劉小白很高興……
正好在收銀臺的劉小白聽了她們的談話,滿意地笑了。
這一次,她嘗試用香菜代替鹽調(diào)味,似乎奏效了。
魚醬的深度發(fā)酵味道和鮮味帶出了隱藏在成分深處的香味。
劉小白忍不住笑出聲來。
常客說好吃,那說明真實更好吃了,這和初次來的客人不一樣。
“哈哈......剛剛結(jié)束?!?p> 戰(zhàn)爭般的午休過后,劉小白筋疲力盡,癱倒在桌子上。
當(dāng)他放下緊張時,他全身的力氣都消散了。
來了多少人....
劉小白突然很好奇,趕緊跑到收銀臺前。
他查了一下銷量...
“46?”
僅午餐銷售額就達(dá)到1840元?!
雖然與其他餐廳相比,這還很少,但對于每天銷售額目標(biāo)為1000元的劉小白來說,這完全超額完成了。
這讓劉小白非常激動。
如果這樣下去...
每月超過5萬塊……
至少這家店不會破產(chǎn)。
“不,能走得很遠(yuǎn).”
當(dāng)一切順利時,這是一個假設(shè)。
即使犯了一個小錯誤,也可以恢復(fù)正常。
不過今天好像有些忙不過來。
劉小白趕緊投放了招聘申請并張貼了招聘啟事。
首先,他不得不雇傭一個兼職人員。
僅僅因為節(jié)省人工成本就給客戶帶來不愉快的等待是不好的。
第二天,劉小白早上到街上分發(fā)沙拉。
回到店里準(zhǔn)備午餐后,一名年輕女子走進(jìn)店內(nèi)。
“老板?”
“你是阿林嗎?”
“是的?!?p> 很多人因為時薪高而應(yīng)聘,但劉小白只對這位名叫阿林的女子滿意。
沒有特別的理由喜歡她。
只是不喜歡其余的申請人。
他們甚至沒有自我介紹就說,“真的是一小時100元嗎?”
“工資什么時候發(fā)?”
這種態(tài)度顯然不能讓劉小白滿意,因為,這些人也可能這樣對待客人。
阿林是唯一一個自我介紹的人,并發(fā)送了一條介紹自己的短信。
說她是在看到招聘信息后聯(lián)系了劉小白。
“你提到你在咖啡館工作,你有沒有其他在餐廳工作或服務(wù)的經(jīng)歷?”
“沒有,但我在賭場工作過。”
“賭場?”
“不是發(fā)牌員,服務(wù)員,給客人們送飲料和水什么的。我從學(xué)校休息了一段時間,工作了大約一年。”
阿林是個笑容滿面的女人,仿佛靜止時都在微笑。
他有一張漂亮的臉蛋,她也有一種讓人感覺舒服的魅力。
對于一個飯店簡兼職來說,怎么看,阿林都很合適。