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諸天之旅,從情滿四合院開始

第7章川菜名菜,回鍋肉和東坡肘子(求推薦票,月票,打賞)

  很快,譚首長和夫人,還有一干部下們坐了下來。

  他們一邊兒有說有笑的談?wù)?,一邊兒等待美味可口的川菜們上來?p>  不光是楊廠長不時稱贊自己帶過來的廚子是川菜大廚,一旁兒幾個同僚們也是不停稱贊著,夸獎軋鋼廠大廚師傅廚藝高超,本事厲害!

  66年,四九城里面,軋鋼廠算得上是大廠,上萬員工。

  這些廠長局長們經(jīng)常你來我往,應(yīng)酬們在所難免,又不能吃大鍋飯,自然開小灶了。

  軋鋼廠掌勺的大廚就是何雨柱,負責給他們的大廚也是他。

  時間一長,那些廠長局長們即便沒有見過何雨柱真容,也是知道有這么一個軋鋼廠廚師師傅,每一次都讓他們大飽口福,一醉方休。

  譚首長聽聞后,也是放心多了,打算好好吃一頓川菜,家鄉(xiāng)菜!

  他老家就是四川的,對于川菜可謂是情有獨鐘,別有一番情愫!

  老夫人聽這么多廠長局長們說道著,也是放心了下來,暫時不念叨那個廚子的不是。

  同時,也準備好好品嘗一番正宗的川菜了……

  各位廠長局長們接著恭維,然后你來我往聊著天……

  ……

  不久后,一盤盤色香味俱全的川菜端了上來!

  譚首長和夫人率先開動,各位廠長局長們隨后,滿滿的川菜口味,色香味俱全,好評!

  好評不斷!

  吃了一會兒后!

  譚首長也不由夸贊了起來。

  “這些菜看起來不錯,口味也是很正宗嘛!”

  他作為一個大領(lǐng)導(dǎo),能夠說出來這么一番盛贊的話語。

  由此可見,何雨柱川菜的手藝確實一流,大師傅的水準。

  老夫人一連品嘗了好幾個川菜,口味確實正宗,滿滿的川味,好吃極了!

  已然高興愉悅了幾分,跟著稱贊著。

  一旁兒,國字臉,氣色紅潤的楊廠長也是連忙稱贊說道!

  “首長,我們軋鋼廠的小何師傅,廚藝還是很有倆下子的?!?p>  “別說川菜,哪怕是湖南菜,粵菜,譚家菜都手到擒來,所以我才敢推薦給首長了!”

  楊廠長也是一個辦實事的人,見到譚首長和夫人一同夸贊著,忍不住說了何雨柱幾句好話,夸贊著他。

  小何就是何雨柱了。

  他沒有那么貶意的說何雨柱是“傻柱”,也是看重于他。

  譚首長和夫人微微頜首,表示贊同。

  右邊兒坐著的王局長,一副油光滿面,肚大腰圓,典型領(lǐng)導(dǎo)模樣。

  見狀,他也是忍不住附和道:“首長,那小何師傅的廚藝確實沒話說,好得很!”

  “我跟他們幾個經(jīng)常去老楊軋鋼廠應(yīng)酬,都是這位小何師傅做得菜,色香味俱全,還是多個菜系,味道一個字絕?!?p>  其他領(lǐng)導(dǎo)們聽罷,也跟著夸贊著。

  ……

  大領(lǐng)導(dǎo)跟小領(lǐng)導(dǎo)的差別們就是如此!

  大領(lǐng)導(dǎo)一句不高興的話,他們大氣也不敢喘一個;倘若,是一句高興夸贊的話語,他們便恭維稱贊不斷,討好著他。

  現(xiàn)在不就是那么一副情況嗎?

  譚首長隨意夸贊了一句。

  這些廠長局長們便盛贊不斷,拍須遛馬的功夫也是可以的。

  餐桌上面,一副融洽和諧的畫面感!

  一番有說有笑后!

  大領(lǐng)導(dǎo)“譚首長”也是對那位“小何”師傅分外感興趣,打算見上一面,請他喝一杯酒,也是可以的。

  聊表一番心意了!

  隨即,譚首長便看向了一旁兒站著的陳秘書,吩咐說道:“陳秘書,你去把那位小何師傅帶過來,我想見一面?!?p>  陳秘書趕忙應(yīng)了一聲,下去準備了。

  何雨柱已經(jīng)得到了大領(lǐng)導(dǎo)譚首長的賞識,巴結(jié)上他了。

  餐桌上面,大領(lǐng)導(dǎo)和各位領(lǐng)導(dǎo)們也是繼續(xù)喝酒吃菜,享受一頓難得的川菜美味。

  很快,陳秘書將何雨柱帶了過來,二人的腳步聲愈發(fā)迫近。

  冥冥間,一股川菜回鍋肉的肉味飄了過來,飄香撲鼻!

  大領(lǐng)導(dǎo)譚首長忍不住停了下來,饒有興致般,猜測說道:“這一道菜,一定是回鍋肉,一定是回鍋肉了?!?p>  眾位領(lǐng)導(dǎo)們也是停了下來筷子,靜觀其變。

  陳秘書和何雨柱很快進來了。

  然后,何雨柱上前幾步,將一盤美味可口的回鍋肉放了上去,又退了下來!

  大領(lǐng)導(dǎo)譚首長見狀,確實是肉香撲鼻的回鍋肉,愈發(fā)喜悅了幾分。

  老夫人笑意連連,夸贊說道:“老譚就好這一口,果然是回鍋肉?!?p>  其他領(lǐng)導(dǎo)們也是爭相夸贊,巴結(jié)一番!

  何雨柱卻下去了!

  他還有一盤地道的川菜做好了,是川菜名菜東坡肘子!

  大領(lǐng)導(dǎo)譚首長看在眼里,并沒有阻攔,讓他下去了。

  他聞到可口的回鍋肉時,川菜東坡肘子的濃郁肘子味也飄了過來,知道東坡肘子也好了,馬上上來了!

  忍不住又是一番猜測,笑意道:“我猜下一道菜是東坡肘子,大家有沒有興致一起猜猜呢!”

  “我猜也是東坡肘子?!?p>  “我也是這么想的。”

  “首長都這么說了,肯定是川菜名菜東坡肘子?!?p>  “沒錯,我也同意?!?p>  ……

  之后!

  何雨柱返回去廚房里面,將一個色香味俱全的東坡肘子端了過來!

  然后,小心翼翼地放到餐桌上面,生怕灑出來一丁點的汁湯們。

  謎底也是揭曉了,確實是名菜“東坡肘子”。

  大領(lǐng)導(dǎo)忍不住大笑了幾聲,接著動起來了筷子,細嚼慢咽品嘗著。

  “美味,絕對的美味!”

  其他人也跟隨其后,品嘗了起來!

  確實是好吃,簡直將川菜名菜“東坡肘子”的色香味全體現(xiàn)了出來,好吃極了!

  然后,各自又不由動了幾次筷子,品嘗著……

  不由得,大領(lǐng)導(dǎo)譚首長又停了下來筷子,饒有興趣的看向了站著的何雨了,欣賞的目光們。

  笑了笑,稱贊說道:“小何師傅,你的廚藝真是不錯,川菜大師傅的水準?!?p>  何雨柱聽罷,滿意笑了笑,沒有說話。

  各位領(lǐng)導(dǎo)們也是欣賞笑意們,望向了他。

  老夫人見狀,覺得有些對不住這位小何師傅,背后說了他一些壞話。

  連丈夫老譚都這么說,也算是替自己圓場著。

  于是,她也附和說道:“小何師傅,之前有些小看你,真是對不住?!?p>  “你的廚藝簡直比外面的川菜飯店里面的大廚還有好,有空多過來做飯了!”

  何雨柱聽罷,也是笑了笑,不說話,一個字也不說。

  來之前,楊廠長可是千叮嚀萬囑咐,不要亂說話,只管做菜!

  再加上,之前許大茂那一個咎由自取的結(jié)果,硬生生趕出去了大領(lǐng)導(dǎo)家里面,狼狽之極……

  何雨柱也是汲取他的教訓(xùn),不亂說話,一個字也不多說!

  面對著大領(lǐng)導(dǎo),還有大領(lǐng)導(dǎo)夫人的話語們,他只是滿臉笑意們,不停點頭答應(yīng)著,一個字也不說。

  

秋日風陽暖

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