第三十三章 過年看雪

　　回到宗門的這一天恰好是臘八，宗門弟子忙著準(zhǔn)備熬臘八粥的材料，有大米、糯米、薏米、黑米、小米、蓮子、綠豆、紅豆、黃豆、紅腰豆、黑豆、紅棗、桂圓、核桃、葡萄干，將材料洗凈，大米、糯米、薏米、黑米、小米、蓮子、浸泡3小時(shí)，綠豆、紅豆、黃豆、紅腰豆、黑豆泡軟，大鍋倒水，加入泡軟的材料煮開，煮兩炷香的時(shí)間，再放入泡好的材料，小火煮半個(gè)時(shí)辰，再放入干果，小火煮半個(gè)時(shí)辰，便完成了。

　　程煥云一同幫忙攪拌，防止粥糊，煮出來的臘八粥稠而不黏，香甜味美，每個(gè)弟子都能分到一碗。

　　接著就是泡臘八蒜，泡臘八蒜很是簡(jiǎn)單，材料只有蒜瓣和醋，許知顏將剝皮的大蒜瓣放到一個(gè)可以密封的罐子中，然后倒上醋，封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會(huì)變綠，最后會(huì)變得通體碧綠，如同翡翠碧玉。

　　過了臘八就是年。新年快到了。許知顏和師父下山去置辦年貨。

　　集市上人來人往，這是舊年的最后一場(chǎng)集市。比許知顏逛過的任何一場(chǎng)集市都熱鬧。她與師父手牽著手，生怕被人群擠散了。

　　首先要買新歷，歷書由朝廷頒行，記載一年的吉兇與節(jié)氣，每到年尾，需要扔掉舊歷換成新歷。

　　然后是炭火盆，在除夕之夜點(diǎn)燃后，要一直燃燒到天亮，才算吉利。

　　還有桃符，也就是春聯(lián)，要貼在門上。

　　還買神像，貼在門上。

　　再買五色紙錢，用來祭神。

　　還買必不可少的屠蘇酒，是在春節(jié)時(shí)飲用的酒，里面有許多種中藥。

　　還要買豬肉、魚蝦、各種水果、干果、蜜餞。

　　一個(gè)陰暗的小巷子，一個(gè)小販在賣著些什么，許知顏一眼看出這是牛肉。牛肉是朝廷禁賣的，但還是有人私下在賣，也有不少人買牛肉過年。

　　“師父，我想吃牛肉…”許知顏扯了扯師父的袖子。她突然想念媽媽做的番茄牛腩了，可是這里沒有番茄賣，更無從說起番茄牛腩。

　　程煥云熟練的和小販討價(jià)還價(jià)起來。

　　買了幾斤牛肉，放到空間里。

　　買完?yáng)|西，兩人便去試新衣了。九悠的規(guī)矩不嚴(yán)，也不用一年四季穿著相同的衣服。

　　許知顏先換上新衣，整個(gè)人看起來也是光彩照人。她穿的是一件嫩黃的裙子，襯的她膚白似雪，一雙狐貍眼好像會(huì)說話似的。又挑了件青色的外搭。

　　程煥云看她選的衣服，也選了套青色的，看上去倒有些像情侶裝。青色的衣服襯得他有些書生氣質(zhì)。

　　過年的這天晚上，兩人在小廚房忙碌，外面開始飄起了小雪。不知道從哪跑來了一只灰色的貍花貓，在屋子里窩成了一團(tuán)。

　　先做五辛盤，大蒜、小蒜、芫荽、韭菜、蕓薹五種辛味蔬菜裝入盤中，蘸上調(diào)制好的醬汁，便是一道涼菜。

　　又做小雞燉蘑菇，粉蒸肉。再做了一道上湯娃娃菜。最后做一道香菜炒牛肉。將水果、干果、蜜餞擺了果盤。

　　把所有菜端了出去，兩人面對(duì)面而坐，望著外面的雪。

　　新雪，新年，故人。