第16章說(shuō)錯(cuò)話

　　景王府膳房。

　　奴仆們圍在灶臺(tái)前，都在看熱鬧。

　　張興做好了數(shù)道菜，都被沈夢(mèng)漁品評(píng)得稍顯差勁，沈夢(mèng)漁還提出一些增色的意見。

　　眾人看得津津有味。

　　“都不用干活兒了？！”周氏步入膳房，眾人立馬知趣散開，各回各位，但注意力都還集中在張興和沈夢(mèng)漁這邊。

　　“菜都做好了？”周氏掃了一眼灶臺(tái)。

　　張興殷勤地遞上一雙筷子：“費(fèi)時(shí)的那幾道都做好了，二娘娘請(qǐng)嘗嘗。”

　　“瞧著還不錯(cuò)。”周氏拿過(guò)筷子嘗了嘗，并未覺(jué)得驚艷，普普通通過(guò)得去。

　　張興瞧她臉色，似乎不太滿意，但又沒(méi)有厭棄或者表示贊可的表情，這便是過(guò)關(guān)了。

　　“味道稍淡了，加點(diǎn)橙皮丁或許更有層次?！?p>　　“誒，好的二娘娘！”張興訕訕應(yīng)道。

　　沈夢(mèng)漁在旁露出了微笑，看著張興，表情似乎在說(shuō)：看吧我方才就說(shuō)這菜味道不夠突出，加了橙皮丁肯定更好吃！讓你不信我！

　　“沈娘子在這兒可習(xí)慣？”周氏挑眉道。

　　沈夢(mèng)漁福了福身行禮：“多謝二娘娘關(guān)心，習(xí)慣的。”

　　“三殿下點(diǎn)名你做一道思念雞，用于晚宴招待驃騎大將軍伉儷，你可行？”

　　“行，當(dāng)然行！”能下廚總比做雜活兒來(lái)得好！她已經(jīng)被張興使喚著清洗各種食材，刷鍋碗瓢盆，添柴看火打掃各種雜活，就差讓她去劈柴了。

　　沈夢(mèng)漁戴上圍裙，揮刀切雞腿，剔骨頭，撒料腌制，篤篤篤的切好各種配菜，雖然刀工依舊笨拙，但那架勢(shì)，讓膳房里頭的奴仆們都看得差點(diǎn)忘了自己手里的活兒。

　　張興頭一回見識(shí)她的掌廚功力，不得不承認(rèn)自己確實(shí)有些輕看這位小娘子。

　　周氏在一旁看了片刻，又喊來(lái)阿福吩咐幾句，便離開膳房，去打點(diǎn)其他事宜。

　　周氏對(duì)沈夢(mèng)漁的表現(xiàn)還算滿意，若是撇開六殿下這層，她倒是愿意將她收入景王府當(dāng)廚。

　　“阿漁姑娘，莫非這道就是昨日三殿下贊不絕口的菜品？”阿福湊上前八卦道。

　　沈夢(mèng)漁點(diǎn)點(diǎn)頭：“沒(méi)錯(cuò)！”

　　“可有什么訣竅？”阿福算是張興的副手，忙不過(guò)來(lái)時(shí)他也下廚。

　　沈夢(mèng)漁開玩笑道：“阿福哥，這可是家傳秘訣哦！除非......你請(qǐng)我吃好吃的！我便悄悄告訴你！”

　　阿福點(diǎn)頭如搗蒜，爽快答應(yīng)，有拖無(wú)欠。

　　沈夢(mèng)漁便將這菜的做法教給他，美味要分享，才能得以流傳，讓更多人能品嘗。這和她當(dāng)時(shí)下定決心要做探店視頻的初心是一致的。

　　張興在另一頭的灶臺(tái)邊料理魚膾邊豎起耳朵偷聽著，心想：不過(guò)是尋常的材料，也無(wú)甚稀奇！不就炸雞腿兒再澆點(diǎn)醬嗎？毫無(wú)難度啦！

　　“都在呢！今夜做了什么菜啊？”一個(gè)樂(lè)呵呵的老頭兒提著酒瓶子晃悠進(jìn)來(lái)。

　　阿福：“杜舅爺！今夜府里宴客！菜色可豐盛了！”

　　他說(shuō)著，在沈夢(mèng)漁旁側(cè)輕聲告訴她：“這位便是膳房的總庖廚杜舅爺。他不下廚的。還總喝酒。聽說(shuō)以前是名廚，以刀工著稱?！?p>　　“嗯好香！是什么名堂？我看看！”杜舅爺摸著亮油油的大光頭，往沈夢(mèng)漁的灶臺(tái)瞧了幾眼。

　　阿福介紹道：“杜舅爺，這菜叫思念雞，三殿下親賜的菜名！”

　　杜舅爺挑了挑眉不以為然，他做過(guò)的菜，比沈夢(mèng)漁吃過(guò)的飯都還多，沈夢(mèng)漁到底功力如何，他一試便知。

　　沈夢(mèng)漁雙手給他遞上筷子。

　　杜舅爺嘗了一塊雞肉，頗為滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　“小丫頭，有兩下子，”他拿著筷子撥弄了一下盤子里雞肉塊和配菜，“但你這刀工......嘖嘖，實(shí)在差勁。”

　　沈夢(mèng)漁不好意思地摸了摸鼻子，這個(gè)不足之處，她承認(rèn)。

　　不管是她，還是原主，刀工都一塌糊涂。

　　杜舅爺又吃了一塊雞肉，嚴(yán)肅道：“作為一個(gè)廚子，刀工的好壞，至關(guān)重要，甚至?xí)绊懸坏啦说奈兜?。?p>　　沈夢(mèng)漁虛心求教：“嗯，那杜舅爺，這刀工有什么技巧嗎？聽聞您是高超的刀技名揚(yáng)天下的大廚！”

　　杜舅爺突然臉色大變，一直提著酒瓶子的那只手突然發(fā)抖得厲害，摔破了瓶子。

　　沈夢(mèng)漁和阿福互相對(duì)視了一眼。

　　杜舅爺沒(méi)再說(shuō)什么，氣鼓鼓地離開了膳房。

　　張興在另一個(gè)灶臺(tái)，邊烹制菜品邊不屑一笑，心想，到底是個(gè)黃毛丫頭，以為自己有兩下子，就能把景王府的人都哄得服帖么？這不，還是踩了雷！

　　沈夢(mèng)漁不知所措，委屈地看了一眼阿福。

　　阿福撓撓頭，急忙道：“阿漁姑娘，你說(shuō)錯(cuò)話了！”

　　沈夢(mèng)漁攤攤雙手，無(wú)辜道：“我哪里說(shuō)錯(cuò)了？”

　　阿福壓低聲音說(shuō)道：“杜舅爺最忌諱任何人再提他曾經(jīng)是大廚和刀工高超的事情?！?p>　　沈夢(mèng)漁不解道：“為什么啊？這不是牛......神氣的事兒?jiǎn)幔俊?p>　　阿福神秘兮兮說(shuō)道：“換作以前，那當(dāng)然是神氣的事兒，但是如今，他的手已經(jīng)廢了！”

　　沈夢(mèng)漁驚訝道：“廢了？是發(fā)生了什么事故嗎？”

　　阿福搖搖頭：“具體我也不太清楚，就是聽人家講，得罪了什么權(quán)貴，廢了手，也不能再掌勺了，終日借酒澆愁，渾噩度日，風(fēng)光不再。”

　　沈夢(mèng)漁心里笑，這阿福哥說(shuō)了等于沒(méi)說(shuō)嘛！

　　二人再要講話，見徐管事進(jìn)來(lái)，便住了口專心做事。

　　****

　　夜幕暗下，一輛華貴的馬車停在景王府門前，周氏領(lǐng)著徐管事和院衛(wèi)到府外迎接大將軍夫婦。

　　李淳讓侍從去后院偏廂傳喚李霽一起用膳。

　　侍從回來(lái)稟報(bào)：“回三殿下，六殿下還未回府?！?p>　　李淳眉頭微蹙，這六弟，天色已晚還在外頭，令人掛心。

　　“派人去尋回來(lái)?！?p>　　“三殿下，六殿下進(jìn)宮去了。”

　　“在宮里頭？”李淳今日進(jìn)宮也沒(méi)碰著他。

　　“是的。”

　　“罷了，他若回府，再來(lái)通傳吧?！崩畲緭]手讓侍從下去。

　　客人已經(jīng)到了正廳，李淳上前應(yīng)酬。

　　落座之后，一番寒暄，奴仆上菜，眾人紛紛動(dòng)筷。

　　酒過(guò)三巡，長(zhǎng)樂(lè)園的舞伎登場(chǎng)，絲竹弦樂(lè)繞梁流動(dòng)，蕩人心魄。

　　舞伎們跟著聲樂(lè)跳動(dòng)。

　　領(lǐng)舞的曼妙女子，纖腰玉帶，舞姿輕靈，步步生蓮花般，又似花間起舞的蝴蝶，飄飄若若。

　　她跟隨著弦樂(lè)琴音的變奏，舞動(dòng)著衣袖，抬腕低眉，若仙若靈，讓看客挪不開眼睛。