第六章 退賽？這輩子是不可能得
柳青聽到蘇塵這么說，臉上閃現(xiàn)出一絲失望，要知道他已經(jīng)接觸了很多的買家。
但是，這些買家，無一例外，要么嫌棄價格太高，要么嫌棄這個地理位置不太好，畢竟對面就是另外一家飯店。
想要再利用這個飯店吸引足夠多的客人幾乎已經(jīng)不大可能。
所以，這也是他糾結(jié)的地方，而且擺在眼前唯一的一條路貌似就剩下賤賣。
但是，那是迫不得已的情況下才會做的事情。
眼前的這個年輕原來并不是真心想買這個店鋪，這讓他心中有些失望，聽對方的語氣。
對方這是想要跟他合作經(jīng)營這個飯店，想要這個飯店起死回生。
但是，這可能么
在他看來，這幾乎是不可能的事情。
不過，與其在這里等死，聽聽對方的建議倒也不沒有什么損失。
“你想怎么個合作？能讓我們飯館起死回生？除非你能將原來的大廚請回來?！?p> “不過，就算是將他請回來，我支付不起那個報酬?！绷酂o奈的搖了搖頭。
“請回來？這倒不是，我本人就是一個手藝不錯的廚師?！碧K塵平靜的解釋說道
柳青不由得一愣，這一下他算是明白眼前的這個年輕人來這里的意圖了，他們飯店自從廚子被挖走之后，根本來不及請其他的廚子過來掌勺。
而且，他們的廚子被挖走之后，飯店的營業(yè)額不斷的下滑，根本不足以請一個手藝不錯的廚子。
現(xiàn)在在他們后廚工作的是一個剛剛滿一年的學(xué)徒工罷了，只會一些其他的菜系，至于他們飯店的肚包肉的手藝及獨家秘方，是之前那個廚子的秘密。
所以他們也不知道如何做出美味的肚包肉來。
加上最近飯店客流量越來越少，營業(yè)額已經(jīng)漸漸有些入不敷出，他早已經(jīng)沒了新招廚子的想法，畢竟他現(xiàn)在能夠給出的待遇實在是不太高。
好的廚子根本就招不到。
“你想要多少的工資？我這里可是開不出太高的工資?！绷嗫粗K塵說道。
“我不要工資，我只要每天營業(yè)利潤的一半?！碧K塵淡淡的說道，本來他想要營業(yè)額的一半，但是考慮到這個父親還要為自己的女兒治病，就放棄了這個想法。
蘇塵可是知道一般做餐飲的利潤一般都是營業(yè)額的百分之70到百分之80。
柳青一聽眉頭當(dāng)即皺了一下。
這想要空手套白狼？
不過轉(zhuǎn)念一想，眼前的這個年輕人要的是每天利潤的一半，如果虧本豈不是意味著對方不要工資？
最關(guān)鍵的是現(xiàn)在他們飯店一天的利潤也就剩下300多塊錢左右，而且這個趨勢還是一個下滑的趨勢。
現(xiàn)在市面上一個有技術(shù)的大廚一個月的工資開支還得上萬。
就連后廚工作的那個學(xué)徒小妹一個月的工資開支還得六千塊錢。
如果這么一算的話，他們現(xiàn)在豈不是還賺了？
“你確定？”柳青有些孤疑的問道。
蘇塵點了點頭淡淡的說道：“后廚的所有的事情我說了算?！?p> 柳青見眼前這個年輕人這么爽快，都有些懷疑自己的耳朵。
這也就意味著，如果對方想要獲得更多收入，必須憑借著自己的高超的手藝征服其他人才行。
要不然根本無濟于事。
一旁柳晨晴瞪大了眼睛，她還真沒有看出來，眼前的這位年輕人是一個廚師？
而且，這個年齡的廚師廚藝應(yīng)該好不到哪里去吧？
畢竟一些經(jīng)驗豐富的廚子那個不是經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨過來的？不過一想到自己的現(xiàn)在在后廚工作的是一才工作一年的廚師學(xué)徒便釋然了。
在怎么著，也不比一個學(xué)徒強吧？而且也不要工資，只要每天的利潤的一半。
無論怎么看，他們都是穩(wěn)賺不賠的交易。
很快，蘇塵經(jīng)過跟柳青的聊天，對現(xiàn)在的飯店有了一個大概的了解。
不過，蘇塵萬萬沒想到這個飯店現(xiàn)在每天的利潤竟然只有三百多塊錢。
而且，在這個飯店附近有著一個電子廠，還有一個學(xué)校。
可以說，只要再次將這個飯店名聲打出去的話，那經(jīng)濟效益絕對是非常的客觀。
“臥槽，我還以為這個參賽者是去享受美食了，沒想到竟然是當(dāng)大廚了，還能拿飯店每天利潤的一半。”
“我尼瑪，萬萬沒想到啊，這個參賽者竟然去賣才藝去了，這倒是一個不錯的主意?！?p> “原來如此，我還以為這個參賽者在節(jié)目剛剛開始的時候，就不準(zhǔn)備參加了呢?！?p> “我也是，不過我很好奇，他的廚藝如何？真的能夠?qū)埖甑娜藲饫先?？?p> “我也很好奇，就是不知道，他接下來會拿出什么樣的手段來讓這個飯店起死回升?！?p> “是啊，我也很好奇，接下來事情的發(fā)展?！?p> 蘇塵直播間內(nèi)的觀眾，剛開始還以為蘇塵要放棄比賽呢，但是現(xiàn)實來了一個大的反轉(zhuǎn)。
原本來看蘇塵如何退賽的觀眾，當(dāng)看到蘇塵準(zhǔn)備加入這個飯店賺錢的時候，所有人的胃口都被調(diào)了起來。
他們也很好奇，這個年輕如何跟對面的飯店去競爭。
……
節(jié)目組的直播間內(nèi)。
“這個年輕人的行事風(fēng)格還真是讓人琢磨不透，沒想到這個年輕人還是一個廚師?！币慌灾鞒秩吮⑿χf道。
“不知道，馬總?cè)绾慰茨兀俊?p> “這個事情確實有些出乎我的意料，我剛開始還以為這個年輕人是準(zhǔn)備退出比賽了，但是沒想到現(xiàn)實給我來了一個大大的反轉(zhuǎn)?！?p> “不過有一點，我還是很好奇他如何將這個快要倒閉的飯店給救活。”馬老師看著蘇塵的所在的直播間點評說道。
“大強子，你如何看待這個這個年輕人呢？”一旁美女冰冰將目光看向了大強子。
大強子臉上露出了一絲感興趣：“這個年輕人確是有眼光，在加入這個飯店的時候，沒有選擇拿工資，而是選擇了那利潤分成?！?p> “第一點：這么做，要有過硬的廚藝，要不然應(yīng)該還不如拿工資，不過看樣子這個年輕應(yīng)該是有過硬的廚藝。”
“第二點：這個年輕人不得不說很有眼光，在第一條的基礎(chǔ)上，如果飯店真的再次起死回生，那么他將獲得豐厚的報酬?！?p> “你的眼光還不錯。”一旁馬老師調(diào)侃道。