第七章 鹵味
沒走幾步,蘇卿卿就看到了一家賣調(diào)料的鋪子,眼前一亮,跑了過去,幾個孩子不知道發(fā)生了什么,就跟著跑了過去,過去一看,好家伙,調(diào)料都快跟中藥材一樣貴了
想著鹵湯可以重復使用蘇卿卿忍痛把鹵湯里需要的調(diào)味料各樣買了二兩,一下子就花掉了賣藥材的一半
蘇卿卿又分別買了兩袋米面后走到了一家豬肉攤前看了看,這個時代的豬肉便宜的過分,一斤豬肉也才八十文,要知道這個時候的短工給人做一天的工都有五十文,由于價格比較便宜天氣也慢慢涼了下來,蘇卿卿就一口氣買了半只豬和幾斤豬筒骨
又看到被老板扔在一邊的豬內(nèi)臟,眼前一亮,指著那一堆下水問老板
“老板,這個怎么賣的?”
“這本來是賣二十文一斤的,你要想要這些下水都送給你吧,本來也賣不了幾個錢”老板見她買的肉比較多大氣的揮了揮手
“那就謝謝老板啦,下次買肉還來你這買”蘇卿卿笑瞇瞇的跟老板揮了揮手繼續(xù)往前走
又逛了一會兒買了些菜,糕點,小吃蘇卿卿就帶著幾個孩子往趕牛車的劉大叔平日里聽牛車的地方走去
到地方的時候牛車上已經(jīng)坐了七七八八的人了,韓大嫂也在其中,蘇卿卿剛把背簍放在牛車上,韓大嫂一看蘇卿卿的背簍裝的滿滿的,即使都不知道她的背簍里裝了些什么東西,但韓大嫂上手就翻
“買了什么好東西也不知道拿出來孝敬孝敬婆家”
蘇卿卿從一看到韓大嫂的時候就想著等下一趟了,可無奈到了中午飯點蘇卿卿怕餓著幾個孩子,孩子們本來就有些發(fā)育不良,蘇卿卿不想幾個孩子再挨餓了就坐上了車,但蘇卿卿本來就對韓大嫂有所防備,所以在韓大嫂剛摸到背簍的邊邊上時候就一把拍開韓大嫂的手往牛車里面挪了挪
“我自己掙錢自己買的東西跟你們有什么關系我要孝敬你們?”
“當初把我們娘幾個趕出家門的時候怎么不說你們是婆家人?怎么,現(xiàn)在想從我身上得到好處了就是一家人了?你們雖然長得丑,但你們想的美啊!”
韓大嫂沒想到蘇卿卿這么伶牙俐齒了一時語塞,在旁的幾個人見此也開始對著韓大嫂指指點點,沒一會兒人滿了劉大叔就趕著牛車往韓家村走著
——
一到韓家村韓大嫂就跳下牛車往韓家跑去,一進家門跟韓老太太一頓哭訴,老太太被哭煩了,一把推開韓大嫂就往自己屋里走去
“哭哭哭,就知道哭,惹不起就躲著點。”
韓大嫂一時沒有反應過來甚至忘了繼續(xù)哭,直覺老太太的反應不太對,平時她一來跟老太太哭鬧老太太準去找那小賤人的麻煩,今天這是怎么了?
......
蘇卿卿一家回到家已經(jīng)是未時了,蘇卿卿趕緊和了些面又切下一大塊肉準備著午飯,原本想著蒸米飯燉紅燒肉的蘇卿卿想了想怕幾個孩子一下子吃太多消化不良就改做了清湯面,想了想又炒了盤醋熘白菜
一家人草草吃了飯?zhí)K卿卿就開始準備起了鹵料,香葉,八角,桂皮,花椒,陳皮,白紙,白扣,小茴香,丁香,草果,想了想蘇卿卿又加了兩三根干辣椒
先是加了蔥姜把準備鹵的肉煮了一下然后沖洗一下就可以開始鹵了,這個時代還沒有醬油蘇卿卿就炒了糖色來鹵,只能加大量的鹽來提味
鹵好之后怕不入味就又把鍋一起斷了出去放在院子里泡了一下午
轉(zhuǎn)眼就到了晚飯時間,蘇卿卿就切了些瘦肉丁,又切了些小白菜煮了粥,就把鍋斷了進來,切了些鹵肉,又多切了一碗端給了隔壁趙嬸子
幾個孩子都吃的滿嘴流油,就連一向表現(xiàn)的沉穩(wěn)的大兒子韓亦莊都忍不住多吃了一碗粥,見幾個孩子吃的香蘇卿卿也就沒有過多阻攔
入夜,躺在床上蘇卿卿一邊想著怎么掙錢來養(yǎng)活這四個孩子一邊又進了空間,看著一天之間就已經(jīng)成熟到可以入藥的野山參蘇卿卿微微震驚,照著這個長勢沒天就可以賣一批藥材??!
蘇卿卿心里想是不是這池水的問題也準備等明天一早的時候取一杯出去試試
蘇卿卿想著走進了小屋,看了看多出來的幾樣種子蘇卿卿高興的拿著工具趕緊多開墾了幾塊土地,開墾了五塊地之后蘇卿卿回屋拿出種子,種植澆水一套操作行云流水,沒一會兒就把剛開墾出來的幾塊土地上也種滿了不同的中藥材