李沫表示要去葉村長(zhǎng)家里坐坐,把葉村長(zhǎng)嚇得夠嗆,以為自己因?yàn)槿~陳氏偷羊一案,給縣令大人留下了不好的印象,要撤自己的職務(wù)了。
難道想去抄我家,可老夫也沒(méi)有貪污啊。
李沫不明白大家為啥這么怕自己,她不知道的是向來(lái)都是民怕官,小官怕大官。
村長(zhǎng)也是有工資的,一個(gè)月一百文。
村長(zhǎng)家日子過(guò)得也很艱難,五間泥磚房,但是相對(duì)于大部分的村民來(lái)說(shuō)已經(jīng)很好了。
村長(zhǎng)媳婦把過(guò)年才舍得拿出來(lái)的寶貝茶葉拿了出來(lái)。
村民們都沒(méi)有離開(kāi),就在村長(zhǎng)家的屋外等著。
村長(zhǎng)媳婦把泡好的茶水端了上來(lái),期待又緊張地看著李沫。
李沫仿佛沒(méi)有看到,端起來(lái)就直接喝,村長(zhǎng)媳婦兒終于松了一口氣。
看來(lái)縣令大人沒(méi)有嫌棄咱莊稼人。
李沫開(kāi)門見(jiàn)山地問(wèn)葉村長(zhǎng):“葉村長(zhǎng),村民們平時(shí)都靠什么過(guò)活?”
葉村長(zhǎng)聞言,苦笑一番之后,又重重地嘆了口氣:“唉,咱莊稼人,又沒(méi)有什么手藝,基本上是種水稻,時(shí)年好的時(shí)候會(huì)好一點(diǎn),收成差的時(shí)候除了交稅剩下的就很少了,甚至還不夠吃。家里男人多的,農(nóng)閑時(shí)會(huì)去縣里或者省城打短工,”
大家或許不理解古代農(nóng)民的收成,風(fēng)調(diào)雨順的時(shí)候最多也就是畝產(chǎn)四百多斤,時(shí)年差的時(shí)候一兩百斤是正常。辛苦勞作卻只夠交稅,朱門酒肉臭,路有凍死骨就是這個(gè)理。
糧食產(chǎn)量低受幾個(gè)因素影響:一是古代沒(méi)有化肥,靠的是動(dòng)物的糞便。二是沒(méi)有雜交水稻。三是沒(méi)有農(nóng)藥。
由于糧食產(chǎn)量低,人都不夠吃,而養(yǎng)的雞鴨鵝豬都是要吃五谷雜糧,所以養(yǎng)的牲畜就少,如此惡性循環(huán)下去,導(dǎo)致的結(jié)果就是越發(fā)的貧窮。
李沫后悔當(dāng)年為什么不去學(xué)農(nóng)業(yè)學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué),而是去當(dāng)了一名特種兵,咋整?老天爺,現(xiàn)在穿回去還來(lái)得及嗎?
老天爺:這跟我有一銅板的關(guān)系?
葉村長(zhǎng)感嘆:“還好,大人您來(lái)了,廢除了苛捐雜稅,不然我們老百姓更加沒(méi)法活了?!?p> 這說(shuō)的是實(shí)在話,原主上任的第一件事就是廢除苛捐雜稅,所以才導(dǎo)致動(dòng)用老母親的嫁妝。
李沫提議到村里走走。
此時(shí)剛種完第二季水稻,田里的禾苗還沒(méi)開(kāi)始返青,也就是還沒(méi)到施肥的時(shí)間,所以田間沒(méi)什么人。
葉家村的山不是很高,村民們平時(shí)都是上山劈柴當(dāng)柴火,池塘倒是挺多的,池塘里的蓮花已經(jīng)開(kāi)始結(jié)蓮蓬。
李沫:“村長(zhǎng),這些池塘有主嗎?”
葉村長(zhǎng):“都是公家的,年底的時(shí)候會(huì)放干水,把蓮藕挖出來(lái),把魚抓了,大家一起分?!?p> 李沫:“有沒(méi)有想過(guò)把池塘承包給個(gè)人呢?村里按年來(lái)收租金,租金用于村里修路等公共設(shè)施的修建?!?p> 村長(zhǎng):“沒(méi)有人愿意承包,魚又賣不出去,蓮藕也沒(méi)有人要?!?p> 這個(gè)年代蓮藕竟然沒(méi)人要,魚沒(méi)人買?
這是什么情況?
李沫不解:“魚這么好吃,怎么會(huì)賣不出去?蓮藕這么有營(yíng)養(yǎng),為什么沒(méi)有人要?”
村長(zhǎng)像看傻子一樣看著李沫,之后目光轉(zhuǎn)向別處,嘴巴動(dòng)了動(dòng),卻不再說(shuō)話??赡芟胝f(shuō),當(dāng)官的就是這樣,哪里了解民間的疾苦。
宋旻走過(guò)來(lái)小聲說(shuō):“大人,你有所不知,這個(gè)魚太腥了,所以大家都不吃,只有買不起肉的人才會(huì)吃,蓮藕太硬,大家一般只吃蓮蓬?!?p> 李沫:“蓮藕你們是怎么吃的?”
宋旻:“炒著吃。”
我艸,你們真的是天才。
原主的家鄉(xiāng)是江南魚米之鄉(xiāng),那魚那蝦啊那螃蟹吃的嘎嘎香,怎么就沒(méi)人說(shuō)太腥了不能,難道這就是飲食文化的差異?
難怪菜市場(chǎng)都沒(méi)看到有賣魚的。
最讓李沫氣憤的是:竟然看到有村民拿著大捆大捆的黑皮甘蔗喂牛。
李沫氣得直問(wèn)葉村長(zhǎng):“這甘蔗怎么回事?為什么拿來(lái)喂牛?”
葉村長(zhǎng)卻理所當(dāng)然地說(shuō):“大人,這是甘蔗?我們不知道,只知道這東西不能吃,吃了會(huì)中毒身亡的,但是牛吃了沒(méi)事?!?p> 跟在后面的那些村民一直在竊竊私語(yǔ),來(lái)覺(jué)得這個(gè)縣令非常不靠譜,這么簡(jiǎn)單的事情好像都不懂。
我艸,李沫覺(jué)得這個(gè)世界已經(jīng)玄幻了。
簡(jiǎn)直是暴殄天物,這么好的東西竟然拿來(lái)喂牛,李沫覺(jué)得自己已經(jīng)無(wú)話可說(shuō)了,或許上天派她來(lái)就是救苦救難的。
李沫:“吃了甘蔗中毒身亡的人是不是在清明前后吃的。”
葉村長(zhǎng):“不清楚,是老一輩說(shuō)不能吃的,我們都沒(méi)有吃過(guò)?!?p> 李沫:。。。。。。
現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)不是吃甘蔗的時(shí)候,要到冬天,那時(shí)候的甘蔗才甜。
而且由于沒(méi)人打理,這些甘蔗長(zhǎng)的也不高,節(jié)與節(jié)之間密度很密,就算到了冬天,雖然很甜,但是非常硬,不好咬。
把整個(gè)村子逛完,李沫也知道接下來(lái)自己該怎么做了。
謝絕葉村長(zhǎng)的午餐挽留,李沫帶著幾位衙役回了縣衙,同時(shí),還有從池塘里叉出來(lái)的二十幾條大魚。
路上,宋旻期期艾艾地問(wèn)李沫:“大人,你叉魚的那個(gè)動(dòng)作能不能教教我!”
宋旻是捕頭,有點(diǎn)拳腳功夫。
剛才看到李沫叉魚的動(dòng)作實(shí)在是太帥了,非常想學(xué)。
李沫:“好,下次教你?!?p> 回到縣衙,李沫親自展示了廚藝,紅燒魚、清蒸魚、剁椒魚頭、酸菜魚、魚頭豆腐湯全魚宴。
把衙役的午餐全包了,這些魚并沒(méi)有放太多的調(diào)料,卻色香味倶全。
大家都是農(nóng)村人,不是第一次吃魚,平時(shí)吃的魚總有股腥味,所以大家都不愛(ài)吃。
雖然沒(méi)看到李沫是怎么做魚的,但是這也未免太好吃了吧,恨不得把舌頭都給吞下去。
看著眾人吃得香,李沫:“今天晚上的燒烤推出烤魚,大家覺(jué)得怎么樣?”
宋旻一下子就明白了李沫的心思,他是想把魚給推銷出去,讓大家都喜歡吃,葉家村魚塘的魚就有市場(chǎng)了。
不禁深深看了一眼李沫,此時(shí)的李沫仿佛沒(méi)心沒(méi)肺一樣,跟著跟大家討論烤魚的可能性。
天真爛漫的笑容,不做作的神態(tài),據(jù)說(shuō)今年才十八歲,但是她的心里卻裝著百姓們,胸懷大志,自己以后一定要好好跟著大人干。
飯后李沫一頭扎進(jìn)了書房,把葉家村的情況寫了出來(lái),之后又詳細(xì)寫了一份計(jì)劃,這是關(guān)于葉家村未來(lái)三年的發(fā)展計(jì)劃。
先拿葉家村開(kāi)刀,哦不,下手,明天開(kāi)始走訪其他村,看看能不能找到商機(jī)。
計(jì)劃有了,那么成果出來(lái)之后,這些農(nóng)產(chǎn)品銷往哪里,這才是重要的問(wèn)題。
不像現(xiàn)代有互聯(lián)網(wǎng)、有電視,大家輕而易舉地看到某某某地的特產(chǎn)。
但是這里不一樣,要么口口相傳,要么就是相鄰兩地之間的生活習(xí)慣,所以很多東西很難賣到外地去。
要不要培養(yǎng)業(yè)務(wù)員,專門搞農(nóng)產(chǎn)品的推銷呢?
我靠,我這是縣令呢,還是開(kāi)了公司呀,還培養(yǎng)業(yè)務(wù)員,天雷滾滾的。
但是,村民的清貧生活卻總是不斷地提醒她,這是你管轄范圍下的百姓,就因?yàn)槟愕穆德禑o(wú)為,導(dǎo)致了你的百姓生活的更加艱苦。
當(dāng)天晚上的燒烤多了一道烤魚,不貴,才兩文錢就可以得到一大塊,比烤肉劃算,而且味道也不錯(cuò),很快就被一搶而空。
烤架旁有一道酸菜魚,食客們不知道是啥,也沒(méi)有人問(wèn),直到一位開(kāi)飯館的陳老板看到了,問(wèn)李沫:“大人,你這道菜要賣的嗎?”
李沫忙著手中的烤串,頭也不抬地說(shuō):“賣呀,它在等有緣人。”
陳老板是個(gè)人精:“大人,我覺(jué)得我就是那個(gè)有緣人?!?p> 李沫看了他一眼:“怎么說(shuō)你是有緣人呢?”
陳老板:“大人,今天晚上又是烤魚又是這道用魚做的菜,陳某猜得不錯(cuò)的話,你在推銷這個(gè)魚,這個(gè)菜譜陳某買了,魚也可以從大人推薦的人手中買,你覺(jué)得如何?”
李沫不禁多看了幾眼,人才呀,連我的想法都知道,真是上道,你不發(fā)財(cái)誰(shuí)發(fā)財(cái)。