第99章 有點可惜了

　　沈卿安沒說話，只是往旁邊挪了挪，讓她走了進來。

　　阿嬌頓時松了口氣，幸好他沒攔著自己，不然還真的不知要怎么回來。

　　進了院子，她就開始把假酸漿的種子剝出來。

　　假酸漿果老了以后外皮就是薄薄的一層，黃色的，很脆，一捏就碎了。

　　里面的種子呈褐色，很小的一顆，一個果子里面少說也有上百顆種子。

　　不過這對阿嬌來說，一個果子的種子完全不夠用。

　　放在手心也只有一點點，小拇指這么一點。

　　她把剩下的果子全都剝開，把種子全都弄了出來，剛好裝滿了一個小碗。

　　正要起身，就聽到沈卿安的聲音，“這個種子，就是你要做的冰粉？”

　　假酸漿果在他看來也沒什么用處，看上去也不怎么好看，更沒有什么觀賞價值，能做什么冰粉？

　　阿嬌點頭，“待會兒你就能看到了！”

　　假酸漿的種子處理好后還要清洗一遍，而后就用紗布包裹著，放入一盆涼水中慢慢的揉搓。

　　根據(jù)食譜上說的比例，阿嬌在盆里倒入了水后就開始慢慢的揉搓了。

　　很快，紗布上就滲出了一點點膠一樣的東西。

　　這個很像他們用來粘鞋底的漿糊，黏糊糊的，不過那個是用米漿那些來做的，跟這個可不一樣。

　　除了膠之后還要繼續(xù)揉搓，搓到整個盆里的水都有點粘稠后，才停下。

　　沈母看到阿嬌做的這么一大盆，奇怪的問道：“阿嬌啊，你這個，真的能吃？咋的跟那什么，鼻涕一樣？”

　　不怪沈母會這么說，主要是這個顏色看上去也很像是鼻涕啊，微微帶著些許黃色，里面還有一些氣泡。

　　這不跟，鼻涕一樣？

　　阿嬌：……雖然但是，還真的有點像！

　　“里面的殘渣是不是要過濾？”沈卿安突然開口，轉(zhuǎn)移了兩人的注意。

　　阿嬌：“是要的，再用羅篩過濾兩遍就好了?！?p>　　羅篩就是一個用竹片做成的圓，然后用白色的密集紗布蒙上其中一面，就可以用來篩東西了。

　　這玩意兒用來過濾殘渣什么的簡直不要太好用。

　　阿嬌找來羅篩，把里面的殘渣給過濾了一遍，這下顏色看上去還是微微泛黃，不過里面的臟東西沒有了，氣泡雖然還在吧，也沒有剛才這么讓人覺得惡心。

　　而后沈母就看到阿嬌把木盆放到了屋檐下，用她過濾后的石灰水一點點的放了進去，攪拌均勻后，再用紗布蓋著，又用另一個大一點的木盆蓋上去，防止有灰塵掉進去。

　　沈母覺得驚奇，“阿嬌，這東西，跟做豆腐有點像啊！”

　　“是有點?！卑煽戳搜勰桥瑁f道：“不過這個應(yīng)該會比豆腐好吃！”

　　倒不是她對自己自信，而是對空間出來的食譜感到自信。

　　沈母卻覺得阿嬌這純屬是相信自己的手藝，“哈哈，是，反正你做出來的東西啊，肯定是好吃的！”

　　沈母又問道：“那現(xiàn)在就這么等著了？”

　　“嗯，要兩個時辰左右，等到它凝固成豆腐那種樣子就可以了?！?p>　　沈母點點頭表示明白了，又說：“阿嬌，下次你做腐竹的時候，倒是可以做一下豆腐?！?p>　　那些豆?jié){壞了之后都只能喂豬了，也有點可惜。