第九十一章 巨獸料理(補發(fā))
酒與美人的砂鍋越來越多,從原本的256個,激增到700個!
張偉本來就是奪冠熱門,這回更加被關注了。
不止觀眾,就連評委們也紛紛猜測究竟是何物,竟然需要這么多的砂鍋來燉煮。
不過可以肯定,所有的砂鍋所燉煮的東西都不同。
不然換成一個大的不就行了?
而張偉的砂鍋大小皆有,最大的像水缸一般,小的僅有三升的容量。
“哼!”
“嘩眾取寵!”
“真正的廚師,需得一鳴驚人才可!”
沃特酒店的主廚沃爾夫岡,同樣是此次奪冠的熱門,而且身為北地老牌的名店,自身實力十分驚人。
此次選用的主要材料是32級的冰堡巖龜,這是重達上千噸的恐怖家伙,即便是藍鯨也不夠看!
料理難度可以想象!
此時的冰堡巖龜已經被去掉了四肢頭尾,背部的建筑也被掃除干凈,腹部和背部的龜殼被完整地拆下來,大量的無用部位被丟到一旁。
越是龐大的巨獸,能利用的部位就越少。
特別是這種戰(zhàn)龜,無論是皮膚還是肌肉,都特別的結實,肉質又柴又老!
雖然極高的等級賦予了較高的營養(yǎng),但若是美味程度不行,再多的營養(yǎng)也不會被吸收的。
“主廚先生,一切已經準備就緒了!”
沃爾夫岡哈哈一笑,豪邁的一揮手道:“就讓這些愚昧的同行們見識一下,什么叫做一鳴驚人!”
將龜殼、龜骨重新組裝,四面的缺口被人為封住。
龜背上被鉆出數個‘井蓋’,高熱度的濃湯被灌入其中!
數百噸的柴火、煤炭被澆灌了一桶又一桶的煤油……
火焰轟然而起!
就算是在白天也清晰可見,滾滾的熱浪席卷整個賽場!
主持人撕心裂肺的吼道:“沃特酒店,是沃特酒店!他們又搞出了大動作!”
“這架勢,難道說……他們要將數千噸的冰堡巖龜放在火上燒烤嘛!”
“天啊,若不是冰堡巖龜的體積擺在那,我甚至以為他們要火燒會場!”
“可即便如此,要想加熱、烘烤這種體積的巨獸,也絕不不是簡單的事情!”
…………
張偉也被這種奪眼球的料理方式所吸引,不斷地咂嘴道:“對著數千噸的生物進行燒烤……也只有這個荒誕的世界才能辦的到!”
現在還有二十五名選手在進行料理,都是極富實力的選手。
張偉忙完了手上的活計,開始四處溜達。
廚師這行業(yè)嘛,就是互通有無。
它山之石可以攻玉,萬不可故步自封。
“真君,忙著那?”
“閣下怎么有時間到我這?”
“剛忙完,說實話,多少有點無聊,就到你這看看。你不會介意吧?”
云上真君搖搖頭道:“我又豈會是小氣之人?”
水云天所選的同樣是巨獸,捕獲等級高達35的八歧沙蟲,重量也有數百噸!
跟所有的沙蟲一樣,都喜歡打洞。生活居住的地方也是底殼深處,離地面足有幾百米……
可想而知,能捕獲這種生物究竟有多困難!
“沙蟲啊,我的故鄉(xiāng)根本沒有這種傳奇生物,我對這玩意的了解真的很少很少?!?p> 云上真君應道:“我之故鄉(xiāng),更不可能存在!”
“也對?!?p> 半晌,張偉又納悶道:“既然你的故鄉(xiāng)沒有,這玩意應該不會在你們的傳統料理內,怎么選了這個?”
“閣下有所不知,云之國的產物向來清淡,居民們自然喜歡品嘗一些獨特口味,其中有‘地華’之稱的沙蟲,在云之國極受歡迎,是當之無愧的高級料理?!?p> “云之國由于地理原因,食鹽的價格特別高昂,腌肉、腌菜等,都是有錢人家才能吃的玩意。”
“而沙蟲常年吞噬巖石,肉自帶鹽味,而且礦物質含量極高,對云國之人的身體,也是大有裨益?!?p> “所以云之國自古就有食用沙蟲的傳統,自形成了一套獨特的捕獵方法?!?p> …………
云上真君侃侃而談,絲毫沒有避諱的意思。
而張偉卻是心中一動。
缺鹽?
那鹽精的銷路可算是找到了。
而且云之國這種地方,一聽就沒有四大鹽商的配額,平日里想獲得一點高級鹽應該是極為困難的。
這段時間莫渡出售了太多的鹽精,嚴重影響了北地及周邊地區(qū)的鹽價平衡,已經引起四大鹽商的注意。
而四大鹽商這種跨國的龐然大物,是誰也絕不敢輕視的存在。
此時的八岐沙蟲早就完成了處理,無法使用的皮膚、頭、腹袋被規(guī)整的擺放起來,顯然還有利用價值。
八歧沙蟲最大的特點就是九頭,跟九頭蛇不通。
八歧沙蟲的九個頭生長在一個脖子上,前五后四,可以地下隨意改變方向。
“幾丁質……蛋白質……蟲皮……”
張偉隨手撥弄,這個質感摸起來,和普通的動物沒有任何區(qū)別,完全沒有烤螞蚱、烤蠶蛹、烤甲殼蟲的那種感覺。
雖然云上真君不在意,但張偉也不好過多的探究其秘密,畢竟是對抗性的比賽……
離開水云天駐地,還有幾人引起了張偉的注意。
第一家就是和湯之魂賭斗的小泉,雖然四周有幕布阻擋,但從里面?zhèn)鞒龅臍馕?,也能想象到其中的不凡?p> 另外兩家也是極為新手,毫無名氣。
最讓張偉矚目的是一個年紀不大的帥哥,就算是言行舉止都透露出一種無匹的霸氣、從容、自信。
發(fā)現張偉探尋的目光。
那名帥哥走下擂臺,來到張偉的身前,古井無波的眼神中,似乎隱藏著極其強烈的情緒。
張偉納悶道:“你認識我?”
“我知道你!”
“看你的手法……不錯?!?p> 能在張偉這里獲得不錯的評價,可以想象廚藝的水準。
至少整個大賽會場,絕對沒有第二個!
英俊的年輕帥哥一撩頭發(fā),對張偉伸出一只手。
“婁明?!?p> “張偉。”
寶袋
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