第九十七章 技藝裂縫
走下評(píng)審臺(tái),君清在望月齋賽區(qū)收拾物品。
“那蓋飯還有沒(méi)有,能否給我來(lái)一份?。俊?p> 君清一回頭,張偉笑嘻嘻的出現(xiàn)在一旁。
沒(méi)有遲疑,君清立馬取來(lái)一份。
“材料充足,我就多做了一些,本來(lái)是留給我搭檔的?!?p> “厚顏了?!?p> “沒(méi)什么,能和你這樣技藝高超的廚師分享,這是菜品的榮幸?!?p> 看著這碗蓋飯,君清悵然若失。
為了它,君清付出的實(shí)在是太多太多了。
其上的珍惜食材不下十種,每一個(gè)都耗費(fèi)了君清極大的心力,為的就是能夠在北地廚師盛宴中一奪冠軍!
可惜……
終歸還是敗了。
只要不是第一,那么之前做的一切,都變得完全沒(méi)有意義了。
“這飯做得好垃圾呀?!?p> “嗯?!?p> 君清一下子沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),猛然回頭道:“你說(shuō)什么?”
“我說(shuō)你這蓋澆飯做得實(shí)在是太差了。”
看著君清不敢置信的樣子,張偉著重解釋道:“就難吃,不美味,遜斃了……我要是評(píng)審,一分都不會(huì)多給你,紫色就是你最終的歸宿!”
“你……你太過(guò)分了!”
身為一個(gè)廚師最不容許的就是自己的作品被詆毀!
君清怒道:“我沒(méi)想到你竟然是這種人!”
“我一直很誠(chéng)實(shí)?!?p> 君清恨聲笑道:“好啊,你就說(shuō)說(shuō),我的料理究竟差在哪里?”
“就差在,你太想奪冠了?!?p> “胡扯,這跟味道又有什么關(guān)系!”
“收集食材不容易吧?”
張偉笑道:“這道菜所用的全是高級(jí)貨色,從主料到配料,就沒(méi)有低于三十級(jí)的,就連調(diào)料都用了大量的珍惜貨色。”
“鹽精、焦糖蜜蜂、遠(yuǎn)山陳醋……都是價(jià)比千金的珍惜玩意?!?p> “粗略算一算,這些最少有二十種了?!?p> “將這些雜七雜八的東西融合在一起,廢了不少心思吧?”
君清被問(wèn)得一愣,隨即沉默下來(lái)。
但張偉并沒(méi)有停,仍然在門(mén)口逼逼叨叨。
“讓我來(lái)想一想,一個(gè)對(duì)勝利充滿(mǎn)執(zhí)念的年輕廚師,為了湊出一份豪華料理遍布山野?!?p> “但他運(yùn)氣不錯(cuò),獲得的美味食材一個(gè)接一個(gè),無(wú)論哪一個(gè)拿出來(lái),都是獨(dú)霸一方的好東西……這個(gè)年輕的廚師,一個(gè)都舍不得扔?!?p> “然后他冥思苦想,究竟有什么料理方式能把這些東西都融在一起呢?”
“但這時(shí)候,這名年輕的廚師陷入了一個(gè)誤區(qū),他選擇料理方式的目標(biāo),不再是開(kāi)發(fā)食物美味的極限,也不是盡力做到好吃……”
“而是將一群畫(huà)風(fēng)不搭的食材,統(tǒng)統(tǒng)扔進(jìn)一個(gè)鍋里……其實(shí),火鍋可能比蓋飯更好?!?p> …………
“不要說(shuō)了!”
君清咬牙切齒的說(shuō)出這句話(huà)!
此時(shí)的他,額頭已經(jīng)微微滲出了汗水。
張偉的話(huà)就像是開(kāi)了鎖頭掛,句句暴擊加順劈,打的君清心態(tài)炸裂!
而此時(shí)張偉也吃完了最后一粒米,伸出袖子將嘴角的油水擦干,將碗隔空丟給君清。
“我就隨便打個(gè)比方,瞎說(shuō)的,回去忙咯……”
張偉轉(zhuǎn)身離開(kāi)。
“等一下?!?p> “干嘛?”
“謝了!”
“吃了你的料理,就當(dāng)付飯錢(qián)了?!?p> 張偉和這個(gè)君清也算是有緣分,當(dāng)初在霸王樹(shù)機(jī)緣巧合碰見(jiàn),還從他們身上拿到了御雷八式。
那個(gè)望月齋的君老頭也是,挺有趣個(gè)人。
之前收了他的禮物,調(diào)教一下他的孫子,就當(dāng)回禮了。
評(píng)審席,小泉的得分已經(jīng)出來(lái)了。
紅:7!
美味絕倫,且極具震撼性!
橙:18!
人生難得幾回嘗的罕見(jiàn)美味。
黃:61!
經(jīng)典之作,廚師典范!
綠:14!
分?jǐn)?shù)甚至勝過(guò)黑城澤一籌,成功登頂本次盛會(huì)的冠軍位!
觀眾席上,湯之魂已經(jīng)癱軟在地,眼里滿(mǎn)是懊悔和自責(zé)。
“湯師傅,別放棄希望!賽場(chǎng)上還有兩名選手沒(méi)打分!”
共計(jì)32位選手!
剛澤小泉是第三十位。
剩下的就是酒與美人的張偉,以及黑榜的婁明。
當(dāng)然,湯之魂等人并不知道他們的真實(shí)身份。
湯之魂看著剩下的兩人,充滿(mǎn)絕望的說(shuō)道:“一個(gè)酒與美人,一個(gè)唯美化妝,兩個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)傳的小角色罷了,怎么可能打敗剛澤小泉!”
西風(fēng)點(diǎn)點(diǎn)頭:“這個(gè)剛澤小泉可是戰(zhàn)勝了黑城澤,今年那些老牌名店,名次都好低!依我看……”
“怎么說(shuō)?”
“咱們跑吧?!?p> 西風(fēng)道:“大不了就是違背賭約,被人噴沒(méi)信用,總比放棄廚師身份、斷手?jǐn)嗄_來(lái)的好吧?”
湯之魂哽咽道:“可是,協(xié)會(huì)的聲譽(yù)咋辦?”
“問(wèn)題不大,你賭輸?shù)哪且豢搪曌u(yù)已經(jīng)沒(méi)了,逃不逃沒(méi)區(qū)別,我咋也保一頭啊!”
西風(fēng)不愧是老奸巨猾,思路十分清晰。
當(dāng)初那個(gè)賭約,已經(jīng)將世紀(jì)珍藏協(xié)會(huì)推上風(fēng)口浪尖,在那幫喪天良的黑媒體見(jiàn)證下,什么臉面早就沒(méi)了。
既然如此,更要好好保護(hù)湯之魂。
世珍協(xié)就算生意不好,也無(wú)所謂,那些貨品存在世紀(jì)冰柱內(nèi),時(shí)間越久越值錢(qián)。
等輿論過(guò)去了,生意照做。
湯之魂騰的一下站起來(lái):“那還等個(gè)錘子,撩桿子吧!”
“你那個(gè)學(xué)徒,就那個(gè)張偉還沒(méi)回來(lái)?!?p> “不用管,就他的手藝餓不死的,隨便找個(gè)地方打工都能湊夠回大冰川的路費(fèi)?!?p> …………
……
紅日東升,其道大光!
經(jīng)歷了一天一夜的奮戰(zhàn),觀眾們?nèi)家桓逼v的樣子。
賽場(chǎng)上,僅剩下最后兩名選手。
“倒計(jì)時(shí),一小時(shí)!”
兩名力士將沙漏翻轉(zhuǎn),細(xì)沙奔流……
若在這個(gè)沙漏淌干凈之前還沒(méi)有完成,選手將會(huì)失去比賽資格。
此刻,全場(chǎng)的觀眾的注意力,都放在了張偉和婁明的身上。
賽場(chǎng)上,二人遙遙對(duì)望。
“就剩你我了?!?p> 張偉渡步到近處,壓低聲音道:“你的徒弟,很不錯(cuò)?!?p> 婁明毫不意外,千雪能透露黑榜,就能透露小泉和黑城。
“這時(shí)候,說(shuō)這些已經(jīng)沒(méi)有意義了?!?p> “現(xiàn)在需要期待的,只有這場(chǎng)比賽的最終結(jié)果!張偉,希望你……別讓我失望!”最后一段話(huà),婁明一字一頓。
張偉輕笑。
“你也是?!?