沈安拿過鹿腿骨,又示意梁筱筱把刀遞給他。
先把幾根細的骨頭砍掉,留下單獨的主骨。
然后將砍刀稍稍傾斜放在骨頭的末端,雙手抓著刀背,慢慢的把砍刀往自己這邊刮。
附著在骨頭上的肉被刮下來,留下一段干凈的骨頭。
“那這些肉不是都浪費掉了?”梁筱筱看著被沈安掛在一起的肉,感覺有些心疼。
“放到那邊的葉子上,留著晚上煮個湯,嗯...”
沈安側頭想了想,忽然笑起來:“晚上我們吃火鍋怎么樣?用這些肉碎碎煮個湯底?”
“火鍋?!”梁筱筱不敢相信,又非常期待。
“對啊,我們有魚有肉,有苦菜和落葵葉子,還剩下一點點密花?!?p> “完全可以整一頓火鍋了。”沈安微笑著,給了梁筱筱一個非常肯定的答案。
【沒有鴨血的火鍋是沒有靈魂的!】
【清湯鍋是沒有靈魂的!】
【沒有土豆豆腐油條茼蒿香菜的火鍋是沒有靈魂的!】
【媽呀,又是茼蒿又是香菜?!?p> 【無丸子,不火鍋!】
【火鍋好哎!天冷了吃火鍋最爽了?!?p> 【有魚有肉有菜,要是能來點土豆芋頭手搟面就完美了!】
“太棒啦!”
“火鍋欸?。课揖尤荒茉诨囊俺陨匣疱?。”
梁筱筱一聲歡呼,一把奪過沈安手里的大骨頭和砍刀。
感覺整個人都充滿了干勁。
“這個給你,我需要用大刀來處理鹿的軀干了?!?p> 沈安從一邊撿起彈簧刀給梁筱筱。
“算了,那這鹿就交給你吧?!?p> “我去弄點樹枝回來,削成細細的長木簽,我們還需要多幾個盤子。”
“吃火鍋嘛,當然要一盤兩盤三盤擺一堆,這樣才有感覺?!?p> 梁筱筱把砍刀給沈安,拿過彈簧刀扭著屁股,像一條快樂的蛇精一樣往林子里去
“梁筱筱!”
“干嘛?”
“好好走路!”
“啊?!”
“咳咳?!?p> 沈安低頭清了清嗓子,解釋道:“野外復雜又危險,你這樣子走萬一摔一跤,沒準就會摔斷腿的!”
“可是湖邊明明很平啊。”梁筱筱嘀咕著,收斂了步子正常的往林子里走。
沈安默默的翻了個白眼。
在湖邊收集了幾個大石頭拼成一張凳子,坐著把白尾鹿的軀干部分搬過來。
兩刀下去,先給白尾鹿來了個開膛破肚。
用砍刀清理著腹膜,把一大堆完整的內臟拿出來,開始分類清理。
“心,肝,腰子。”
沈安念叨著,把不需要額外清理的內臟放到一邊。
然后理出鹿腸子,去掉外層的油膩擺著,小心的用砍刀劃開一道口子,放到湖水你蕩著。
“這個鹿腸子可是好東西?!?p> “有食物的時候可以用來綁食物,沒食物了煮煮也...我也沒吃過,應該跟羊腸牛腸之類的也差不多?!?p> 鹿腸子里的消化物清洗干凈。
沈安又從湖邊的石頭下挖來一些沙子,把鹿腸子堆在一起,和沙子攪和在一起揉搓著。
“好啦!洗到摸著不滑溜不油膩就算是完成了?!?p> 揉搓好沖干凈沙子,沈安湊近聞了聞。
“還是有一點異味,也就只能這樣了?!?p> 處理好的內臟全都分類放好。
沈安依樣畫葫蘆,把白尾鹿身上整塊的肉切下來,再切成細條整理著放好。
“沈安!我們發(fā)財啦!你看我找到了什么好東西!”
梁筱筱從湖的上游回來,大老遠的就喊起來。
沈安抬頭看。
梁筱筱手上抓著一大捆綠油油的植物,應該是找到了什么野菜。
“你不會又打了一只鹿吧?”沈安笑著喊道。
梁筱筱天天就是發(fā)財啦!發(fā)財啦!
昨天打到鹿的時候,倒是沒有沒說這重要用詞了。
“想什么呢,我又不是白尾鹿煞星?!绷后泱慊貞焖俅┻^林子跑到沈安跟前。
纖細的小手往前一伸,說道:“你看!”
“箬葉?這是個好東西?。 ?p> 梁筱筱帶回來的東西,還是很讓沈安驚喜的。
“是吧?是吧?我都說是找到好東西了嘛?!?p> “這個綠油油的,又很平整,用來做晚上吃火鍋的盤子最好不過了?!?p> “就是不知道為什么,這邊的粽子葉只有這一小把大一點的,其他都是細長細長的小葉子?!?p> “我老家山上摘的都可大一片了。”
梁筱筱整理著手里的箬葉,盯著沈安說道。
“箬葉喜歡溫暖濕潤的地方,環(huán)境溫度低于8℃時就會停止生長。”
“最近的白天的溫度估摸著也只有十八九度了,夜晚溫度更低,它長不開是正常的?!?p> “這里能生長箬葉,看來這里春秋兩季應該挺舒服的?!?p> “希望明年夏天不要太熱?!鄙虬彩终J真的解釋道。
“噗呲?!绷后泱闳滩蛔⌒α?。
“你笑什么?”沈安不解。
“你這么正兒八經的樣子好好笑,感覺好像換了一個人跟我求生一樣。”
【我也有同感?!?p> 【沈安:這題我會!】
【一涉及到專業(yè),就特別有老干部的感覺?!?p> 【沈安不會是為了搞研究,才來參加節(jié)目的吧?】
【也沒見他搞研究?!?p> 【倒是天天蓋房子搞吃的,求生玩的很開心。】
【我覺得沈安正經的樣子很帥啊,比平時帥多了。】
“箬葉確實是個好東西,等下折幾片加到湯里一起煮,還能有去腥的效果?!?p> 說完,沈安又及時補充了一句:“雖然效果只有一點點。”
“有一點點也不錯了嘛?!?p> “我好想來點蔥姜蒜,再來點那叫黃酒,那晚上就美了?!绷后泱阏f著。
蹲在沈安的上方,把箬葉放到湖水里清洗。
“是誰說做好了才吃糠咽菜的心理準備的,怎么現在要求越來越多了還?!鄙虬残χ蛉に?。
“當然是因為你啊,是你給了我幸福的生活?!?p> 梁筱筱停下手里的動作,認真的看著沈安。
事出異常必有妖。
“說,你想干嗎?”沈安直截了當的問道。
“哎呀,沒事!”梁筱筱擺著手說道。
“不說是吧?等下再說可就沒用了?!鄙虬膊挪粫嘈胚@小丫頭片子的鬼話。
“呃...是這樣的啦。”
“你看我身上的衣服都是血,我想待會把他們洗洗?!绷后泱阏遄弥迷~。
“知道了,我待會先回營地。”
“保證!頭都不往這邊轉?!鄙虬残χf道。