第七十七章 麻婆豆腐
蘇清虞看著拿著二十個(gè)銅板,滿臉期待的看著自己,要跟自己買豆腐的劉大娘的時(shí)候,沉默了。
本來(lái)豆腐做的就不多,家里那么些人吃都不太夠的,再賣的話,可就真的不剩多少了。
“那個(gè),劉大娘,今天剩下的不多了,我們自己都不夠吃的,你把錢拿回去吧?!碧K清虞遲疑了一下,還是拒絕了對(duì)方的要求。
豆腐的成本不高,但是利潤(rùn)也不算大,而且費(fèi)時(shí)費(fèi)力,蘇清虞可不想每天早起組豆腐去賣。
偶爾做一些自己吃倒是還可以。
“你這人怎么有錢都不會(huì)賺的?這可是二十文錢!見(jiàn)過(guò)那么多錢嗎?能買可多好東西了!給你家夕月買個(gè)頭繩,扯點(diǎn)布,做身衣裳不好嗎?怎么有錢都不賺呢?趕緊的給我裝點(diǎn)豆腐,別磨蹭了,我還等著回家做飯去呢。”劉大娘一聽(tīng)蘇清虞說(shuō)不賣,頓時(shí)就不高興了,雙手叉腰,指著蘇清虞的臉就罵了起來(lái)。
蘇清虞一陣的無(wú)語(yǔ),不過(guò)還是態(tài)度強(qiáng)硬的開(kāi)口:“不好意思,我們做的豆腐不是拿來(lái)賣的,就是自己家人吃的,您還是請(qǐng)回吧,拿著您的二十文錢,做什么不好?買什么東西都香?!?p> 說(shuō)著就直接趕人了。
劉大娘被氣得不輕,不過(guò)看蘇清虞態(tài)度強(qiáng)硬,只能夠罵罵咧咧的走了。
蘇清虞搖搖頭,關(guān)好門,繼續(xù)去做飯去了。
少了一點(diǎn)豆腐,倒是不影響。
一個(gè)麻婆豆腐,蘇清虞想著董立他們都能吃辣的,所以多做了一些,剩下的則是拿了一部分,裹了面粉和雞蛋液,做了個(gè)香煎豆腐。
另外還有一小塊,切了一個(gè)個(gè)四四方方的豆腐塊,做了釀豆腐。
釀豆腐的豆腐一般不入味,所以蘇清虞在蒸熟了以后,再下鍋,用調(diào)好的醬料,再煎了一遍。
這會(huì)兒香味出來(lái)了,麻婆豆腐麻辣鮮香,香煎豆腐醬汁濃稠,說(shuō)是香飄十里也不為過(guò)了。
本來(lái)就沒(méi)買到豆腐憋了一肚子氣的劉大娘,這會(huì)兒聞著香味,心里就更氣了,一個(gè)勁的在那罵罵咧咧,甚至還詛咒起蘇清虞一家來(lái)了。
蘇清虞可不知道這些事情。
豆腐做好了就先放在灶頭邊上,靠著灶里的溫度先保溫著,蘇清虞才動(dòng)手做別的東西。
還是醬大骨頭,除此還做了一鍋的紅燒肉。
顧禎鳴他們還沒(méi)到家,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就已經(jīng)聞到了那一股香味了,尤其是紅燒肉的香味,勾的他們一個(gè)個(gè)肚子都餓了,腳下生風(fēng),跑的飛快。
坐在輪椅上的顧禎鳴,就被丟在后面了。
看著董立他們的背影,顧禎鳴哼了哼,氣得直咬牙,這群手下不能要了,為了口吃的,主子都丟下了。
等顧禎鳴到家的時(shí)候,菜也剛好上桌,陣陣食物的香風(fēng)撲鼻而來(lái),桌上放著的,是紅彤彤的紅燒肉,醬骨頭,麻婆豆腐,還有煎得兩面金黃的煎豆腐,釀豆腐。
一大盆的米飯很快也被端上桌,飯香味,肉香味,豆香味混合一起,所有人都瞬間紅眼,哪里還顧得上什么尊卑之分,快速的跑去洗了手以后,坐下拿著碗,就風(fēng)卷殘?jiān)频拈_(kāi)始吃了起來(lái)。