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美食:從遠(yuǎn)月開(kāi)始的教師之旅

第九十二章:考核(二)(二更,求推薦,求收藏?。?/h1>

  下一位,是齋藤宗明,依然是他最拿手的刺身壽司,但和傳統(tǒng)壽司不同,這里沒(méi)有找到制作壽司常用的壽司米和霓虹梗米。

  使用的是一種粘性很強(qiáng)的黃米,而且在形式上也有很大的改變,用極薄的魚(yú)片包裹著飯團(tuán),其中夾著特別調(diào)制的醬汁。

  選擇品嘗的是魚(yú)類(lèi)料理大師的王老、面點(diǎn)大師張婆婆和另一位對(duì)于刀工十分在行的魯姓老人三人。

  “【魚(yú)腩小卷】,還請(qǐng)各位品嘗?!?p>  三人看著眼前的料理,...

夢(mèng)幻禮贊

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