逢周末,能吃到一頓可口的家常菜,幸福感頓生。
人們的心思其實(shí)很簡(jiǎn)單,一點(diǎn)點(diǎn)滿足就可能帶來(lái)長(zhǎng)時(shí)間的快樂(lè)。
今年新冠疫情爆發(fā)后,有了一段時(shí)期的居家期,沒有外賣可點(diǎn),餐餐頓頓得想著變些花樣,讓吃飯?jiān)诒匦柚鈳?lái)點(diǎn)新奇,才能打發(fā)那份疫情導(dǎo)致的憂心和倦怠。
先生的好廚藝由此獲得了發(fā)現(xiàn)并發(fā)揮到極至。因防疫需要,他每日需赴崗,下班回家后,擔(dān)當(dāng)“家廚”,精心烹飪,拿出了不少可口菜品,讓我們得到了美食的饋贈(zèng)。
一個(gè)人的廚藝,大多靠后天的實(shí)踐、磨練來(lái)成就,但有的人天生就屬好廚,一炒菜就能拿出美味菜品,先生可能屬于后者吧。
有的人熱衷廚藝,就喜歡做菜,我想到了我父親,在世時(shí)就屬于此類,一門心思撲在一日三餐上,長(zhǎng)期擔(dān)當(dāng)家庭主廚,讓我們常?;貞浧稹卑职值奈兜馈?。
好廚除其愛好之外,還需有心、用心,更需有時(shí)間,才能做出真正的美味。對(duì)于我這種廚藝不精,難有長(zhǎng)進(jìn)之人來(lái)說(shuō),能有好廚相伴,實(shí)屬幸運(yùn),美味帶來(lái)的回味常??M繞......