第三十四章

　　“葉晚，你這是做什么呢，是不是餓了，想吃什么，跟張嬸說，一會兒正好也要做午飯了?！?p>　　張嬸走進(jìn)廚房，就看到葉晚在灶臺錢搗鼓些什么，鍋里滋啦滋啦的響，一股香味飄了出來。

　　葉晚將炸好的雞腿撈了出來放在盤子里，遞給張嬸，“張嬸你嘗嘗?！?p>　　“這是，雞腿？這外面裹得是面粉嗎？我還是第一次見有人這么做雞腿，味道可真香?！?p>　　“是啊，最近我在研究些小吃，你嘗嘗看?！?p>　　張嬸看著那炸的黃澄澄的雞腿，咽了口口水，卻沒有動。

　　心里想著葉晚可真會吃，一只雞得三四十文錢，肥點的還要貴，這個雞腿這個個頭大小，起碼得五六十文吧。

　　“挺貴的，我就不吃了，你自己吃吧。我看著就覺得不錯，這味道也挺香，肯定好賣。”

　　因為要蓋房子，葉晚家便暫時住在他們家，還給了一兩銀子當(dāng)租費。平時給工人做飯也在她家做，用不完的菜啊肉啊葉晚也時不時的送她，張嬸覺得已經(jīng)很滿足了。

　　葉晚看出她在想什么，笑道：“沒事的張嬸，我這不是正在研究嗎，需要有人幫我試試味道，你要是不吃我也得找別人呢?！?p>　　“來，試試，這個啊就趁熱吃好吃，香脆可口?！?p>　　葉晚將雞腿塞到張嬸手里，不容她拒絕。

　　張嬸無奈，只好咬了一口，眼睛頓時就是一亮。

　　入口就是酥酥脆脆的，滿口清香，里面的雞肉卻并不油膩，很是嫩滑。

　　“怎么樣，好吃嗎？”

　　張嬸連忙點頭，“葉晚，你這是怎么做的，這也太好吃了，我都沒吃出來你這外面裹得是什么?！?p>　　葉晚道：“雞腿我腌制過，外面先裹一層雞蛋液，再裹一層玉米粉，然后再裹一層雞蛋液，最后是炒過的玉麥，油燒熱炸至金黃撈出就好?！?p>　　張嬸聽著就感覺頭疼，這么多步驟，難怪人家能在香滿樓當(dāng)掌柜呢。

　　香滿樓旁邊的鋪子已經(jīng)盤下來了，現(xiàn)在正在裝修階段，葉晚打算開一個古代版快餐廳。

　　香滿樓剛開業(yè)時將薯條和土豆泥作為贈送的小吃試了一下，反響不錯，在旁邊開一家快餐廳正好可以賣其他的。炸雞漢堡薯條，說起來她前世也蠻喜歡吃的，雖然油炸的東西不太健康，但只要不是天天吃，也沒什么大礙。

　　將材料做法寫下來，廚房收拾了一下也不早了，要開始準(zhǔn)備中午的飯菜了。

　　“今天中午吃啥？我來幫你們吧。”葉晚重新洗了洗手。

　　“昨天買的肉還剩下一些，準(zhǔn)備做個白菜燒肉，一個炒青菜，再燒一個蘿卜湯?！?p>　　張嬸將剩的肉拿出來，只有一小塊。

　　葉晚道：“肉有點少了，一二十口人呢，肯定不夠吃。每天要出那么多力氣，得讓他們吃飽才行?！?p>　　“多放點白菜就行，這肉已經(jīng)不少了，平時他們在家十天半個月都不一定能吃上一頓肉，你這天天給他們不是肉就是魚的，已經(jīng)很不錯了。”張嬸勸道：“葉晚啊，你這賺錢也不容易，家里還好幾張嘴要吃飯，還是別太浪費錢了?！?p>　　知道張嬸是真心為自己著想的，葉晚面上也不由露出笑容，“沒事的張嬸，我心里有數(shù)。都是鄰里，以前大家也經(jīng)常幫我們，吃點肉不會吃窮我的。再說了只有吃飽了才有力氣干活啊?！?p>　　聽葉晚這么說，張嬸也笑了，攤了攤手。

　　“行吧，反正你現(xiàn)在是小老板了，你自己看著辦吧。”

　　于是中午在山腳下干活的眾村民們便發(fā)現(xiàn)他們今天的飯菜不僅非常豐盛而且味道也比之前好多了。