第三十章 看我同不同意
十月底,距離香滿樓開業(yè)也已經(jīng)一個多月了,但香滿樓的生意卻越來越好,天天爆滿。
“哈哈哈,小葉晚,這是這個月的賬本,你看看。這個月我們一共賺了兩千八百六十兩,去掉成本利潤,發(fā)出的工錢等,凈利潤也還有一千三百兩?!倍艈⑷A一臉興奮的將賬本遞給葉晚,目光中滿是驚喜。
在聚香樓還沒開之前,他的香滿樓已經(jīng)算是杏花縣比較不錯的酒樓了,但一個月的凈利潤最多也就二三百兩,大多數(shù)時候也就一百兩左右,但現(xiàn)在,翻了十倍??!這可多虧了葉晚,當初要不是她,就沒有他的今天。
葉晚接過賬本看了看,這個利潤她心里有數(shù),要不是因為酒樓規(guī)模小,加上杏花縣并不大,這個利潤還能翻幾番。
只是現(xiàn)在才剛開始,葉晚倒沒有想開分店的打算。
杜啟華又遞給葉晚幾張銀票和一個錢袋,“這里是六百五十兩,六張銀票,錢袋里有銀錠和碎銀?!?p> 葉晚看著手中的錢,忍不住咧了咧嘴。
“對了有件事情要和你商量一下?!倍艈⑷A看著葉晚道:“縣里的趙家要辦滿月酒,想請咱們的廚子過去,一人一天給十兩銀子?!?p> “請幾個?一個的話倒也行?!?p> “我們一共四個廚子,還有幾個幫廚,他們都要。幫廚一人一兩?!?p> 葉晚收起錢,聞言笑道:“杜叔,我們酒樓一天進賬就要近百兩,剩下的損失趙家要補上嗎?”
杜啟華道:“這個我也考慮過,可是這個趙家家大業(yè)大,趙家女兒是咱們縣令的二夫人,我們要是折了他們的面子,萬一趙家在縣令面前說點什么,我們這些平民也斗不過官啊。”
葉晚皺眉,民不與官斗這個道理她是知道的,但是以后酒樓名聲大了,請廚子的人肯定會更多,一來二去他們還要不要做生意了?
“這樣?!比~晚道:“杜叔,當初讓把三樓打通留著,明天你就讓人把它裝修起來。以后三樓就留著對外承包宴席用。你可以和趙家商量讓他們把宴席交給我們來辦。酒席分幾個等級,價格都不同,越高級別菜品越好。我們有地方有廚子有服務人員,他們只要給錢我們就把一切都給他們辦妥當,我想他們應該不會拒絕?!?p> 這些大家族最不缺的就是錢。
杜啟華想了想覺得這倒是個不錯的主意,而且以后對外承包宴席也是一項不小的收入。
葉晚又道:“杜叔,我們隔壁那家鋪子你想辦法給盤下來?!?p> “要做什么?”
“有個想法,你先盤下來,到時候可以打通,將香滿樓擴大一點,具體的等你盤下來我再細細跟你說,我回去給你畫個圖紙,到時候你照著上面裝修?!?p> 杜啟華點點頭,這一個月他已經(jīng)徹底相信葉晚的能力,這丫頭年紀小,但會的卻是不少,生意上的事情都能跟他說的頭頭是道。
“那就先這樣,杜叔,我還有點事就先走了?!?p> “行,去吧,我送你下去,正好我也要去下面看看?!?p> 兩人離開放假,朝樓下走去。
剛到二樓的拐彎處,就聽下面一陣混亂,伴隨著碗盤碎裂的聲音還有不少人的驚呼聲。
葉晚和杜啟華對視一眼,出事了。
樓下,十來個身穿短打的大漢手持木棍,氣勢洶洶的沖了進來,見桌子就掀,見東西就打,周圍吃飯的客人嚇得四處躲藏,還有不少人見這副情形就知道有人鬧事了,飯也不吃了,悄悄的溜走。
不過片刻功夫,大門前一處已是一片狼藉。
“給我住手。”杜啟華快步走過去,看著被砸的亂七八糟的酒樓,氣的臉色鐵青,“你們是什么人?”
葉晚也走了過去,粗略一看有七八桌都被毀了,飯菜撒了一地,屏風桌椅都倒在地上,好在沒人受傷。
但即便如此葉晚也有些生氣了,她還要靠香滿樓賺錢呢,這群人這個時候來鬧事耽誤她生意,簡直找死。頓時目光不善的盯著對面那群人。
“杜掌柜,好久不見啊?!遍T外又走進來一人,面容刻薄,唇上一撇八字胡,一笑露出泛黃的門牙。
“是你?”杜啟華眼睛一瞇,從牙齒擠出兩個字,“羅康!”
正是上次來鬧事的那伙人。
羅康一雙小眼睛四處看了看,面露贊嘆的道:“你這香滿樓倒是不錯,只是可惜了?!?p> 沒想到一個月的功夫竟然真的讓杜啟華給起死回生了,香滿樓生意火爆,就在對門的聚香樓自然受到了最嚴重的影響,從開始還有些人去,到現(xiàn)在簡直門可羅雀。掌柜給他下了最后通牒,要是今天解決不了,就收拾包袱滾蛋。
“我這不歡迎你,請你離開。”杜啟華甩了甩袖子,“不然我就要報官了?!?p> 羅康嗤笑一聲:“報官?你可以試試,我們東家可是京城的大人,即便是這杏花縣縣令見到我們東家也得恭恭敬敬的行禮。杜啟華,我勸你識時務,趁早將這里賣了,不然,可別怪我手下棍棒不認人了。到時候你吃了一頓打還是得滾?!?p> “你,簡直欺人太甚!”杜啟華氣的面色漲紅,但是心里也清楚羅康說的話是真的,心下忽然一陣無力,難道他真的保不住香滿樓嗎?
“呵!”
身旁傳來一聲低笑,葉晚上前一步,面色淡漠,眸底閃著冷芒:“徐大人可是我們杏花縣的父母官,你確定他會為了你欺壓百姓,強奪他人店鋪,還放縱你們下手傷人?”
“哪來的小丫頭,一邊去?!绷_康瞥了葉晚一眼,并沒有放在心上,“不過你說的倒是不錯,以徐大人和我們掌柜的關系,我們掌柜想要你這家小小的酒樓,大人定然是會幫我們的。怕了吧,要是怕了就趕緊把地契拿出來,我還可以給你們一百兩銀子,這件事就這么算了?!?p> “你想算了也得看我同不同意。”
他們一天的進賬都不止一百兩,這么點錢打發(fā)要飯的呢!