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我被頂流反套路

69 蒜蓉辣椒醬

我被頂流反套路 蔣萊 2014 2021-12-16 21:00:00

  “我說的改日其實真的是想改天送給你們,因為我還沒有做出來?!?p>  也不是她沒有做出來,是因為她家里儲存的量已經(jīng)沒有多少了,這種辣椒醬需要沉淀一段時間,發(fā)酵之后的會更加香辣。

  本以為這樣說很快就能勸退他們。

  哪曾想他們的勁頭卻更加足了,一個個吃得滿頭大汗,嘴里還包著,話也說不清楚,“沒關(guān)系嘛,我們可以幫你做嘛!”

  沈遷放下碗筷,終于吃撐了。

  也贊同的點點頭,“是啊,姐姐。我們可以幫你的,你也輕松一點?!?p>  既然他們都這樣說了,黎蘇哪還有拒絕的理由。

  既然那么想勞動,黎蘇當然要滿足他們。勞動最光榮,讓他們這群衣來伸手,飯來張口的少爺小姐們,也體驗一把她貧苦人民的辛勞吧。

  說干就干,勁頭十足。一個個都像打了雞血似的,興奮的沖進了商場開始購買辣椒。

  黎蘇拿起一根長長的紅色辣椒,給他們作為示范,“我們做辣椒醬的時候,要選擇這種辣椒。皮要厚,而且色澤鮮艷,這樣做出來的辣椒醬才好吃好看?!?p>  這兩個要求很容易滿足,在加上這批貨質(zhì)量高,根本不需要他們怎么挑選。

  隨手拿起一根就往袋子里面塞,因為這一次做的辣椒醬量比較大,所以他們整整買了三大袋。

  還買了些做辣椒醬必備的其他調(diào)料,又買了些晚餐的食材,才悠哉悠哉的往黎蘇家里趕。

  工程量浩大,人手也比較充足。

  唯一不足的地方就是她這家里實在是太小了,一下子進來七個人,還是有些擁擠的。

  大家各司其職,這會兒的黎蘇卻有了當老板的派頭。

  一會兒指揮沈遷去洗辣椒,一會兒指揮他們將辣椒去蒂。

  辣椒的量實在是太多,黎蘇不得不分批次進行,大家也都是分工合作。

  因為她家里的鍋真的裝不下。

  黎蘇將洗干凈的辣椒直接放進了鍋里,開始蒸辣椒。

  而外面的人,還在繼續(xù)與辣椒作斗爭,給辣椒去蒂也是一件耗費時間的事情。

  原本認認真真剪著辣椒蒂的穆珩在聽到自己的手機鈴聲之后放下了手中的剪刀。

  隨后就是起身道別:“你們先繼續(xù),我去接一下喬沐,馬上就回來。”

  穆珩走后,她們總少不了竊竊私語。

  不過在廚房里忙活的黎蘇對此事卻毫不知情。

  辣椒被蒸了整整五分鐘,軟了下來,比不上之前的鮮艷鮮活。

  “你們剪完之后幫我剝一點大蒜吧?!崩杼K自己的手里并沒有閑著,她還在處理這一批辣椒。

  黎蘇將晾涼的辣椒一個一個的扔進破壁機里,本來做這種辣椒,最好是選擇用刀剁碎的,不過今天時間匆忙,她就選擇了更加快捷的方式。

  在這個什么都快的時代里,黎蘇的心早已經(jīng)跟著沉浮。

  和以往的時代不同,以前什么都慢,講究一個慢節(jié)奏,慢生活。

  黎蘇不斷地重復(fù)著自己的工作,即使枯燥乏味,她也樂在其中。

  畢竟是給她的崽崽做辣椒醬,投喂崽崽還是很幸福快樂的,有一種滿滿的成就感。

  不一會兒,穆珩也帶著喬沐上樓來了。

  喬沐才進門就被嗆著了,捂著鼻子開始咳嗽起來,“你們是在做什么呀?好嗆人?!?p>  穆珩呆呆的站在門口,“她說她要過來,我就帶她過來了?!?p>  黎蘇并沒有生氣的意思,大家都是朋友嘛。尤其喬沐與她崽崽的關(guān)系非同一般,哪里需要穆珩解釋什么。

  喬沐只需要站在穆珩的旁邊,那就是最有力的解釋。

  “要不你帶著她出去玩一玩?這一時半會兒恐怕也不會結(jié)束?!?p>  讓喬沐舒服一點,順便讓他們出去玩一玩,培養(yǎng)培養(yǎng)感情。這一舉兩得的事情,黎蘇還是很樂意做的。

  喬沐連忙擺擺手,開始融進他們,“不用了,不用了。話說,你們這是在干什么?不知道的別人還以為你們在制造生化武器呢!”

  別說,這玩意的殺傷力還是挺強的。

  黎蘇的旁邊已經(jīng)放了滿滿的一大盆細碎的辣椒,“我們在做辣椒醬呢,你要不要來一點?”

  在草原的時候,這姑娘吃辣,那可是一點都不含糊啊!

  “要要要,一點可能不太夠,我需要一堆。”喬沐喜辣,可是吃的時候并不多,一切都是為了自己的那張臉。

  黎蘇勾著最先笑了笑,這小姑娘還真是可愛。

  經(jīng)過幾個小時的加工等待,黎蘇的辣椒醬終于進入了下一個環(huán)節(jié)。

  那就是熬制。

  熬制辣椒醬講究一個火候,以及配料。

  其余的幾位就像好奇寶寶似的,紛紛涌進了黎蘇家的小廚房里。

  你推我搡,沒有一點明星作態(tài)。

  熬制辣椒醬,黎蘇也是分了好幾鍋。

  黎蘇在鍋里加了不少的油,憑著感覺,感覺油熱之后,就在油里面加入了甜面醬,開始小火熬制。

  又加入了白糖,翻抄均勻。

  “這是讓辣椒醬吃起來,有一股淡淡的甜味。可以沖淡辣椒的辛辣味。吃起來也不會那么刺激?!?p>  又看著黎蘇將白醋加了進去,熱油滋滋作響,“這個是釀制白醋,可不是普通的勾兌白醋?!?p>  看熱鬧的幾人點點頭,無論黎蘇說什么,他們只會一味的點頭。

  作為外行人,他們只配點頭。

  最后才是將辣椒放了進去,開始小火翻炒。

  在熱度的作用之下,辣椒的味道散發(fā)出來,味道更濃烈了,在醬汁的作用下,味道也更香了。

  等到辣椒醬粘稠的時候,黎蘇才加入了一點鹽,提個味道。

  最后是將蒜蓉倒了進去,“你們做的時候,如果不喜歡吃蒜,可以少加一點?!?p>  “不不不,我們很喜歡吃。”他們不會做的人,是絕對不會嫌棄別人做的東西難吃的。

  有的吃就不錯了,哪里還要挑三揀四的。

  “好了,稍微放涼一下,我就給你們裝到罐子里面去?!?p>  “你們最好過兩天再吃,味道會比較好。”

  “嗯?”

  黎蘇望著沒有反應(yīng)的眾人,沒有反應(yīng)是種什么反應(yīng)?

  “你們怎么啦?”

  

蔣萊

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