第395章 第一場(chǎng)

　　拿完餐廚具跟調(diào)味品，大家將要用的食材寫(xiě)在紙條上，等著小伙計(jì)過(guò)來(lái)取，然后再將食材給你送過(guò)來(lái)。

　　其實(shí)到了這個(gè)環(huán)節(jié)，考核已經(jīng)開(kāi)始了。

　　因?yàn)楝F(xiàn)在這個(gè)流程已經(jīng)類似于作為主廚的你在使喚學(xué)徒跟幫工了。

　　剛剛進(jìn)門的時(shí)候大家都看了須知，上面寫(xiě)著不能費(fèi)食材。

　　所以現(xiàn)在你要多少東西，一定得在紙條上寫(xiě)清楚，要不然造成浪費(fèi)會(huì)被扣分，不夠用或是太多又影響菜品的美觀度，擺盤不好看。...